本文摘要：投稿食品類(lèi)論文可以投稿哪些期刊呢?食品類(lèi)論文可以圍繞“常用合成食品色素?zé)晒夤庾V研究”、“廢棄食品回收處理主體決策分析”等方向論文投稿，適合發(fā)表食品類(lèi)論文的刊物有很多，這里為大家推薦的兩本期刊分別是《食品與發(fā)酵工業(yè)》、《食品科學(xué)》兩本期刊，以
投稿食品類(lèi)論文可以投稿哪些期刊呢?食品類(lèi)論文可以圍繞“常用合成食品色素?zé)晒夤庾V研究”、“廢棄食品回收處理主體決策分析”等方向論文投稿，適合發(fā)表食品類(lèi)論文的刊物有很多，這里為大家推薦的兩本期刊分別是《食品與發(fā)酵工業(yè)》、《食品科學(xué)》兩本期刊，以下是兩本期刊的簡(jiǎn)單介紹。
《食品與發(fā)酵工業(yè)》(月刊)1970年創(chuàng)刊，是全國(guó)眾多食品刊物中由國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)創(chuàng)辦的、代表我國(guó)現(xiàn)代食品與發(fā)酵科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的純學(xué)術(shù)期刊，論文發(fā)表內(nèi)容主要有：食品與發(fā)酵工業(yè)發(fā)展相關(guān)的原輔料、工藝、包裝、機(jī)械、檢測(cè)、安全、流通、綜合利用等方面的研究報(bào)告以及國(guó)內(nèi)外食品與發(fā)酵科技發(fā)展動(dòng)態(tài)等方面的綜述文章。
《食品科學(xué)》本刊作為中央級(jí)專(zhuān)業(yè)刊物，面向食品行業(yè)科研人員、企業(yè)工程技術(shù)人員和生產(chǎn)管理人員，全面集中地反映了我國(guó)食品科學(xué)各專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的科研與實(shí)踐活動(dòng)，客觀地展示了國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的學(xué)術(shù)現(xiàn)狀，代表了我國(guó)食品科技發(fā)展的整體水平，成為國(guó)內(nèi)食品工程技術(shù)人員發(fā)表最新科研成果的聚集地和國(guó)內(nèi)外食品科技信息的聚焦點(diǎn)。
食品工程師從事食品工程系統(tǒng)操作、設(shè)計(jì)、管理、評(píng)估能力的人員。職稱(chēng)等級(jí)上分為有技術(shù)員,助理工程師等職稱(chēng);其上有高級(jí)工程師,專(zhuān)家等，評(píng)職稱(chēng)投稿職稱(chēng)論文是很有必要的，為職稱(chēng)評(píng)審加分。
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