食品與藥品

所屬分類：經(jīng)濟(jì)期刊; 時(shí)間：2016-11-01 15:24

《食品與藥品》

期刊級(jí)別：國(guó)家級(jí)期刊

國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：37-1438/R

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1672-979X

周期：雙月刊

主辦單位：山東省生物藥物研究院

主管單位：山東省藥學(xué)科學(xué)院

發(fā)表支持服務(wù)相似期刊推薦

高端學(xué)術(shù)服務(wù)項(xiàng)目

　　食品與藥品雜志社簡(jiǎn)介

　　《食品與藥品》(月刊)創(chuàng)刊于1991年，由山東省生物藥物研究院主辦，中國(guó)藥學(xué)會(huì)生化與生物技術(shù)藥物專業(yè)委員會(huì)、山東省生物藥物協(xié)會(huì)和山東省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所協(xié)辦。

　　《食品與藥品》雜志系中國(guó)科技核心期刊，收錄于中國(guó)核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫(kù)、美國(guó)CA、英國(guó)CABI、波蘭IC等。為技術(shù)性、知識(shí)性刊物，報(bào)道食品與藥品領(lǐng)域中與營(yíng)養(yǎng)、保健和健康密切相關(guān)的研究成果，側(cè)重生物科技方面。包括新產(chǎn)品及新生物活性物質(zhì)的研發(fā)，藥理或功能實(shí)驗(yàn)，臨床及人群應(yīng)用研究;生產(chǎn)工藝，分析檢驗(yàn)和質(zhì)量控制以及食品衛(wèi)生等。設(shè)專論、論著、技術(shù)交流、綜述、論壇、知識(shí)介紹、中外信息等欄目。本刊通過(guò)書刊全國(guó)發(fā)行網(wǎng)和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)，為全國(guó)食品、藥品領(lǐng)域的研究單位、企業(yè)和科技人員以及廣大醫(yī)務(wù)工作者提供了高效的技術(shù)信息交流平臺(tái)。獲獎(jiǎng)情況：中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)全文收錄;中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)"統(tǒng)計(jì)刊源期刊;《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)》全文收錄期刊。

　　食品與藥品雜志欄目設(shè)置

　　食品加工、食品衛(wèi)生、貯藏保鮮、營(yíng)養(yǎng)、政策法規(guī)

　　食品與藥品雜志榮譽(yù)

　　CA 化學(xué)文摘(美)萬(wàn)方收錄(中)上海圖書館館藏農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘?jiǎng)蚩茖W(xué)文摘哥白尼索引(波蘭)國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊

　　食品與藥品雜志2016目錄

　　星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面法優(yōu)化WGA修飾柔紅霉素-粉防己堿脂質(zhì)體處方王艷紅;王曉敏;劉爽;宋曉黎;程嵐;李學(xué)濤

　　(235)染料木素衍生物的合成及其生物活性研究劉娜;周泉城

　　(239)拉曼光譜法鑒別鹽酸左氧氟沙星注射液的影響因素探究賴青鳥(niǎo)[1];甘盛[1];施曉光[1];李志威[2]

　　(246)多重實(shí)時(shí)熒光PCR鑒別金錢白花蛇源性方法研究李燕[1];劉艷艷[1];卞如如[1];張旭童[2];張全芳[1];步迅[1]

　　(252)丹皮酚的合成工藝改進(jìn)楊傳偉;徐傳彬;劉杰;李新志;賈美春;徐鑫

　　(255)番茄紅素軟復(fù)合膠囊抗氧化人體試驗(yàn)研究劉勇[1];蔡華芳[2];陳莉[1]

　　(259)黑茶益生菌種“金花”菌基因組測(cè)序及分析袁超[1];袁丹丹[2];王淼[2];劉飛[1];朱希強(qiáng)[1,2];凌沛學(xué)[1]

　　(262)《食品與藥品》文稿中有關(guān)插圖的要求(263)玻璃酸鈉聯(lián)合非甾體抗炎藥治療膝骨關(guān)節(jié)炎臨床意義蔣建新;柴益民;王兵;沈谷豐;虞申;黃琪仁

　　(266)鹽酸三氟拉嗪體內(nèi)分解代謝的高效液相色譜法跟蹤研究施曉光[1];何梅[2];甘盛[1];韓婷[3]

　　食品與藥品雜志推薦閱讀

　　《現(xiàn)代食品與藥品》(現(xiàn)：今日藥學(xué))創(chuàng)刊于1991年，由廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省藥學(xué)會(huì)和中國(guó)藥學(xué)會(huì)主辦，堅(jiān)持以溝通省內(nèi)外醫(yī)藥學(xué)術(shù)交流，提高藥學(xué)人員的業(yè)務(wù)水平，為廣大藥學(xué)工作者服務(wù)的辦刊宗旨。

　　食品與藥品雜志社投稿要求

　　1征稿內(nèi)容

　　涉及食品與藥品的專論、綜述、論著(包括實(shí)驗(yàn)研究、臨床研究等有實(shí)驗(yàn)過(guò)程及創(chuàng)新數(shù)據(jù)的論文)、技術(shù)交流、知識(shí)介紹和中外信息等。

　　2文稿要求

　　2.1文稿應(yīng)具有科學(xué)性、實(shí)用性和時(shí)效性。立論正確，文字簡(jiǎn)練，數(shù)據(jù)可靠。

　　2.2文稿應(yīng)具有一定學(xué)術(shù)技術(shù)水平和實(shí)用價(jià)值，具有可讀性，可借鑒性，力爭(zhēng)貼近讀者生活。

　　2.3專論、綜述和論著，包括圖表和參考文獻(xiàn)一般不超過(guò)8000字，技術(shù)交流、知識(shí)介紹和中外信息一般不超過(guò)3000字。

　　3文稿格式

　　3.1文題一般不超過(guò)20個(gè)漢字，不用非常見(jiàn)縮寫。外文文題首字母大寫，余小寫，字體加黑，拉丁文用斜體。

　　作者姓名用漢語(yǔ)拼音，姓全部大寫，名的首字母大寫，雙名者在中間加連字符。

　　3.3作者單位加括號(hào)，單位名稱一般列到二級(jí)，后寫明所在省、市、郵政編碼。英文單位、地址用斜體，寫明市、國(guó)家，郵編用正體。

　　3.4專論、綜述和論著應(yīng)附第一作者簡(jiǎn)介，內(nèi)容包括姓名(出生年-)、性別、民族(漢族可省略)、籍貫，職稱或?qū)W位，研究方向。無(wú)另定通訊作者的，加聯(lián)系方式。通訊作者標(biāo)注星號(hào)，寫明聯(lián)系方式。以上兩項(xiàng)置于文稿首頁(yè)左下端，用10字線相隔。

　　3.5文稿所涉及的課題如獲得國(guó)家或部、省級(jí)基金資助或?qū)俟リP(guān)項(xiàng)目，在文章題名右上角標(biāo)注星號(hào)，在文章首頁(yè)作者簡(jiǎn)介之前寫明項(xiàng)目名稱并在括號(hào)內(nèi)寫明項(xiàng)目編號(hào)。

　　3.6論著類文章應(yīng)有結(jié)構(gòu)式中、英文摘要，包括目的(Objective)、方法(Method)、結(jié)果(Result)和結(jié)論(Conclusion)。英文摘要包括英文文題、作者姓名漢語(yǔ)拼音，單位名稱、所在城市、郵政編碼和國(guó)家。摘要中不應(yīng)單獨(dú)出現(xiàn)非公知公用的符號(hào)。

　　3.7中、英文摘要下面列出3～6個(gè)關(guān)鍵詞，關(guān)鍵詞用全稱不用縮寫，關(guān)鍵詞之間用分號(hào)隔開(kāi)。

　　3.8文中標(biāo)題層次用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào)，例如：1…，2…，2.1…，2.1.1…，一律左頂格。一、二級(jí)標(biāo)題后的正文另起，縮進(jìn)2字。三級(jí)標(biāo)題后空1字接正文。

　　3.9材料與儀器應(yīng)寫明型號(hào)、等級(jí)等，后用括號(hào)寫明生產(chǎn)單位，例如：牛血清白蛋白(生化試劑，Sigma);潤(rùn)潔滴眼露(山東正大福瑞達(dá)制藥);5890A型氣相色譜儀(惠普)。

　　3.10圖要求線條清晰。表采用“三線式”，即三條橫線。圖和表均有序號(hào)和名稱。圖表中量的名稱和單位名稱應(yīng)是量的名稱(或其符號(hào))在前，單位符號(hào)在后，其間加一斜線的方式表示。例如：波長(zhǎng)/nm，表示以nm為單位的波長(zhǎng);長(zhǎng)度/m或i/m，表示以m為單位的長(zhǎng)度。量的符號(hào)用斜體。

　　3.11關(guān)于計(jì)量單位的表示方法，時(shí)間用d、h、min、s，如3d、20min;長(zhǎng)度用m、cm、mm、nm等，如280nm;體積用L、ml、靏，如2L、10ml;質(zhì)量用kg、g、mg、靏等，如10mg;物質(zhì)的量濃度以mol/L、mmol/L等表示，如2mmol/L氯化鈉。單位與數(shù)值之間均空1/4字。組合單位符號(hào)中的斜線只限1條，必要時(shí)用負(fù)數(shù)冪的形式表示，如mg·kg-1·d-1。

　　3.12文后列出主要參考文獻(xiàn)，一般不超過(guò)10篇，專論與綜述可列30篇，以近5年公開(kāi)發(fā)表的文獻(xiàn)為主。

　　4譯文

　　以編譯為主，并附原文。