《河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）》（JournalofHenanUniversityofTechnology(NaturalScienceEdition)創(chuàng)刊于1980年，（原鄭州工程學(xué)院學(xué)報(bào)），它的前身是《糧油科技》，創(chuàng)刊于1973年，其刊物特色為糧油食品學(xué)術(shù)研究和討論。由河南工業(yè)大學(xué)主辦，河南省教育廳主管，是全國(guó)輕工類食品工業(yè)類中文核心期刊，是本行業(yè)國(guó)內(nèi)外權(quán)威文獻(xiàn)之一。國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：41-1378/N，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1673-2383，郵發(fā)代號(hào)：36-144，

　　期刊欄目：

　　為糧食、油料、食品、飼料的加工、儲(chǔ)藏、機(jī)械、倉(cāng)廠建筑及農(nóng)產(chǎn)品精深加工、各種食品和飼料添加劑等研究論文和綜述。

　　收錄情況：

　　《文摘雜志》、《化學(xué)文摘（網(wǎng)絡(luò)版）》、《劍橋科學(xué)文摘》、劍橋科學(xué)文摘社ProQeust數(shù)據(jù)庫(kù)、北大2011版核心期刊、北大2008版核心期刊

　　雜志聲譽(yù)：

　　《河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）》1996年、2000、2004、2008、2011年連續(xù)5次被評(píng)為全國(guó)中文核心期刊。被美國(guó)《化學(xué)文摘》、俄羅斯《文摘雜志》、英國(guó)《食品科技文摘》等國(guó)際著名檢索文獻(xiàn)列為固定收錄刊源。曾獲全國(guó)優(yōu)秀科技期刊三等獎(jiǎng)、全國(guó)高校優(yōu)秀自然科學(xué)學(xué)報(bào)一等獎(jiǎng)、河南省優(yōu)秀科技期刊一等獎(jiǎng)、河南省高校優(yōu)秀學(xué)報(bào)一等獎(jiǎng)、河南省科技期刊二十佳等榮譽(yù)稱號(hào)。本刊在出版印刷版的同時(shí)，以“中國(guó)期刊網(wǎng)”形式和“中國(guó)科技期刊數(shù)字化期刊群”形式全文上網(wǎng)。

　　讀者對(duì)象：

　　為科研院所研究人員、大專院校師生、企業(yè)科技人員和科研管理人員。