本文摘要：發(fā)表營養(yǎng)學(xué)論文選擇期刊是至關(guān)重要的，優(yōu)秀的期刊代表著論文的質(zhì)量以及作者優(yōu)秀的學(xué)術(shù)水平，下面學(xué)術(shù)顧問推薦了幾本營養(yǎng)學(xué)方向的論文期刊，發(fā)表論文是比較受認(rèn)可的。 中國油脂 主要報道國內(nèi)外植物油料、油脂的儲藏、制備、加工、油料蛋白的制
發(fā)表營養(yǎng)學(xué)論文選擇期刊是至關(guān)重要的，優(yōu)秀的期刊代表著論文的質(zhì)量以及作者優(yōu)秀的學(xué)術(shù)水平，下面學(xué)術(shù)顧問推薦了幾本營養(yǎng)學(xué)方向的論文期刊，發(fā)表論文是比較受認(rèn)可的。
中國油脂主要報道國內(nèi)外植物油料、油脂的儲藏、制備、加工、油料蛋白的制取、油脂及其副產(chǎn)品綜合利用、油脂化學(xué)和油脂檢化驗、油脂的營養(yǎng)與健康、新油源、油脂企業(yè)管理和油脂科技情報等的理論研究、科學(xué)實驗和新技術(shù)。
《食品與機械》雜志是中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會會刊，中文核心期刊，中國科技核心期刊，旨在指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，促進科技進步，指引投資方向，引導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)。
《農(nóng)產(chǎn)品加工》是經(jīng)國家新聞出版署和科技部批準(zhǔn)創(chuàng)辦的科技普及刊物，由山西省農(nóng)機局主管，山西省農(nóng)機化科學(xué)研究所和山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會主辦。以“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)產(chǎn)品加工、主食工業(yè)化”為主題，力爭成為國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)政策法規(guī)傳播的橋梁、農(nóng)民與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)溝通的管道、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工科技集萃的園地、政、農(nóng)、工、商、學(xué)各界為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工而交匯的殿堂，以及成為廣大農(nóng)產(chǎn)品消費者對農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域瞭望的窗口。
《安徽農(nóng)學(xué)通報》本刊集學(xué)術(shù)性、指導(dǎo)性、實用性于一體。 本刊發(fā)行面廣、信息量大、收稿、出版時效性強，是各高等院校、科研單位、研究人員發(fā)表和交流科研、教學(xué)成果的重要園地，是各農(nóng)業(yè)行政部門和科技工作者發(fā)表技術(shù)和管理經(jīng)驗以及農(nóng)業(yè)宏觀探討的重要平臺。
以上都是營養(yǎng)學(xué)方向的國內(nèi)優(yōu)秀期刊，除此之外營養(yǎng)學(xué)論文也可以投稿到國際英文刊物上，作者需要寫作高水平的英文論文，而且自己投稿論文也有一定的難度，更多論文投稿方面的疑問，可隨時咨詢在線學(xué)術(shù)顧問。
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