高級(jí)農(nóng)技師論文旱砂田南瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

　　這篇高級(jí)農(nóng)技師論文認(rèn)為南瓜因其適應(yīng)性強(qiáng)、栽培方式簡(jiǎn)便、病蟲(chóng)害少、產(chǎn)量高，又有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和較高的醫(yī)療保健作用，且在旱砂田種植的南瓜品質(zhì)較好，近年來(lái)在景泰縣旱區(qū)大面積示范種植，深受廣大農(nóng)民的喜愛(ài)。《中國(guó)蔬菜》(半月刊)創(chuàng)刊于1981年，是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜茶卉所主辦的刊物。本刊集科學(xué)性、權(quán)威性、新穎性和實(shí)用性于一體，著重介紹蔬菜育種、栽培、病蟲(chóng)害防治、貯藏加工等方面的新成果和新技術(shù);評(píng)析蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題;薈萃國(guó)內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài);交流各地蔬菜豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，推介名特優(yōu)新蔬菜品種。

　　摘要：本文介紹了旱砂田南瓜高產(chǎn)無(wú)公害栽培技術(shù)，包括選地選茬、科學(xué)施肥、品種選擇、種子處理、適時(shí)播種、合理密植、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收獲及貯存等內(nèi)容，以期為景泰縣旱砂田南瓜高產(chǎn)無(wú)公害栽培提供技術(shù)參考。

　　關(guān)鍵詞：旱砂田;南瓜;高產(chǎn);無(wú)公害;栽培技術(shù)

　　旱砂田具有蓄水、保墑、增溫、活化土壤潛在養(yǎng)分等生態(tài)效應(yīng)。景泰縣旱砂田面積達(dá)1.7萬(wàn)hm2，集中連片，空氣無(wú)污染，化肥用量少，海拔1700～2200mm，≥10℃有效積溫2380～2570℃，無(wú)霜期110～140d，年降水量200～240mm，70%的降雨集中在7—9月，晝夜溫差大。多年來(lái)，山區(qū)旱砂田種植結(jié)構(gòu)單一，效益較低�，F(xiàn)將適宜在景泰縣山區(qū)旱砂田南瓜栽培技術(shù)總結(jié)如下。

　　1選地選茬

　　選擇鋪壓10年以內(nèi)，連續(xù)種植四五年的新砂田，砂層厚度15～20cm、土質(zhì)疏松、肥力較高、保水力強(qiáng)的旱砂田。如土壤墑情差或者久旱無(wú)雨可歇地，歇地時(shí)清除雜草，降雨后導(dǎo)致砂層滲透或田間出現(xiàn)雜草時(shí)，再次耕地保墑。輪作方式以小麥—胡麻—扁豆—南瓜為宜，與葫蘆科作物實(shí)行3年以上輪作。

　　2科學(xué)施肥

　　砂田在一定年限后，潛在肥力消耗，必然造成土壤肥力下降，所以在前茬作物收獲后及時(shí)整地滅茬，旱犁施肥，施入顆粒有機(jī)肥600kg/hm2、過(guò)磷酸鈣600kg/hm2、磷酸一銨225kg/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥300kg/hm2，有機(jī)肥與過(guò)磷酸鈣混合秋施入，使肥料能得到充分分解。早春播種前施入磷酸一銨、硫酸鉀，同時(shí)進(jìn)行旱犁踏墑、耙耢保墑，將肥料集中條施于20～30cm土壤層中。

　　3品種選擇

　　選擇抗旱、抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量較高，商品性好，耐貯藏運(yùn)輸，適應(yīng)旱地種植的品種甘紅栗。

　　4種子處理

　　選擇包衣種子，在播種前選晴天將種子均勻攤在紙板或者木板上，每隔一兩個(gè)小時(shí)翻動(dòng)1次，連續(xù)1～2d，使種子受光均勻，提高發(fā)芽率，不能直接攤放水泥地上，防止溫度過(guò)高燙傷種子。

　　5適時(shí)播種，合理密植

　　景泰縣山區(qū)一般在4月26日左右，待地溫穩(wěn)定在15～20℃時(shí)，按行距120cm寬度從中間開(kāi)8～10cm溝，一次性施磷酸一銨120kg/hm2作底肥。然后用點(diǎn)播槍人工播種，播深為砂下土層3cm,每穴點(diǎn)1～2粒種子，株距70cm，行距120cm，保苗12000～13500株/hm2。播種后及時(shí)用寬度90cm、厚度0.01cm的地膜覆蓋，覆蓋地膜時(shí)，要求把膜邊壓緊壓實(shí)，每隔2米在膜上壓中等大小的石頭，防止大風(fēng)掀膜。

　　6田間管理

　　6.1適時(shí)放苗、間苗、補(bǔ)苗和定苗出苗后地膜內(nèi)掛滿水珠，膜內(nèi)溫度增高，易發(fā)生烤苗現(xiàn)象，應(yīng)注意當(dāng)幼苗頂膜時(shí)用刀片將地膜劃成“十”字形，將幼苗從地膜下輕輕放出，隨著膜外溫度升高，不斷增加膜孔，使幼苗受到鍛煉。因景泰縣風(fēng)沙大，氣候干燥，蒸發(fā)量大，因此放苗后要用細(xì)沙封平孔口，以利增溫保墑。二三片真葉時(shí)每穴選留生長(zhǎng)健壯的苗一株，多余拔掉。如發(fā)現(xiàn)缺苗時(shí)，及時(shí)用同一品種種子催芽進(jìn)行補(bǔ)種。

　　6.2整枝、整蔓及定瓜旱砂田南瓜生育期因無(wú)法保證充足的水分供給，一般不整枝，但是景泰縣風(fēng)沙大，必須壓蔓，且要壓緊，否則刮風(fēng)翻蔓易損傷葉片。當(dāng)主蔓生長(zhǎng)到40～50cm時(shí)開(kāi)始?jí)郝�，瓜蔓向順風(fēng)或旁風(fēng)方向壓，在莖節(jié)處覆土，以后每隔5～6節(jié)壓一道蔓。南瓜由于枝葉過(guò)旺，為防止化瓜，一般側(cè)蔓最多留3～4條，留3條最佳，盡早摘除根瓜，在開(kāi)花期，瓜秧150cm左右時(shí)進(jìn)行掐尖，及時(shí)定瓜，每株留一兩個(gè)瓜，一瓜需15～20片葉即可供果實(shí)發(fā)育，然后將蔓尖掐掉。

　　6.3中耕除草、水肥管理在整個(gè)生育期，可用自制鏟耬及時(shí)中耕除草。旱砂田種植南瓜僅靠自然降雨和砂田保墑滿足植株對(duì)水分的需要，如遇特別干旱時(shí)，根據(jù)土壤墑情用注水補(bǔ)灌技術(shù)適當(dāng)灌水補(bǔ)墑。坐果后可用3%磷酸二氫鉀和0.2%尿素進(jìn)行葉面噴肥，以促高產(chǎn)。

　　6.4人工輔助授粉南瓜是同株異花授粉植物，在開(kāi)花期若能人工輔助授粉或放蜂輔助授粉，可提高南瓜座瓜率和產(chǎn)量，預(yù)防僵蕾與僵果，每天人工授粉的最佳時(shí)間是6—11時(shí)。人工輔助授粉方法：將另一健壯植株上盛開(kāi)的雄花摘下，去除花瓣，把雄蕊花藥與盛開(kāi)的雌花雌蕊柱頭相接觸，即可達(dá)到授粉目的。

　　7病蟲(chóng)害防治

　　旱沙田南瓜病蟲(chóng)害因傳播途徑少，發(fā)生相對(duì)較少，易于防控。常見(jiàn)的病害主要是白粉病、枯萎病和炭疽病。白粉病多發(fā)生于中后期，可用15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液或多硫懸浮劑500～600倍液噴灑;枯萎病發(fā)生時(shí)可用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液和50%甲基托津可濕性粉劑800～1000倍液灌根防治，每株藥液用量250g，每隔10天灌一次，共灌二三次;防治炭疽病可用50%代森錳鋅濕性粉劑600～800倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000～1500倍液交替噴霧。蟲(chóng)害有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)。用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液、70%艾美樂(lè)水分散粒劑30000倍液或阿維菌素乳油1500倍液交替噴霧。病蟲(chóng)害一般7～10d噴一次藥，二三次即可，采收期30d禁止用藥。

　　8收獲及貯存

　　待果色較深，果皮堅(jiān)硬時(shí)采收。摘瓜時(shí)留有3～4cm的果梗，這樣瓜不易腐爛，利于存放。摘下來(lái)的南瓜不宜放在陽(yáng)光下暴曬，應(yīng)在地面墊5cm厚的稻草或麥秸，堆放時(shí)，保持南瓜挨著地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜頂向外，不能堆太多，防止擠壓，并有利于通風(fēng)。貯藏中要注意勤檢查，發(fā)現(xiàn)有病斑的瓜及時(shí)取出，以免感染好瓜。

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