本文摘要：果樹(shù)栽培存在很多誤區(qū)，本篇 農(nóng)業(yè)論文 通過(guò)對(duì)保護(hù)地果樹(shù)栽培中尚存的誤區(qū)進(jìn)行深入的分析，進(jìn)而探討出相應(yīng)的解決對(duì)策，以此來(lái)提高果樹(shù)栽培的成活率，促進(jìn)保護(hù)地經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)�！� 中國(guó)果樹(shù) 》1959年2月創(chuàng)刊，農(nóng)業(yè)部主管，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所主辦的果樹(shù)技術(shù)類(lèi)
果樹(shù)栽培存在很多誤區(qū)，本篇農(nóng)業(yè)論文通過(guò)對(duì)保護(hù)地果樹(shù)栽培中尚存的誤區(qū)進(jìn)行深入的分析，進(jìn)而探討出相應(yīng)的解決對(duì)策，以此來(lái)提高果樹(shù)栽培的成活率，促進(jìn)保護(hù)地經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)�！�中國(guó)果樹(shù)》1959年2月創(chuàng)刊，農(nóng)業(yè)部主管，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所主辦的果樹(shù)技術(shù)類(lèi)期刊，主要刊登果樹(shù)新品種、栽培新技術(shù)、新農(nóng)藥和病蟲(chóng)害防治新方法、果品貯藏加工等內(nèi)容。國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：21-1165/S，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1000-8047，郵發(fā)代號(hào)：8-106，國(guó)外代號(hào)為：Q4105。
隨著時(shí)代的發(fā)展，果樹(shù)栽培已成為促進(jìn)保護(hù)地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，但多年來(lái)，由于缺乏相關(guān)的栽培經(jīng)驗(yàn)，栽培技術(shù)尚未成熟，從而導(dǎo)致在保護(hù)地進(jìn)行果樹(shù)栽培的推廣中，仍存在很多誤區(qū)。
1保護(hù)地果樹(shù)栽培的誤區(qū)
1.1一味縮短果品上市周期
很多果農(nóng)為縮短果品的上市周期，肆意違背果樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律，提前對(duì)果樹(shù)進(jìn)行棚內(nèi)升溫處理，使得果樹(shù)的各部位溫度極不協(xié)調(diào)，從而人為干擾了果樹(shù)必要的生理休眠，出現(xiàn)了花芽干枯現(xiàn)象，嚴(yán)重地影響了果樹(shù)的產(chǎn)量，降低了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。
1.2盲目選擇栽培新興樹(shù)種
在保護(hù)地果樹(shù)栽培的推廣中，很多果農(nóng)缺乏基礎(chǔ)的栽培常識(shí)，事先并未對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件進(jìn)行考察研究，也未對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境進(jìn)行調(diào)查了解，只是一味地脫離實(shí)際，盲目揣測(cè)大眾的消費(fèi)心理，追求新興品種，從而導(dǎo)致很多栽培果樹(shù)無(wú)法從土壤中汲取到其自身生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，最終收獲的果品酸澀無(wú)比，根本無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
1.3果樹(shù)栽培棚室結(jié)構(gòu)不合理
我國(guó)在保護(hù)地果樹(shù)栽培中，大多沿用傳統(tǒng)的蔬菜大棚結(jié)構(gòu)，主要由日光溫室、避雨棚和塑料大棚組成。這種結(jié)構(gòu)棚架簡(jiǎn)單，成本較低，投資較少，保溫性能好，但它的墻體厚度薄、光照分布不均、空間利用率低且操作耗時(shí)耗力，這些明顯的缺陷，使得果樹(shù)無(wú)法及時(shí)通風(fēng)換氣，不能進(jìn)行良好的光合作用，生長(zhǎng)速度緩慢，果品質(zhì)量欠佳，無(wú)形中為果樹(shù)栽培增加了成本。
1.4依賴(lài)于藥品催熟
很多果農(nóng)在果樹(shù)栽培過(guò)程中，為促進(jìn)果實(shí)快速成熟，增加經(jīng)濟(jì)效益，頻繁使用乙烯、赤霉素等催熟劑來(lái)強(qiáng)行改變果樹(shù)和果實(shí)內(nèi)部的激素，破壞其正常生長(zhǎng)周期。此種方式雖然為果農(nóng)贏取了短期的經(jīng)濟(jì)收益，但長(zhǎng)此以往，不僅嚴(yán)重降低了果品的質(zhì)量，危害了消費(fèi)者的身體健康，還使大眾安全無(wú)從保障，影響保護(hù)地果樹(shù)栽培的可持續(xù)發(fā)展。
2保護(hù)地果樹(shù)栽培的對(duì)策
2.1改善果樹(shù)栽培的設(shè)施條件
科學(xué)研究表明，果樹(shù)栽培棚室應(yīng)該高3米，寬1.2米，地面鋪設(shè)反光膜，室內(nèi)溫度保持在6～28℃，濕度保持在55%～80%，并設(shè)置有效的通風(fēng)口，保證棚內(nèi)的二氧化碳含量，以促進(jìn)果樹(shù)的光合作用。對(duì)于果樹(shù)栽培的日光溫室也要因地制宜。例如，對(duì)于北緯350°的保護(hù)地區(qū)，應(yīng)偏西50°，東西長(zhǎng)90米，墻體厚度1米。此外，在設(shè)施建造過(guò)程中要兼顧環(huán)保節(jié)能。果農(nóng)可在棚室內(nèi)安裝保溫幕簾，采用智能變溫管理系統(tǒng)，提高果樹(shù)栽培棚室的自動(dòng)化水平。因此林業(yè)部門(mén)在保護(hù)地進(jìn)行果樹(shù)栽培的推廣中，要適當(dāng)了解當(dāng)?shù)貧夂�，督促果農(nóng)建造科學(xué)合理的栽培設(shè)施，以此來(lái)優(yōu)化果樹(shù)栽培的空間結(jié)構(gòu)，提高大棚的透光性，減少大棚的后期投入。
2.2科學(xué)選擇合適的樹(shù)種
眾所周知，控制果樹(shù)設(shè)施的生長(zhǎng)情況的最主要的環(huán)節(jié)就是要選擇好果樹(shù)的品種，優(yōu)質(zhì)的果樹(shù)可以幫助果農(nóng)獲得更大的收益。在保護(hù)地的果樹(shù)栽培的樹(shù)種選擇上，一定要深入調(diào)查，充分掌握各樹(shù)種的生長(zhǎng)需求和果品的市場(chǎng)行情，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件以及自己的實(shí)際需求，科學(xué)選擇對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)以及果實(shí)豐碩飽滿(mǎn)的樹(shù)種。此外，對(duì)于急需盡早投入市場(chǎng)的果農(nóng)而言，生長(zhǎng)周期較短、實(shí)需冷量較小的樹(shù)種，如麗春油桃、金太陽(yáng)杏等無(wú)疑是最佳的選擇。
2.3合理控制棚室的指標(biāo)
在保護(hù)地進(jìn)行果樹(shù)栽培，主要是通過(guò)控制溫室內(nèi)的各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)調(diào)節(jié)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育周期，從而促進(jìn)樹(shù)種的良好生長(zhǎng)的。在各項(xiàng)指標(biāo)中，溫度尤為重要，需要進(jìn)行實(shí)時(shí)的控制與檢測(cè)。果農(nóng)可以選擇簡(jiǎn)單易行的草氈鋪蓋法，在棚室搭建完成時(shí)，先提升棚內(nèi)地表溫度，當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)定指標(biāo)后，再進(jìn)行關(guān)棚處理。此外，果農(nóng)還需提前查閱資料，了解栽培果樹(shù)品種的需冷量，合理控制升溫時(shí)間，避免產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
2.4加強(qiáng)果樹(shù)栽培的管理
光照是果樹(shù)進(jìn)行光合作用的必要前提，也是提高果樹(shù)結(jié)果率的根本保障。眾所周知，保護(hù)地四季分明，光照不均，所以，在進(jìn)行果樹(shù)栽培時(shí)，必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓芾�。�?duì)于光照充足的夏季，果農(nóng)要及時(shí)及時(shí)修剪果樹(shù)，清理殘枝落葉，為結(jié)果枝梢預(yù)留充足的生長(zhǎng)空間，保證其正常發(fā)育。而對(duì)于光照稀疏的冬季來(lái)說(shuō)，果農(nóng)必須要適時(shí)地揭蓋草氈，以此來(lái)提高果樹(shù)對(duì)光照的利用率，增強(qiáng)光合作用。
2.5提高果樹(shù)結(jié)果的質(zhì)量
農(nóng)技推廣部門(mén)在保護(hù)地推廣果樹(shù)栽培時(shí)，要加大宣傳教育的力度，嚴(yán)格控制催熟性藥品的使用，引導(dǎo)果農(nóng)采用非化學(xué)手段來(lái)優(yōu)化果樹(shù)栽培，提高果樹(shù)產(chǎn)量。在土壤優(yōu)化環(huán)節(jié)，合理減少化肥的使用，增加有機(jī)肥的投入，根據(jù)果樹(shù)不同的生長(zhǎng)階段以科學(xué)的配比來(lái)優(yōu)化土壤成分，及時(shí)為果樹(shù)提供生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素。而在防病蟲(chóng)害方面，果農(nóng)可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治等方法。果農(nóng)可以通過(guò)改進(jìn)工作制度、改良土壤、加強(qiáng)果樹(shù)檢疫等手段綜合利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，改變害蟲(chóng)的棲息環(huán)境，從而減少害蟲(chóng)數(shù)量。此外，果農(nóng)可以提前了解害蟲(chóng)的遷飛習(xí)性，通過(guò)天敵驅(qū)趕法、激素誘導(dǎo)法等進(jìn)行有效的預(yù)防。
2.6增加果樹(shù)栽培的密度
合理密植是指在單位土壤面積上資源達(dá)到最大利用率時(shí)果樹(shù)栽種的密度。一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)密度值必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、果樹(shù)的類(lèi)別及特性、栽培技術(shù)水平等來(lái)綜合評(píng)定，切不可生搬硬套。在有限的棚室范圍之內(nèi)，合理地增加果樹(shù)栽培的密度，可以擴(kuò)大進(jìn)行光合作用的葉片面積，促進(jìn)光合作用產(chǎn)物的形成，及時(shí)為果樹(shù)的成長(zhǎng)輸送養(yǎng)分。當(dāng)果樹(shù)栽培的密度過(guò)大時(shí)，葉片就會(huì)相互重疊，導(dǎo)致陽(yáng)光無(wú)法到達(dá)下層被遮擋的葉片表面，從而只有上層的葉片進(jìn)行光合作用;而當(dāng)果樹(shù)栽培的密度過(guò)稀，則部分陽(yáng)光直接照射在土地上，從而使光能無(wú)法得到充分地利用，造成了不必要的浪費(fèi)。由此可見(jiàn)，合理密植對(duì)于保護(hù)地果樹(shù)栽培而言，意義非凡。
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