本文摘要：摘要：以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主流的幾家品牌企業(yè)為例，分別對(duì)其生產(chǎn)的洗衣凝珠產(chǎn)品做了檢測(cè)，并分析了洗衣凝珠產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)及其未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。 關(guān)鍵詞：洗衣凝珠,市場(chǎng)現(xiàn)狀,檢測(cè),可持續(xù)發(fā)展 洗衣凝珠小巧而可愛，看起來(lái)像一個(gè)晶瑩剔透的果凍，是一種專為機(jī)洗而設(shè)計(jì)的織物
摘要：以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主流的幾家品牌企業(yè)為例，分別對(duì)其生產(chǎn)的洗衣凝珠產(chǎn)品做了檢測(cè)，并分析了洗衣凝珠產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)及其未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
關(guān)鍵詞：洗衣凝珠,市場(chǎng)現(xiàn)狀,檢測(cè),可持續(xù)發(fā)展
洗衣凝珠小巧而可愛，看起來(lái)像一個(gè)晶瑩剔透的果凍，是一種專為機(jī)洗而設(shè)計(jì)的織物洗滌劑。洗衣凝珠的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單地說是用一層可水溶的聚乙烯醇外膜包裹高濃縮洗衣液。該外膜可承受15kg的重量，在生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)倪^程中不易破裂。洗衣凝珠看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但它包含了很多“黑色技術(shù)”。
洗衣凝珠外膜易溶于水，可迅速釋放出包裹的濃縮洗衣液，提供清潔效果，使用起來(lái)非常方便，只要直接扔進(jìn)洗衣機(jī)內(nèi)桶，超濃縮液體洗滌劑在外膜溶解后自然釋放出來(lái)，小小的一顆可以清洗一整桶臟衣服，而且它的濃縮配方更節(jié)省包裝成本和運(yùn)輸成本，低碳環(huán)保。洗衣凝珠是繼洗衣皂、洗衣粉和洗衣液之后的另一種創(chuàng)新洗滌產(chǎn)品。洗衣凝珠最初起源于美國(guó)，這一新鮮產(chǎn)品于2002年在美國(guó)誕生，在歐洲和美國(guó)很受歡迎。在美國(guó)推出一年，銷售量即高達(dá)14億顆，近年來(lái)也保持了快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
2013年，寶潔公司率先在歐洲市場(chǎng)推出了4種不同的洗衣凝珠產(chǎn)品。相關(guān)信息顯示：在歐洲和美國(guó)，2012年洗衣凝珠的銷量增長(zhǎng)了約35%;2012年至2013年間增長(zhǎng)率達(dá)到110%;2014年，歐洲有超過3000萬(wàn)家庭使用這種產(chǎn)品;截至2017年底，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家使用的比例已超過10%。
由于其便于使用和高效的去污能力，洗衣凝珠在發(fā)達(dá)國(guó)家迅速流行[1]。由于歐洲和美國(guó)洗衣凝珠市場(chǎng)的快速發(fā)展，寶潔公司于2014年在中國(guó)市場(chǎng)推出洗衣凝珠產(chǎn)品，并在電子商務(wù)平臺(tái)上銷售，便于在易于接受新事物的年輕人群中推廣。
碧浪洗衣凝珠剛上市的價(jià)格約為2.5元/粒，比普通洗衣液高出約200%。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說，雖然洗衣凝珠的價(jià)格相對(duì)較高，由于其新穎的外觀和優(yōu)良的性能，許多年輕的消費(fèi)者都開始嘗試使用，洗衣凝珠被貼上了“高效”和“神奇”的標(biāo)簽。
同時(shí)，對(duì)于企業(yè)來(lái)說，新的高端產(chǎn)品的加入可以為企業(yè)帶來(lái)更豐厚的回報(bào)。此后，威露士、浪奇、超能、立白等國(guó)內(nèi)洗衣液廠家也開始推出洗衣凝珠產(chǎn)品，同時(shí)在國(guó)內(nèi)大型連鎖超市、電子商務(wù)平臺(tái)等都出現(xiàn)了洗衣凝珠廣告。洗衣凝珠類產(chǎn)品隨著知名品牌在產(chǎn)品代言和廣告投放等方面的不斷投入，在可預(yù)見的幾年內(nèi)將會(huì)爆發(fā)性地進(jìn)入大眾消費(fèi)群體。
1洗衣凝珠市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)的升級(jí)，高性能、高質(zhì)量的洗衣類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也越來(lái)越大，跟普通洗衣粉和洗衣液相比，洗衣凝珠產(chǎn)品具有以下優(yōu)勢(shì)[2]。
(1)具有良好的清潔去污能力，表面活性劑的含量是普通洗衣液的3～5倍。洗衣凝珠含有多種表面活性劑和生物酶。它可以輕松去除多種頑固污漬，如汗?jié)n、油漬、血漬、奶漬、尿漬等[3]。(2)使用方便，不需要消費(fèi)者量取，一次一粒，不臟手，輕松方便，省時(shí)省心。
(3)易溶于水，大多數(shù)洗衣凝珠外膜一般1min即可溶破，釋放出多倍濃縮洗衣液，5min左右外膜可完全溶解于水中，隨漂洗用水排出，不會(huì)殘留在織物上。(4)低泡，因?yàn)橄匆履檩^高的表面活性劑含量，多數(shù)廠家都會(huì)使用低泡配方，以免泡沫過多溢出洗衣機(jī)。低泡配方更易于漂洗，省水省時(shí)。但與普通洗衣粉和洗衣液相比，洗衣凝珠尚未打開市場(chǎng)。
在北京的大多數(shù)超市，洗衣產(chǎn)品貨架仍然被洗衣粉和洗衣液所占據(jù)，而洗衣凝珠則陳列在角落里，甚至一些超市還沒有洗衣凝珠出售。雖然從技術(shù)上講，洗衣凝珠比洗衣粉等產(chǎn)品更為先進(jìn)，但消費(fèi)者覺得此產(chǎn)品的價(jià)格較高，所以由于價(jià)格和終端供應(yīng)問題，如果未來(lái)的洗衣凝珠想要占據(jù)洗滌市場(chǎng)，仍然還有很長(zhǎng)的路要走。
在京東等電子商務(wù)平臺(tái)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一盒20粒的洗衣凝珠，兩盒售價(jià)為89.9元，按每天使用1粒計(jì)算，兩盒凝珠可使用40天。同一品牌的洗衣液每瓶3千克僅為39.9元，按照每天使用50克計(jì)算，可使用60天，顯然單次洗滌的成本洗衣液遠(yuǎn)低于洗衣凝珠[4]。洗衣凝珠在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不能普及的原因除了上述因素之外，還與國(guó)內(nèi)的洗滌用品濃縮化程度不高有關(guān)。
洗衣凝珠為濃縮型洗滌劑，就濃縮洗滌劑的整體普及而言，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的現(xiàn)狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲和美國(guó)。目前濃縮洗滌劑在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的占比與國(guó)際先進(jìn)水平差距很大，在美日西歐等發(fā)達(dá)國(guó)家，濃縮洗滌劑占比已超過80%，更有甚者超過95%。國(guó)內(nèi)濃縮洗滌劑市場(chǎng)占有率不高，主要與國(guó)內(nèi)產(chǎn)品和市場(chǎng)條件有關(guān)。
且增加洗滌劑濃度存在一定的技術(shù)瓶頸，例如漿料形成困難和溶解性差。濃縮洗衣粉和洗衣液的外觀類似于普通產(chǎn)品，消費(fèi)者肉眼無(wú)法看到之間的差異。消費(fèi)者習(xí)慣按照自己的使用慣例大劑量使用，定量使用感不強(qiáng)，所以，消費(fèi)者更傾向于在購(gòu)買過程中選擇大包裝的普通洗衣粉或洗衣液。洗衣凝珠這一市場(chǎng)新品可以改善消費(fèi)者的感知，因?yàn)槠浒b和普通洗衣洗滌劑之間存在很大差異，可定量使用[5]。
最后，從洗衣凝珠產(chǎn)品自身角度來(lái)說，國(guó)內(nèi)品牌在產(chǎn)品的功能和營(yíng)銷推廣力度方面還不夠，且產(chǎn)品本身的價(jià)格偏高，這也導(dǎo)致了洗衣凝珠產(chǎn)品的銷量偏低。作為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)洗衣凝珠的首創(chuàng)者，日化快消巨頭寶潔旗下有碧浪、汰漬和bold三個(gè)品牌暢銷。除了日本原裝進(jìn)口的bold，碧浪和汰漬在國(guó)內(nèi)均推出了的產(chǎn)自日本的洗衣凝珠。另外，最早進(jìn)入中國(guó)的聯(lián)合利華旗下洗衣品牌奧妙也借此機(jī)會(huì)推出了洗衣凝珠。
與威露士系出同門的品牌媽媽壹選、菁華也受到許多消費(fèi)者的歡迎，在洗衣凝珠市場(chǎng)占有重要的市場(chǎng)地位。國(guó)內(nèi)品牌立白、浪奇、洛娃、奇強(qiáng)等品牌也陸續(xù)推出洗衣凝珠產(chǎn)品，極大地豐富了洗衣凝珠市場(chǎng)的產(chǎn)品類型[6]�？偟膩�(lái)說，目前洗衣凝珠在國(guó)外已經(jīng)非常普及，而國(guó)內(nèi)的洗衣凝珠產(chǎn)品市場(chǎng)還處在剛起步的高速增長(zhǎng)階段，但是要像洗衣液和洗衣粉一樣普及還有很長(zhǎng)的一段路要走。
2在售產(chǎn)品性能及結(jié)果分析
2.1產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)
市場(chǎng)上多個(gè)品牌的洗衣凝珠均宣稱，相對(duì)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗衣液具有八倍潔凈力。一顆20g左右的洗衣凝珠能夠清洗8～14件衣服，因此，洗衣凝珠的超濃縮屬性更多地被用作市場(chǎng)推廣，以便讓消費(fèi)者因其價(jià)值而接受它的高價(jià)格。隨著洗衣凝珠包裝技術(shù)的發(fā)展，洗衣凝珠從單腔室逐步發(fā)展為多腔室。
除了最基本的清潔效果外，各種品牌的洗衣凝珠都強(qiáng)調(diào)了其洗衣效果的升級(jí)，如抑菌、柔軟或織物護(hù)理[7]。本文選取了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾個(gè)主流的洗衣凝珠品牌做實(shí)驗(yàn)分析，根據(jù)2017年及2018年的樣品檢驗(yàn)結(jié)果，對(duì)其中的活性物含量、去污力比值、pH值、清潔力等指標(biāo)分別做了分析。
2.2結(jié)果分析
(1)活性物含量活性物含量是織物洗滌劑的一個(gè)重要指標(biāo)。
一般來(lái)說，活性物含量越高，洗滌劑的成本越高，清潔效果越好[8]。所有品牌的洗衣凝珠總活性物含量都在70%左右，而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗衣液的總活性物含量?jī)H為15%，可以說洗衣凝珠是實(shí)至名歸的濃縮洗衣液。
(2)去污力去污力即潔凈能力，去污力是評(píng)價(jià)織物洗滌劑的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)。
按照濃縮洗衣液的方法檢測(cè)，所有品牌的洗衣凝珠去污力均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗衣液。洗衣凝珠因其售價(jià)高，廠家的成本壓力較小，在產(chǎn)品功效方面投入較大，測(cè)試的所有洗衣凝珠均有添加蛋白酶，對(duì)蛋白污布的去污力比值尤其出色。
(3)pH值市售的洗衣凝珠pH值多為中性，按照1%的水溶液測(cè)試，平均pH值約為7.8左右。因?yàn)橄匆履榭偦钚晕锖科毡檩^高，不需要通過添加太多的堿性助洗劑來(lái)提高去污力，故洗衣凝珠普遍為中性配方。
(4)外膜溶解能力
凝珠外膜遇水后可以短時(shí)間內(nèi)溶解。凝珠外膜越快溶解，其中包裹的洗滌劑釋放的時(shí)間就越早，在洗衣的過程中就越早能發(fā)揮清潔作用。因?yàn)槟榈耐庥^像果凍，被兒童誤食的風(fēng)險(xiǎn)較高，所以凝珠的溶解時(shí)間要大于30s，以便監(jiān)護(hù)人可以有時(shí)間從兒童口中取出誤食的凝珠。這也是評(píng)定一款洗衣凝珠安全性的重要指標(biāo)。
綜上所述，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主流的洗衣凝珠品牌中，洗衣凝珠總活性物含量高，并且添加有蛋白酶，洗衣凝珠的去污力表現(xiàn)普遍優(yōu)于普通洗衣液。大部分洗衣凝珠的pH值為中性，相對(duì)比較溫和，不傷織物。
3洗衣凝珠發(fā)展趨勢(shì)
隨著消費(fèi)品市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)日化產(chǎn)品的性能，外觀和環(huán)保要求也越來(lái)越高。洗衣凝珠產(chǎn)品符合這一消費(fèi)趨勢(shì)[9-10]。洗衣凝珠也逐漸成為中國(guó)本土化公司開發(fā)和推廣的新產(chǎn)品方向，目前浪奇、立白、超能、媽媽壹選等品牌也在相繼推出了自己的洗衣凝珠新產(chǎn)品，從單腔室凝珠向功效更多、更加細(xì)分的多腔室凝珠發(fā)展。
在這種發(fā)展背景之下，制定洗衣凝珠產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也變得相當(dāng)重要，有了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，洗衣凝珠產(chǎn)品的質(zhì)量才能有保障，消費(fèi)者的權(quán)益才能得到保護(hù)，洗滌產(chǎn)品的市場(chǎng)才能得到規(guī)范和引導(dǎo)，從而促進(jìn)洗衣凝珠行業(yè)的良好發(fā)展。我們預(yù)測(cè)，在未來(lái)的三到五年內(nèi)，洗衣凝珠將在中國(guó)呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。這一產(chǎn)品的便捷性和綠色化性能，或許會(huì)帶來(lái)洗滌界的新革命。對(duì)于洗滌產(chǎn)品市場(chǎng)來(lái)說，性價(jià)比仍然是很多消費(fèi)者選擇購(gòu)買的主要因素。所以從這個(gè)意義上來(lái)說，洗衣凝珠相對(duì)于傳統(tǒng)的洗衣粉和洗衣液產(chǎn)品不具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，在短時(shí)間內(nèi)，洗衣凝珠還不能取代洗衣液的市場(chǎng)地位。
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