本文摘要：規(guī)�；B(yǎng)殖場為降低能耗和飼養(yǎng)成本，需要全稱監(jiān)控系統(tǒng)，本篇養(yǎng)殖技術論文鼓勵發(fā)揮環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)的作用，對養(yǎng)殖環(huán)境、運輸環(huán)境進行實時監(jiān)控，遠程指揮，提升農(nóng)產(chǎn)品質量，做到科學養(yǎng)殖，最大化養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟效益。推薦閱讀： 中級農(nóng)技師論文來哪些期刊上發(fā)表收
規(guī)�；B(yǎng)殖場為降低能耗和飼養(yǎng)成本，需要全稱監(jiān)控系統(tǒng)，本篇養(yǎng)殖技術論文鼓勵發(fā)揮環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)的作用，對養(yǎng)殖環(huán)境、運輸環(huán)境進行實時監(jiān)控，遠程指揮，提升農(nóng)產(chǎn)品質量，做到科學養(yǎng)殖，最大化養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟效益。推薦閱讀：中級農(nóng)技師論文來哪些期刊上發(fā)表收錄快
《養(yǎng)殖技術顧問》是全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊，全國畜牧獸醫(yī)優(yōu)秀期刊，黑龍江省畜牧獸醫(yī)局主管、黑龍江省畜牧研究所主辦的科技期刊�！娥B(yǎng)殖技術顧問》編輯部審稿發(fā)表周期為1-2個月，逾期未被錄用，作者可另行處理。來稿一經(jīng)刊登，每篇文章即贈前三名作者同期雜志各1份。
摘 要：規(guī)模化養(yǎng)殖場生產(chǎn)環(huán)境自動監(jiān)控、監(jiān)視、產(chǎn)品運輸監(jiān)控跟蹤信息系統(tǒng)，全方位監(jiān)視監(jiān)控產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的各個環(huán)節(jié)，提高產(chǎn)品質量。全場測控信息通過控制網(wǎng)絡傳至監(jiān)控計算機,進行存儲、顯示、分析、輸出,管理者能實時監(jiān)控生產(chǎn)現(xiàn)場。利用GPS衛(wèi)星定位跟蹤和視頻監(jiān)視監(jiān)控技術，在運輸車輛內安裝信號發(fā)射儀、視頻監(jiān)控設備、自動控溫控濕設備、車輛運輸控制等設備，對企業(yè)的運輸車輛運行位置進行衛(wèi)星定位跟蹤，運輸車輛內環(huán)境監(jiān)控，確保鮮活產(chǎn)品運輸過程中健康安全。
關鍵詞：規(guī)�；B(yǎng)殖場;自動監(jiān)控系統(tǒng);GPS定位;運輸監(jiān)控
引 言
隨著人民生活水平的逐步提高，與人們生活息息相關的農(nóng)產(chǎn)品質量安全，越來越來被人們所關注。養(yǎng)殖場大都建立在遠離市區(qū)的地方，給集中管理帶來諸多不便。自動化監(jiān)控系統(tǒng)對養(yǎng)殖環(huán)境進行監(jiān)視、監(jiān)聽、環(huán)境監(jiān)測和控制，從而改善飼養(yǎng)環(huán)境，減少畜禽發(fā)病，提高生產(chǎn)水平，降低能耗和飼養(yǎng)成本。在產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)，監(jiān)控鮮活產(chǎn)品的運輸環(huán)境，防止在運輸過程中鮮活產(chǎn)品發(fā)病，保障鮮活產(chǎn)品的個體健康，實現(xiàn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)源頭就進行安全控制,提高畜禽產(chǎn)品的安全品質，提高了消費者對畜禽產(chǎn)品的信任度，同時提高畜禽養(yǎng)殖企業(yè)管理效率和決策水平，提高了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益和市場競爭力�，F(xiàn)介紹養(yǎng)殖場全程監(jiān)控系統(tǒng)在種雞場的應用情況。
1.養(yǎng)殖場全程監(jiān)控系統(tǒng)的建立
通過一個控制中心，來管理調控養(yǎng)殖場環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)和產(chǎn)品運輸環(huán)境監(jiān)控跟蹤信息系統(tǒng)。中心管理人員可以隨時監(jiān)控到養(yǎng)殖場各個關鍵位置和產(chǎn)品運輸過程中的即時情況。
1.1養(yǎng)殖場環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)
規(guī)�；B(yǎng)殖場通常都要求有嚴格的管理規(guī)范，養(yǎng)殖方式必須與嚴密的疾病防疫體系、適宜的養(yǎng)殖環(huán)境相互配套，否則，疫情一旦爆發(fā)，高密度養(yǎng)殖狀態(tài)所遭受的經(jīng)濟損失將更為慘重。養(yǎng)殖環(huán)境、運輸環(huán)境對于畜禽健康、預防和減少疫病的發(fā)生則起著更為關鍵的作用。
1.1.1通過養(yǎng)殖場各點視頻監(jiān)控系統(tǒng)可以實現(xiàn)：
(1)養(yǎng)殖企業(yè)管理者不必到養(yǎng)殖場，就可了解到整個養(yǎng)殖場的生產(chǎn)狀況，通過攝像頭所拍攝的圖像可以判斷畜禽個體狀況;
(2)專家通過視頻監(jiān)控系統(tǒng)對養(yǎng)殖場提供遠程指導和診療;
(3)安裝監(jiān)控系統(tǒng)可通過一點了解全場。外來人員、參觀人員、購買人員在監(jiān)控室里就可看到全部養(yǎng)殖場的情況，有利于防疫。
(4)場內管理和飼養(yǎng)人員利用視頻監(jiān)控對養(yǎng)殖場進行巡視可減少人員親自巡查給養(yǎng)殖的畜禽帶來的打擾;
(5)通過攝像頭所拍攝的圖像可以判斷畜禽狀況，以及飼養(yǎng)員是否按管理規(guī)范在操作，是否盡責。
(6)夜間如有外來人員進入養(yǎng)殖場進行蓄意破壞、盜竊，實施全面動態(tài)錄像并存儲在電腦硬盤中，供您隨時調閱;
(8)管理人員可通過調看歷史視頻監(jiān)控錄像來查找原因，總結相關經(jīng)驗。
1.1.2視頻監(jiān)控系統(tǒng)的設計：
網(wǎng)絡化視頻監(jiān)控系統(tǒng)以雞舍、孵化機場等工作環(huán)境為獨立單元，采用分布式網(wǎng)絡控制技術、和移動視頻技術，把每個單元場地內部視頻設備通過視頻服務器接入養(yǎng)殖場基地的網(wǎng)絡。生產(chǎn)管理人員和保安人員可以在監(jiān)控室通過網(wǎng)絡對各個環(huán)境狀況進行實時監(jiān)控;同樣，中心管理人員也可以在各自辦公室通過網(wǎng)絡進行監(jiān)控。
1.1.2.1系統(tǒng)的重點包括:
1)現(xiàn)場測控系統(tǒng)的模塊化設計，提供數(shù)字量輸入與輸出、模擬量輸入與輸出等多種信號接口，具備良好的擴充性，利用組態(tài)軟件可制訂多種控制策略;
2)分布式數(shù)據(jù)采集與控制網(wǎng)絡，現(xiàn)場總線CAN網(wǎng)絡傳輸除視頻外的測控信息，在監(jiān)控室可實時了解雞舍情況，并能控制現(xiàn)場測控系統(tǒng);
3)計算機控制攝像設備，重要視頻信息存入多媒體數(shù)據(jù)庫，快速檢索。系統(tǒng)實現(xiàn)的關鍵是分布式數(shù)據(jù)采集與控制網(wǎng)絡和組態(tài)軟件編制。
1.1.2.2采用2層網(wǎng)絡結構，上層數(shù)據(jù)網(wǎng)絡為局域網(wǎng)，設有一個管理中心，連接部門微機和監(jiān)控計算機，提供全部信息資源共享環(huán)境，實現(xiàn)信息互通，及時調控。底層控制網(wǎng)絡為分布式智能數(shù)據(jù)采集與控制系統(tǒng)，依據(jù)通信模塊系統(tǒng)轉換器現(xiàn)場總線協(xié)議，將若干智能測控端(監(jiān)視、檢測等)與上位機連接成網(wǎng)絡測控系統(tǒng)。
1.1.2.3系統(tǒng)分別采用的TW-W83C5型sony 彩色紅外定焦槍機和TW-DW23C2型sony 彩色紅外半球機，64-12矩陣、16路視頻光端機和4路視頻光端機、球型云臺、硬盤錄像機、電視墻控制臺等設備完成整個系統(tǒng)地搭建。通過矩陣鍵盤切換畫面到指定的監(jiān)視器上，通過鍵盤控制云臺和攝像頭。視頻監(jiān)控系統(tǒng)分為3個部分:攝像部分、信號傳輸部分、控制部分。攝像系統(tǒng)控制部分的核心部件是視頻服務器和解碼器。視頻服務器安裝在監(jiān)控點的墻壁上，一端通過專業(yè)視頻線接入養(yǎng)殖場網(wǎng)絡，另一端通過R485控制線與解碼器連接。視頻服務器實現(xiàn)了TCP/IP、SMTP、HTTP等網(wǎng)絡協(xié)議，可以把網(wǎng)絡信號轉換成控制信號對攝像系統(tǒng)進行控制;同時視頻信號可以通過視頻服務器內高效壓縮芯片壓縮之后，轉換成網(wǎng)絡信號在網(wǎng)絡中傳輸。視頻服務器被分配一個養(yǎng)殖場局域網(wǎng)內部的IP地址，管理中心可以通過訪問IP地址來控制監(jiān)控點網(wǎng)絡視頻監(jiān)控系統(tǒng)。
1.2產(chǎn)品運輸跟蹤信息系統(tǒng)。
1.2.1基于Internet的GPS是GPS定位信息通過互聯(lián)網(wǎng)傳遞的一種新的應用方式，具有成本低、信息透明、易跟蹤監(jiān)控、監(jiān)控范圍更廣等特點，使用了網(wǎng)絡GPS的車輛能實現(xiàn)實時監(jiān)控、雙向通信、動態(tài)調度、數(shù)據(jù)存儲分析等功能。通過監(jiān)控運輸車輛的運輸路線、優(yōu)化節(jié)約運輸成本，避免因運輸不善造成鮮活農(nóng)產(chǎn)品損傷給企業(yè)帶來損失。另外通過運輸監(jiān)控，保證禽產(chǎn)品運輸過程中的質量安全，為農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯提供可靠依據(jù)。
1.2.3系統(tǒng)具備以下功能：
1)數(shù)據(jù)庫記錄車輛及駕駛人員的全部相關信息，保障與車輛駕駛員的通信暢通�？梢噪S時詳細了解運輸狀況，給出新的調度指令。
2)實時查詢車輛的位置和行駛，及車內環(huán)境數(shù)據(jù)信息;位置信息包含經(jīng)緯度值，行駛狀態(tài)信息包括時間、速度、方向、設備故障、空車/重車信息等。方便企業(yè)及時對運輸過程出現(xiàn)的問題給出解決方案，對空車給出新的調度方案。最大限度的節(jié)約企業(yè)運輸成本。
3)歷史軌跡查詢及軌跡回放;可以由企業(yè)管理中心調出存儲于管理中心的歷史記錄，軌跡點可以在管理中心電子地圖上回放以重現(xiàn)車輛的行駛過程。有利于對運輸過程中問題進行調查、取證、反思，對農(nóng)產(chǎn)品安全運輸提供依據(jù)。
4)在運輸車箱內安裝溫濕度監(jiān)控儀和監(jiān)視攝像頭，駕駛室內裝有溫濕度和車廂內狀況視頻現(xiàn)實設備。管理中心對企業(yè)的運輸車輛在運送雞苗過程中進行實時監(jiān) 控，如果發(fā)生突發(fā)情況，立即通知司機進行調整。因種雞苗的個體健康，對日后成雞的健康指數(shù)和產(chǎn)蛋率，有著至關重要的影響。所以在運送種雞苗車廂內裝有先進的溫度測試儀，能夠將于車內的溫濕度數(shù)據(jù)上傳系統(tǒng)，當車內溫濕度超標時，及時發(fā)出預警信號，通知運輸司機根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，采取相應保護措施，如開窗通風、散熱等，確保種雞苗個體的健康。
2結論：
利用現(xiàn)代電子監(jiān)控技術和GPS定位技術，開發(fā)的養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)、產(chǎn)品運輸跟蹤系統(tǒng)，有助于農(nóng)產(chǎn)品的質量跟蹤制度，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的標準化，強化農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管，提升企業(yè)的市場競爭力，在管理過程繁雜，生產(chǎn)種類、生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)過程繁多的規(guī)�；B(yǎng)殖場，效果尤為顯著。實現(xiàn)了企業(yè)從生產(chǎn)到銷售全過程、全方位的跟蹤監(jiān)控和管理，建立了農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)全程質量監(jiān)控的運輸環(huán)節(jié)的監(jiān)控系統(tǒng)。
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