本文摘要:摘要:北方進行淡水魚養(yǎng)殖時,主要養(yǎng)殖區(qū)域以池塘為主,受到氣候特征和地處位置的影響,在進行養(yǎng)殖時,需要面臨嚴峻的考驗,主要表現(xiàn)為池塘的面積限制和冬季的氣候限制。相對于南方地區(qū)而言,北方的淡水養(yǎng)殖技術并不落后,但因冬季的氣溫較低,黑龍江的最低
摘要:北方進行淡水魚養(yǎng)殖時,主要養(yǎng)殖區(qū)域以池塘為主,受到氣候特征和地處位置的影響,在進行養(yǎng)殖時,需要面臨嚴峻的考驗,主要表現(xiàn)為池塘的面積限制和冬季的氣候限制。相對于南方地區(qū)而言,北方的淡水養(yǎng)殖技術并不落后,但因冬季的氣溫較低,黑龍江的最低溫度可達零下30度,且部分氣候較低的地區(qū)冰封時間超出5個月,這就為淡水養(yǎng)殖帶來了較大的難度。相關資料顯示,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量會受到冬季養(yǎng)殖技術的直接影響,因此,我們有必要針對影響北方地區(qū)淡水養(yǎng)殖越冬安全的相關因素進行分析,并且研究主要的越冬技術。
關鍵詞:淡水養(yǎng)殖,池塘,越冬技術
淡水精養(yǎng)技術的快速發(fā)展為養(yǎng)殖戶帶來了較好的資金收益,部分養(yǎng)殖戶為了擴大生產(chǎn),會采取增加池塘養(yǎng)殖密度的方式,但受到池塘水體的限制,這些水產(chǎn)生物無法獲得足量的養(yǎng)料會出現(xiàn)養(yǎng)殖效率不佳的問題。在越冬期間,由于缺乏有效的越冬技術作為支持,產(chǎn)生大量的死亡現(xiàn)象,這必定會造成大量的資金損失。越冬技術的研究已經(jīng)成為北方淡水養(yǎng)殖中迫切需要解決的問題,下文就對越冬技術的要點內(nèi)容進行一一闡述。
一、影響北方地區(qū)淡水養(yǎng)殖越冬安全的相關因素
影響淡水養(yǎng)殖越冬安全的因素包括以下幾點:飼料選擇不當,因飼料中的添加劑過多,或者生長激素較多,致使魚類出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題,在越冬期間,很難保障對飼料的合理調(diào)整,從而產(chǎn)生魚類死亡的問題;魚類攜帶病菌越冬,在越冬前期,并未考慮到魚類的健康問題,致使部分帶病魚與健康魚同時越冬,因病情不能得到有效控制而出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象;池塘水質問題,因池水中含有大量浮游動物,致使水體中的含氧量降低,影響魚類健康生長的問題;污冰影響,由于冰封層中存在大量積雪,致使冰層透光性降低,影響浮游植物的光合作用,所引發(fā)的缺氧問題。
二、淡水精養(yǎng)池塘的越冬技術
1.池塘的選擇
因北方地區(qū)的冬季氣候較為寒冷,在夜間的平均溫度達零下20~30度,池塘內(nèi)部的水面會結成厚度在50~150cm的冰封層,為此在進行池塘選擇時,應將其深度控制在3m左右,確保在冰封層厚度最大時的池水深度保持在1m以上。對于池塘面積的選擇,應根據(jù)魚類的養(yǎng)殖密度來確定,盡量考慮到在越冬期間,冰層下的空間可以滿足魚類活動的需求。此外,池塘底部的淤泥厚度也需要進行合理控制,在20cm以下為宜。同時,要求附近臨近水源,可以隨時進行注水操作。
2.嚴格控制越冬池塘的養(yǎng)殖密度
具備一定養(yǎng)殖經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶都了解水體的載魚量具有一定的限制,當養(yǎng)殖密度超出水體載魚量時,就會造成魚類發(fā)育或者生長緩慢的問題。因此,在進行魚類養(yǎng)殖時,即便是采取增加養(yǎng)殖密度的方式來提升產(chǎn)量的措施,也需要根據(jù)魚類的生物學特性,對養(yǎng)殖密度進行合理控制。尤其是在冬季,出現(xiàn)冰封層的情況下,水體內(nèi)的空間減少,載魚量也會隨之降低。為了確保在越冬期間魚類的正常生長,我們應合理控制養(yǎng)殖密度。就較為常見的鯽魚和鯉魚來說,將每畝控制在2000kg為宜。
3.越冬前調(diào)節(jié)池塘水質
在北方地區(qū),越冬期間的魚類需要生活在半封閉式的冰封層下方的水體中,魚類生長所需的水體溶氧需要依靠浮游植物來供給,而在水體中除魚類之外,還存在部分浮游生物,在浮游生物數(shù)量較大的情況下,必定會吸收大量的水體溶氧,致使魚類出現(xiàn)缺氧狀態(tài),造成魚類生長緩慢或者發(fā)育不良的問題,這會對產(chǎn)量造成直接影響;诖,在冬季池塘冰封之前,需根據(jù)魚類生長需求,適當增加池塘的浮游植物,并且利用殺蟲劑控制池塘中的浮游生物。
一般所采取的措施為,在越冬前,將池塘中的水排除二分之一左右,之后在池中潑灑敵百蟲藥物,用于消滅浮游動物,待水體中的浮游動物得到有效控制后,便可將池水注滿。池中注入的水應來自深水井,以免攜帶浮游動物,對水體中的溶氧量構成威脅。在浮游植物較少的情況下,還應向池中潑灑復合肥與肥水素,以便于促進池中浮游植物的生長發(fā)育,為魚類生長提供充足的溶氧。
4.對池塘溶氧量進行有效監(jiān)測
為了確保魚類能夠成功越冬,在越冬時期,應指派專門的人員對池塘中的溶氧量進行有效監(jiān)測,一般將監(jiān)測間隔控制在一周為宜,具體測定時間也需要根據(jù)池塘中的溶氧量來確定。測定發(fā)現(xiàn)池塘的溶氧量在8mg/L以上時,便可每周測定一次;測定發(fā)現(xiàn)池塘的溶氧量在5mg時,則需要縮短測定周期,每3天測定一次,對于池塘中溶氧量急劇下降的問題,需要綜合分析含氧量降低的原因。
總結以往的技術經(jīng)驗,影響池塘含氧量的主要因素為,池塘中的浮游動物增加,在其快速發(fā)育的情況下,不僅會消耗大量的溶解氧,還會食用部分浮游植物,致使池塘中的溶氧量大量減少。針對此類問題,就需要采取敵百蟲來清除池塘內(nèi)部的浮游動物。此外,應向池塘中適當添加肥料,用于促進浮游植物生長,保障溶氧的產(chǎn)出量,維系池塘水環(huán)境。需要特別注意的是,為了保障溶氧量測定的準確性,應優(yōu)先選取藥物測氧的方式。
5.適時補水
上文中提到,越冬期間池塘中的水深要超出1m以上,而受到魚類生長和光照的雙重影響,池塘中的水量會隨著時間的推移逐漸減少,此時,就要想相關人員對池塘中的水深進行定期測定,在其水深已經(jīng)低至1m時,應及時補水。補水操作中應做好以下工作:注水時間的合理選擇。一般要求在晴好的天氣條件下進行注水操作,且對于每次的注水量應進行合理控制,避免應注水量過大,導致池中的溫度大幅度降低,對魚類的健康生長造成影響。大量注水還可能導致池中的水環(huán)境被污染,出現(xiàn)污冰的現(xiàn)象,嚴重影響浮游植物的光合作用,從而影響池中的含氧量;對于補水水質也應進行嚴格控制,水體中不得含有浮游動物,且保證水質的健康。
6.掃雪、破冰,營造良好的光照條件
越冬時期的魚類生長需要依賴于浮游植物的溶氧供應,在光照度受到威脅的情況下,浮游植物的長勢必定受到影響,導致池塘溶氧量不足的問題。為此,應對冰面的積雪和雜物進行全面清除,保障池中浮游植物的健康生長,從而提供充足的氧氣。在北方的部分地區(qū)中,冰封的初期往往是以雪為主,這就會影響冰封層的透光度,從而影響浮游植物的光合作用。為確保魚類成功度過冬季,應破除污冰,使冰面形成透光性良好的明冰。
7.應對池塘缺氧的有效措施
在池塘溶氧量低至5mg/L時,就需要適當采取措施增加池塘含氧量,以免溶氧量持續(xù)降低,對魚類的生長造成影響。主要采取的增氧措施有,在池塘內(nèi)設置增氧機或者潛水泵。此外,還應分析池塘缺氧的原因,從源頭上入手,解決影響池塘氧氣含量的問題。綜合分析可以得出,浮游動物的大量增長是導致池塘缺氧的主要原因,在采取設置增氧設備的同時,還應消滅水中的浮游動物,從多個方面入手,控制池塘水體溶氧量,為魚類的健康生長營造良好的環(huán)境。
8.融冰后的池塘管理
在北方地區(qū),3~4月冰封會逐漸融化,在此過程中的池塘水溫將明顯升高,魚類在感受到溫度變化時也會加大活動量。因在越冬期間的魚類密度較大,如果在冰封融化后不能快速分池飼養(yǎng)就會導致水環(huán)境急劇下降的問題,對魚類的健康生長造成極大威脅。因此,要求養(yǎng)殖人員在冰封融化的期間就做好分池飼養(yǎng)的準備,在冰面全部融化后,及時將魚類轉移到環(huán)境較好的新池塘中。
養(yǎng)殖方向論文投稿刊物:《養(yǎng)殖與飼料》(月刊)創(chuàng)刊于2001年,本刊由華中農(nóng)大主辦,本刊辦刊宗旨面向三農(nóng),傳遞畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖和飼料科技信息,交流生產(chǎn)、經(jīng)營治理和致富等先進經(jīng)驗。讀者對象:動物養(yǎng)殖和飼料行業(yè)科研教學、生產(chǎn)治理、飼養(yǎng)和營銷人員等。
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