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基于任務(wù)的來(lái)華留學(xué)生漢語(yǔ)實(shí)踐課研究

所屬分類:教育論文 閱讀次 時(shí)間:2019-09-01 13:40

本文摘要:[摘要]漢語(yǔ)實(shí)踐課是以在做中學(xué)理論為指導(dǎo),以中國(guó)文化體驗(yàn)為主題,以任務(wù)型教學(xué)法為基本教學(xué)法,以語(yǔ)言運(yùn)用和文化感知為主要教學(xué)目的,在交際中完成理解的輸入和可理解性輸出。根據(jù)實(shí)踐主題的不同,漢語(yǔ)實(shí)踐課分中國(guó)傳統(tǒng)文化實(shí)踐課、中國(guó)歷史文化實(shí)踐課、中

  [摘要]漢語(yǔ)實(shí)踐課是以“在做中學(xué)”理論為指導(dǎo),以中國(guó)文化體驗(yàn)為主題,以任務(wù)型教學(xué)法為基本教學(xué)法,以語(yǔ)言運(yùn)用和文化感知為主要教學(xué)目的,在交際中完成“理解的輸入”和“可理解性輸出”。根據(jù)實(shí)踐主題的不同,漢語(yǔ)實(shí)踐課分中國(guó)傳統(tǒng)文化實(shí)踐課、中國(guó)歷史文化實(shí)踐課、中國(guó)當(dāng)代國(guó)情實(shí)踐課、中國(guó)山水風(fēng)光實(shí)踐課。漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)分為交際功能類、文化體驗(yàn)類、知識(shí)競(jìng)賽類、綜合類4種類型,每種類型的任務(wù)都可用微觀評(píng)估法進(jìn)行評(píng)估。

  [關(guān)鍵詞]任務(wù),漢語(yǔ)實(shí)踐課,文化體驗(yàn),評(píng)估

漢語(yǔ)學(xué)習(xí)

  語(yǔ)言學(xué)習(xí)的最佳方式就是在語(yǔ)言使用的生活中進(jìn)行體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)。Gass提出了“輸入假說(shuō)”,認(rèn)為“理解的輸入”(comprehendedinput)是習(xí)得過(guò)程中從輸入到輸出的必要環(huán)節(jié)〔1〕25。語(yǔ)言實(shí)踐課就是通過(guò)促進(jìn)“理解的輸入”,從而達(dá)到更好的輸出。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展語(yǔ)言實(shí)踐課,對(duì)于進(jìn)一步提高留學(xué)生的漢語(yǔ)交際能力以及對(duì)中國(guó)文化的理解能力,都是行之有效的途徑。正如呂必松所說(shuō)“:開(kāi)展課外語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)是貫徹實(shí)踐性原則的必要措施。”〔2〕不過(guò),語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)與語(yǔ)言實(shí)踐課并不完全相同。

  語(yǔ)言實(shí)踐課“作為整個(gè)語(yǔ)言教學(xué)體系的一個(gè)環(huán)節(jié),也有特定的教學(xué)對(duì)象、目的、內(nèi)容和方法”〔3〕,在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中,目前的語(yǔ)言實(shí)踐課主要是作為課堂教學(xué)的延伸,是輔助性的,其主要目的是為了提高學(xué)生的語(yǔ)言交際能力和文化感知能力。

  一、漢語(yǔ)實(shí)踐課的分類

  郭修敏將來(lái)華留學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐課分為外出參觀(如參觀長(zhǎng)城、去植物園等)、各種比賽(如拼音比賽、誦讀比賽等)、娛樂(lè)方式(如電影欣賞、觀看表演等)、完成任務(wù)(如熟悉校園、認(rèn)識(shí)朋友等)4大類〔4〕。本文所討論的實(shí)踐課,是基于任務(wù)型教學(xué)法的,每次實(shí)踐課都會(huì)設(shè)計(jì)若干任務(wù)讓學(xué)生完成,因此,不將“完成任務(wù)”單列為一類。此外,“外出參觀”“各種比賽”“娛樂(lè)活動(dòng)”等,在我們的實(shí)踐課中也是有交叉的。如在外出參觀或娛樂(lè)活動(dòng)實(shí)踐課中,我們會(huì)設(shè)計(jì)以小組為單位的比賽作為任務(wù)。

  總之,本文所說(shuō)的實(shí)踐課是以約翰·杜威“在做中學(xué)”理論為指導(dǎo),以中國(guó)文化體驗(yàn)為主題,以任務(wù)型教學(xué)法為基本教學(xué)法,以語(yǔ)言運(yùn)用和文化感知為主要教學(xué)目的,在交際中完成“理解的輸入”〔1〕25和“可理解性輸出”(comprehensibleoutput)〔5〕。根據(jù)實(shí)踐主題的不同,我們將漢語(yǔ)實(shí)踐課分為以下4類:一是中國(guó)傳統(tǒng)文化實(shí)踐課,如體驗(yàn)中國(guó)飲食文化、節(jié)慶文化等。該實(shí)踐課主要通過(guò)體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)工藝等的制作過(guò)程或感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗等,在一環(huán)接一環(huán)的小組任務(wù)中輸出相關(guān)詞語(yǔ)和句子,在活動(dòng)中加深對(duì)中國(guó)相關(guān)傳統(tǒng)文化的了解。

  二是中國(guó)歷史文化實(shí)踐課,如參觀博物館、碑刻群等。該實(shí)踐課主要通過(guò)完成相關(guān)任務(wù)、參觀實(shí)物、體驗(yàn)古代工藝等方式,讓留學(xué)生近距離接觸中國(guó)歷史。三是中國(guó)當(dāng)代國(guó)情實(shí)踐課,如體驗(yàn)社會(huì)主義新農(nóng)村、體驗(yàn)中國(guó)家居文化等。該實(shí)踐課主要以小組為單位,到中國(guó)的新農(nóng)村或中國(guó)人家里體驗(yàn)中國(guó)人當(dāng)下的生活方式,了解中國(guó)的社會(huì)新貌。

  除了可以更好地在交際中輸出漢語(yǔ)之外,也可以進(jìn)一步培養(yǎng)留學(xué)生對(duì)中國(guó)的情感。四是中國(guó)山水風(fēng)光實(shí)踐課,如游覽桂林山水、游覽市內(nèi)公園等。該實(shí)踐課在游覽中國(guó)山水風(fēng)光的同時(shí),將側(cè)重點(diǎn)放在留學(xué)生的漢語(yǔ)輸出和交際能力上,并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的語(yǔ)言描述或課后的小組匯報(bào)等任務(wù),進(jìn)一步提高留學(xué)生對(duì)中國(guó)山水風(fēng)光的審美表達(dá)。

  二、漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)設(shè)計(jì)

  (一)什么是漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)

  任務(wù)型教學(xué)理論興起于20世紀(jì)80年代,最早用來(lái)指導(dǎo)英語(yǔ)教學(xué)。我國(guó)于20世紀(jì)90年代末開(kāi)始倡導(dǎo)在英語(yǔ)教學(xué)中使用任務(wù)型教學(xué)模式,后來(lái)又將任務(wù)型教學(xué)模式運(yùn)用到對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中。埃利斯提出外語(yǔ)教學(xué)中的任務(wù)必須滿足4條準(zhǔn)則:第一,任務(wù)的目的是關(guān)注語(yǔ)言運(yùn)用過(guò)程中產(chǎn)生的意義,而不是學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身;第二,任務(wù)有某種信息差(gap),這個(gè)信息差激勵(lì)學(xué)生去運(yùn)用語(yǔ)言;第三,學(xué)生需要用已有的語(yǔ)言知識(shí)和非語(yǔ)言知識(shí)來(lái)完成任務(wù),并非先教會(huì)他們;第四,任務(wù)要有一個(gè)非常明確的交際結(jié)果〔6〕4。

  基于任務(wù)型教學(xué)理論,本文的漢語(yǔ)實(shí)踐課以現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)型任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容,且均滿足“任務(wù)”的這4條準(zhǔn)則。我們以“徒步漓江百里畫廊”實(shí)踐課中的一個(gè)任務(wù)為例來(lái)進(jìn)行分析。這個(gè)任務(wù)是要求每組學(xué)生在徒步過(guò)程中,在地圖上補(bǔ)充地名或者路名。首先,該任務(wù)的交際目的是了解徒步路線和桂林的某些地名或路名;其次,該任務(wù)中需要在地圖上標(biāo)注的6個(gè)地名或路名,對(duì)于教師來(lái)說(shuō)是已知的,而對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是未知的,存在信息差;再次,學(xué)生需要運(yùn)用已有的語(yǔ)言知識(shí)和非語(yǔ)言知識(shí),通過(guò)看路標(biāo)或問(wèn)路等方式來(lái)完成任務(wù),并不是在實(shí)踐課前先教會(huì)他們這些地名或路名;最后,該任務(wù)的結(jié)果就是每組學(xué)生都可以在地圖上把這些地名或路名正確地標(biāo)注出來(lái)。

  (二)漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)類型

  根據(jù)任務(wù)的目的,我們可以將漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)分為交際功能類、文化體驗(yàn)類、知識(shí)競(jìng)賽類、綜合類4種類型。由于每一次漢語(yǔ)實(shí)踐課都會(huì)設(shè)計(jì)若干不同的任務(wù),因此每次漢語(yǔ)實(shí)踐課都會(huì)包含不同類型的任務(wù)。JaneWilli提出了任務(wù)教學(xué)的3個(gè)階段:前任務(wù)(pre-task)、任務(wù)環(huán)(thetaskcycle)和語(yǔ)言焦點(diǎn)(languagefocus)〔7〕。我們?cè)趯?duì)漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)類型進(jìn)行分析時(shí),將參照這3個(gè)階段模式。

  1.交際功能類任務(wù)

  交際功能類任務(wù)是將交際貫徹于整個(gè)任務(wù)始終的。除了目的具有明確的交際性之外,在完成任務(wù)的過(guò)程中始終要用漢語(yǔ)與不同的人進(jìn)行交際,最終實(shí)現(xiàn)交際結(jié)果。“桂林靖江王府文化體驗(yàn)”實(shí)踐課中的第二個(gè)交際功能類任務(wù)來(lái)進(jìn)行分析。該任務(wù)的“前任務(wù)”階段,教師將參加此次實(shí)踐課的16名學(xué)生分為4組,每組4人,盡量將不同國(guó)籍的學(xué)生分在一組。

  教師布置任務(wù)后,要求各小組自行進(jìn)行分工來(lái)完成任務(wù),比如誰(shuí)負(fù)責(zé)問(wèn)詢、誰(shuí)負(fù)責(zé)記錄、誰(shuí)負(fù)責(zé)拍照、誰(shuí)負(fù)責(zé)總結(jié)等。“任務(wù)環(huán)”階段,教師的主要角色是觀察并記錄下各種完成任務(wù)的過(guò)程。各組學(xué)生首先協(xié)商好內(nèi)部分工,然后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)想盡各種辦法來(lái)征詢王城景點(diǎn)的文化故事。第一組先上網(wǎng)查詢了相關(guān)景點(diǎn)故事,然后向王城管理人員咨詢,最后圍坐在一個(gè)石桌旁進(jìn)行資料的整理;其他三組也都在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極完成任務(wù),他們有的直接抄寫景點(diǎn)介紹牌,有的聽(tīng)導(dǎo)游講解并向?qū)в巫稍,有的也是向管理人員咨詢。

  30分鐘之后,4個(gè)小組的學(xué)生都來(lái)到獨(dú)秀峰下,每個(gè)小組由一名學(xué)生作為代表匯報(bào)該組征詢到的王城景點(diǎn)故事。從他們的匯報(bào)來(lái)看,第四組任務(wù)完成得最好。他們介紹了獨(dú)秀峰、太平洞、慈溪“壽”字、讀書(shū)巖、“桂林山水甲天下”詩(shī)句、夫妻樹(shù)、福泉井等景點(diǎn)的故事,而且不是照著景點(diǎn)介紹來(lái)念的,是用漢語(yǔ)來(lái)講述的。“語(yǔ)言焦點(diǎn)”階段,教師對(duì)每組的匯報(bào)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生語(yǔ)言表述,對(duì)學(xué)生用錯(cuò)的詞語(yǔ)或句式進(jìn)行糾正,并帶領(lǐng)大家一起操練錯(cuò)誤率較高的詞語(yǔ)或句式。

  2.文化體驗(yàn)類任務(wù)

  文化體驗(yàn)類任務(wù)是以體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化或當(dāng)代文化為目的。學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化或當(dāng)代文化的信息差是他們完成任務(wù)的最大動(dòng)力。通過(guò)對(duì)中國(guó)某種文化的實(shí)踐與體驗(yàn),學(xué)生能夠最終了解該文化,并能用漢語(yǔ)介紹該文化。“參觀桂林米粉文化中心”實(shí)踐課中的第二個(gè)文化體驗(yàn)類任務(wù)來(lái)進(jìn)行分析。該任務(wù)的“前任務(wù)”階段,教師將學(xué)生分為4組,每組分配到不同的展區(qū)進(jìn)行體驗(yàn)并完成相應(yīng)的任務(wù)。

  他們分別體驗(yàn)?zāi)ッ诐{、包粽子、搓米蟲(chóng)和做艾葉糍粑。在動(dòng)手體驗(yàn)之前,工作人員分別介紹了米粉的來(lái)歷、制作材料和40多道繁雜的制作工序,以及包粽子、搓米蟲(chóng)、制作艾葉糍粑的原料、方法和步驟。“任務(wù)環(huán)”階段,桂林米粉文化中心的工作人員手把手地教同學(xué)們制作桂林傳統(tǒng)小吃。在整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程中,各組同學(xué)用漢語(yǔ)詢問(wèn)、溝通和交流,有效地鍛煉了漢語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)表達(dá)能力。

  尤其值得一提的是,此次實(shí)踐課剛好安排在端午節(jié)的前一天,所以包粽子展廳是該中心特意增設(shè)的項(xiàng)目。參加實(shí)踐課的留學(xué)生也剛學(xué)完《端午節(jié)趣事》這篇課文,包粽子和做艾葉糍粑恰好完美地詮釋了課文要點(diǎn)。而對(duì)第一次在中國(guó)過(guò)端午節(jié)的留學(xué)生來(lái)說(shuō),親手制作粽子的美好情景深深地印入了腦海,對(duì)中國(guó)節(jié)日問(wèn)候的理解也加深了。在4個(gè)小組均完成了動(dòng)手體驗(yàn)之后,大家聚在一起進(jìn)行匯報(bào)。

  每一組選派一名同學(xué)用漢語(yǔ)描述各自制作的糕點(diǎn)的原料、顏色、制作過(guò)程等內(nèi)容,并說(shuō)出了他們的制作體會(huì),每組其他同學(xué)可以用漢語(yǔ)進(jìn)行補(bǔ)充。在匯報(bào)中,同學(xué)們紛紛表示,通過(guò)親手制作桂林傳統(tǒng)小吃,他們進(jìn)一步了解了以大米為原料的南方飲食文化特色。來(lái)自意大利、瑞士、韓國(guó)、吉爾吉斯斯坦等國(guó)的學(xué)生表示,桂林傳統(tǒng)小吃與他們國(guó)家的面食文化截然不同。

  而對(duì)于越南、泰國(guó)、老撾、印尼等國(guó)的學(xué)生來(lái)說(shuō),飲食的相似性則更多一些,這體現(xiàn)了地緣特色。在“語(yǔ)言焦點(diǎn)”階段,教師對(duì)每組的匯報(bào)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和糾錯(cuò),并帶領(lǐng)學(xué)生一起操練各組在匯報(bào)中說(shuō)到的重要詞匯或句式,如“搗”“糍粑”“粽子”“艾葉”“卡花”“收攏”“捆”“蒸”“把……放進(jìn)去”“把……包起來(lái)”“先……再……然后……最后……”等。

  3.知識(shí)競(jìng)賽類任務(wù)

  知識(shí)競(jìng)賽類任務(wù)以中國(guó)文化知識(shí)為關(guān)注的焦點(diǎn),主要形式為搶答,題目設(shè)置的信息差激勵(lì)學(xué)生去探尋答案。在搶答過(guò)程中,可以閱讀相關(guān)材料,也可以小組討論,但均要求使用漢語(yǔ)來(lái)進(jìn)行交流和搶答。該類任務(wù)的交際結(jié)果是學(xué)生能夠了解并說(shuō)出相關(guān)的中國(guó)文化知識(shí)。在“前任務(wù)”階段,知識(shí)競(jìng)賽類任務(wù)會(huì)由教師準(zhǔn)備相關(guān)的文化知識(shí)材料,如中國(guó)餃子文化、中秋節(jié)文化、國(guó)慶節(jié)的歷史由來(lái)等。

  可以將材料以圖文并茂的形式打印出來(lái)發(fā)給學(xué)生作為閱讀材料,也可以在“前任務(wù)”階段由教師進(jìn)行文化介紹。此外,該類任務(wù)一般是以小組為單位進(jìn)行搶答,所以還需采用抽簽、教師指定、學(xué)生自由組合等方式進(jìn)行分組。為了鼓勵(lì)學(xué)生積極競(jìng)猜,教師一般還會(huì)準(zhǔn)備一些小獎(jiǎng)品發(fā)給獲勝組。在“任務(wù)環(huán)”階段,各組學(xué)生會(huì)快速閱讀教師發(fā)下來(lái)的中國(guó)文化知識(shí)閱讀材料,或用小組商議的形式快速對(duì)教師在“前任務(wù)”階段介紹的文化知識(shí)進(jìn)行匯總、整理與復(fù)習(xí)。

  在搶答時(shí),最先舉手的同學(xué)獲得答題權(quán)。在大家對(duì)答案不是十分確定的情況下,同學(xué)們也會(huì)先用漢語(yǔ)進(jìn)行小組商議然后再舉手。但這個(gè)商議的過(guò)程是非常短的,因?yàn)樯晕⒙稽c(diǎn)就會(huì)被別的組搶走答題權(quán)。之后由教師根據(jù)搶答結(jié)果宣布獲勝組并頒發(fā)獎(jiǎng)品。在這類“任務(wù)環(huán)”中“,匯報(bào)”環(huán)節(jié)就是各組的搶答過(guò)程。在“語(yǔ)言焦點(diǎn)”階段,教師先對(duì)搶答過(guò)程中出現(xiàn)的語(yǔ)言問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與糾錯(cuò),并帶領(lǐng)大家回顧搶答的題目,最后大家一起復(fù)述,加深對(duì)相關(guān)文化知識(shí)的了解。

  4.綜合類任務(wù)

  綜合類任務(wù)綜合了交際功能類任務(wù)、文化體驗(yàn)類任務(wù)和知識(shí)競(jìng)賽類任務(wù),它以整個(gè)漢語(yǔ)實(shí)踐課主題的一系列任務(wù)為“前任務(wù)”階段,是對(duì)整個(gè)漢語(yǔ)實(shí)踐課的總結(jié)。該類任務(wù)關(guān)注的是在完成整個(gè)漢語(yǔ)實(shí)踐課系列任務(wù)時(shí)的收獲與感受,要用漢語(yǔ)來(lái)完成。

  一般是要求學(xué)生課后完成,可以是制作活動(dòng)匯報(bào)的PPT,也可以是寫一篇考察報(bào)告或小作文,還可以直接口頭匯報(bào)。這些匯報(bào)可以看作是該類任務(wù)的交際結(jié)果。在“語(yǔ)言焦點(diǎn)”階段,教師對(duì)學(xué)生的個(gè)人匯報(bào)或小組匯報(bào)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),總結(jié)該實(shí)踐課在語(yǔ)言學(xué)習(xí)、文化體驗(yàn)、情感培養(yǎng)等方面的意義,并操練匯報(bào)中的重點(diǎn)詞匯與句式,要求學(xué)生復(fù)述相關(guān)中國(guó)文化知識(shí)。

  三、漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)評(píng)估

  漢語(yǔ)實(shí)踐課對(duì)于留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)效果好不好?有沒(méi)有達(dá)到既定的目標(biāo)?要回答這樣的問(wèn)題,就需要對(duì)漢語(yǔ)實(shí)踐課進(jìn)行評(píng)估。埃利斯提出使用微觀評(píng)估法來(lái)對(duì)任務(wù)型教學(xué)法中的任務(wù)進(jìn)行評(píng)估,包括“基于學(xué)生的評(píng)估、基于反應(yīng)的評(píng)估和基于學(xué)習(xí)效果的評(píng)估”〔6〕28。根據(jù)這種微觀評(píng)估法,每次漢語(yǔ)實(shí)踐課結(jié)束之后,我們都會(huì)對(duì)其中的各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行評(píng)估。我們以“桂海碑林碑刻拓片制作體驗(yàn)”實(shí)踐課中的拓片制作任務(wù)為例來(lái)介紹漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)評(píng)估方法。

  (一)基于學(xué)生的評(píng)估

  “基于學(xué)生的評(píng)估主要考察的是學(xué)生的動(dòng)機(jī),他們是不是喜歡這個(gè)任務(wù),有沒(méi)有覺(jué)得這個(gè)任務(wù)有用”〔6〕28。我們主要通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查或訪談來(lái)完成這項(xiàng)評(píng)估。在拓片制作任務(wù)結(jié)束后,我們對(duì)參與制作任務(wù)的學(xué)生進(jìn)行了口頭調(diào)查,調(diào)查的問(wèn)題有3個(gè),分別是:你喜歡這次實(shí)踐課的拓片制作任務(wù)嗎?你覺(jué)得這個(gè)任務(wù)有用嗎?你在這個(gè)任務(wù)中最大的收獲是什么?調(diào)查的結(jié)果是,同學(xué)們一致回答非常喜歡這個(gè)任務(wù)、這個(gè)任務(wù)很有用。

  對(duì)于第三個(gè)問(wèn)題,有的同學(xué)覺(jué)得在這個(gè)任務(wù)中最大的收獲是學(xué)會(huì)了什么是“陽(yáng)刻”、什么是“陰刻”,并且深刻體會(huì)到了每種拓片圖案的吉祥寓意;有的同學(xué)覺(jué)得最大的收獲是漢語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力得到了提高,理解了“上紙”“刷紙”“上墨”“拓印”“揭紙”等專業(yè)詞匯;還有的同學(xué)覺(jué)得最大的收獲是體驗(yàn)了近千年的中國(guó)印刷技術(shù),加深了對(duì)博大精深的中華文化的了解。

  (二)基于反應(yīng)的評(píng)估

  “這個(gè)評(píng)估關(guān)注學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程中的表現(xiàn),這個(gè)學(xué)生是不是按照設(shè)計(jì)者所預(yù)期的那樣完成了任務(wù),是不是成功實(shí)現(xiàn)了這個(gè)任務(wù)的目標(biāo)”〔6〕28。我們主要通過(guò)觀察來(lái)判斷學(xué)生是否實(shí)現(xiàn)了任務(wù)的目標(biāo)。在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中,教師以觀察者的身份觀察并記錄各組學(xué)生在任務(wù)完成過(guò)程中的表現(xiàn),以收集評(píng)估材料。拓片制作任務(wù)的語(yǔ)言技能目標(biāo)是擴(kuò)展與碑刻文化有關(guān)的詞匯量;文化目標(biāo)是通過(guò)親手制作石刻拓片,使學(xué)生對(duì)中國(guó)古老的拓片技術(shù)有切身體驗(yàn)和了解,提高他們的中華文化見(jiàn)識(shí)和興趣;情感目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)動(dòng)手制作拓片,互相幫助,促進(jìn)師生間的互動(dòng)交流以及同學(xué)之間的合作,增進(jìn)感情。

  通過(guò)觀察,這個(gè)任務(wù)均成功地實(shí)現(xiàn)了這3個(gè)目標(biāo)。學(xué)生在活動(dòng)中一直處于興奮狀態(tài),積極地向解說(shuō)員詢問(wèn)拓片的相關(guān)情況,主動(dòng)了解拓片圖案的文化意義。通過(guò)他們與解說(shuō)員的交談,發(fā)現(xiàn)他們已經(jīng)可以說(shuō)出與拓片相關(guān)的專業(yè)詞匯。拓片制作好之后,同學(xué)們拿著自己的作品愛(ài)不釋手,并能說(shuō)出自己選擇的拓片圖案有什么文化寓意。在制作拓片時(shí),由于工具數(shù)量有限,同學(xué)們只能分批進(jìn)行。大家都互相謙讓,互相幫助,增進(jìn)了彼此的交流與合作,情感目標(biāo)也得以很好地實(shí)現(xiàn)。

  (三)基于學(xué)習(xí)效果的評(píng)估

  “我們需要關(guān)注學(xué)生的發(fā)展過(guò)程,看他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中是否學(xué)到了新的語(yǔ)言點(diǎn),或者是否能夠更好地運(yùn)用已掌握的語(yǔ)言知識(shí)”〔6〕28。這類評(píng)估主要通過(guò)教師觀察任務(wù)過(guò)程或?qū)W生的任務(wù)匯報(bào)來(lái)完成。拓片制作任務(wù)中,教師觀察到的學(xué)習(xí)效果在基于反應(yīng)的評(píng)估部分已經(jīng)有所說(shuō)明,這里就不再贅述了。學(xué)生的任務(wù)匯報(bào)在該任務(wù)中是口頭匯報(bào),即說(shuō)說(shuō)自己的制作體會(huì)。在匯報(bào)中,很多學(xué)生都說(shuō)到自己學(xué)到了新的詞匯、了解了中國(guó)的傳統(tǒng)印刷技術(shù)和拓片文化。

  在教師的倡議下,隨機(jī)選取5名同學(xué)介紹了自己制作拓片的過(guò)程及自己選擇的拓片圖案的寓意。同學(xué)們的表述都運(yùn)用了與拓片相關(guān)的專業(yè)詞匯,對(duì)拓片圖案的文化講解也都比較到位。總之,基于學(xué)生的評(píng)估、基于反應(yīng)的評(píng)估和基于學(xué)習(xí)效果的評(píng)估都顯示:漢語(yǔ)實(shí)踐課的任務(wù)教學(xué)能夠有效提高學(xué)生的漢語(yǔ)水平和對(duì)中國(guó)文化的了解,學(xué)生在實(shí)踐課中表現(xiàn)出來(lái)的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺(jué)性也增強(qiáng)了。

  四、漢語(yǔ)實(shí)踐課的優(yōu)勢(shì)

  綜上所述,漢語(yǔ)實(shí)踐課與傳統(tǒng)的課堂漢語(yǔ)教學(xué)(包括課堂活動(dòng)、模擬會(huì)話等有一定實(shí)踐性的課堂任務(wù))相比,具有很大的優(yōu)勢(shì)。主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

  (一)交際環(huán)境具有真實(shí)性

  漢語(yǔ)實(shí)踐課是在真實(shí)的交際環(huán)境中進(jìn)行的,其交際環(huán)境不是想象的,也不是模擬的。在這樣的交際環(huán)境中學(xué)會(huì)的漢語(yǔ),就不會(huì)與現(xiàn)實(shí)脫節(jié),不會(huì)出現(xiàn)學(xué)了不會(huì)用、不敢用的“啞巴漢語(yǔ)”現(xiàn)象。對(duì)于來(lái)華留學(xué)生來(lái)說(shuō),體驗(yàn)真實(shí)的交際環(huán)境是他們學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的有利條件,教師要利用好這個(gè)環(huán)境優(yōu)勢(shì),讓來(lái)華留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)能夠做到學(xué)以致用,在做中學(xué),提高學(xué)習(xí)效率。

  (二)“攝入”的信息量增加

  從語(yǔ)言的輸入到語(yǔ)言的輸出,中間要經(jīng)歷感知、理解、攝入、結(jié)合等階段。漢語(yǔ)實(shí)踐課通過(guò)留學(xué)生的體驗(yàn)式學(xué)習(xí),更容易引起學(xué)生的注意,而一系列任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)意義進(jìn)行關(guān)注,有利于“感知的輸入”轉(zhuǎn)化為“理解的輸入”,增加“攝入”的信息量,從而為更好的語(yǔ)言輸出做好鋪墊。

  (三)學(xué)生語(yǔ)言輸出的積極性、有效性增強(qiáng)

  每次漢語(yǔ)實(shí)踐課都設(shè)計(jì)了一系列任務(wù),任務(wù)的集中多樣有利于學(xué)生語(yǔ)言的集中爆發(fā)。為了成功完成各項(xiàng)任務(wù),各組學(xué)生都會(huì)更加積極地輸出漢語(yǔ)。合作學(xué)習(xí)中,性格偏內(nèi)向的學(xué)生也會(huì)有更多的機(jī)會(huì)輸出漢語(yǔ)。在“語(yǔ)言焦點(diǎn)”環(huán)節(jié),教師的點(diǎn)評(píng)和糾錯(cuò)都是在輕松、愉快的氣氛中進(jìn)行的,學(xué)生漢語(yǔ)輸出的有效性在這里得到了集中檢驗(yàn)。

  (四)學(xué)生的文化習(xí)得更加自覺(jué)

  漢語(yǔ)實(shí)踐課是在中國(guó)文化大環(huán)境中進(jìn)行的,漢語(yǔ)實(shí)踐課的4個(gè)類型——中國(guó)傳統(tǒng)文化實(shí)踐課、中國(guó)歷史文化實(shí)踐課、中國(guó)當(dāng)代國(guó)情實(shí)踐課、中國(guó)山水風(fēng)光實(shí)踐課,都是浸潤(rùn)在中國(guó)文化中的。留學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)、游覽、觀賞等活動(dòng),自覺(jué)地習(xí)得了中國(guó)文化知識(shí),體悟到中國(guó)文化內(nèi)涵,加深了對(duì)中國(guó)文化的了解和喜愛(ài)。

  當(dāng)然,漢語(yǔ)實(shí)踐課的實(shí)施還有很多值得進(jìn)一步探討的問(wèn)題。如漢語(yǔ)實(shí)踐課能否由輔助性課程轉(zhuǎn)化為一門獨(dú)立的主干課程?教師在漢語(yǔ)實(shí)踐課中的作用如何更好地發(fā)揮出來(lái)?漢語(yǔ)實(shí)踐課中的任務(wù)如何設(shè)計(jì)得更加科學(xué)有效?如何將留學(xué)生市內(nèi)外文化考察活動(dòng)都當(dāng)作漢語(yǔ)實(shí)踐課來(lái)設(shè)計(jì)?等等。這些問(wèn)題的探究將推動(dòng)漢語(yǔ)實(shí)踐課朝著更加科學(xué)的方向發(fā)展。

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  相關(guān)期刊推薦:《漢語(yǔ)學(xué)習(xí)》(季刊)創(chuàng)刊于1980年,是由吉林省教育廳主管、延邊大學(xué)主辦的學(xué)術(shù)期刊。

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