對(duì)美容專業(yè)教學(xué)改革的探究

　　【摘要】我國(guó)專業(yè)美容師缺乏人力資源和系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)。社會(huì)永遠(yuǎn)不會(huì)淘汰那些有學(xué)習(xí)能力和愿意改變的人。職業(yè)的快速變化和就業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變給職業(yè)教育帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)對(duì)美容人才的要求也越來(lái)越高。作為我國(guó)專業(yè)美容人才培養(yǎng)基地，高職院校教學(xué)管理部門(mén)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到專業(yè)美容人才培養(yǎng)的重要性。在具體的改革工作中，要認(rèn)識(shí)到美容專業(yè)的本質(zhì)，落實(shí)到實(shí)踐教學(xué)改革中。

　　【關(guān)鍵詞】美容專業(yè)教學(xué);教學(xué)改革;培養(yǎng)人才

　　1引言

　　為了促進(jìn)職業(yè)教育的創(chuàng)新，深化教學(xué)改革，促進(jìn)教學(xué)能力的全面提高，優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)，應(yīng)積極探索美容學(xué)課程的教學(xué)方法。

　　2運(yùn)用校企合作引導(dǎo)、問(wèn)題面向?qū)嶋H

　　在技工院校教育中，為了適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，培養(yǎng)更多的高素質(zhì)人才，可以結(jié)合校企合作模式進(jìn)行指導(dǎo)。將教學(xué)階段分為兩個(gè)相互關(guān)聯(lián)的階段。在教學(xué)的初期，應(yīng)注重學(xué)生理論知識(shí)、基本技能和專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。之后，讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)，將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。需要組織不同的“模塊”來(lái)指導(dǎo)美容專業(yè)相應(yīng)的崗位，使學(xué)生能夠以理論知識(shí)為學(xué)位，突出自己的實(shí)踐能力，進(jìn)入企業(yè)崗位進(jìn)行實(shí)踐。這種新的人才培養(yǎng)模式可以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，使學(xué)生順利畢業(yè)，提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　針對(duì)課堂教學(xué)存在的問(wèn)題，將教學(xué)重點(diǎn)放在“提出問(wèn)題、自主研究、討論互動(dòng)、評(píng)價(jià)反思”等教學(xué)環(huán)節(jié)，大力開(kāi)展課堂教學(xué)改革。首先，基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)。教師先整理問(wèn)題，分小組進(jìn)行任務(wù)分解，自主學(xué)習(xí)，展示交流，評(píng)改。通過(guò)信息收集、展示和交流，提高學(xué)生的自學(xué)、表達(dá)和實(shí)踐能力。再有是案例研究。開(kāi)始將案例分析引入到課程中，通過(guò)分析、討論、改進(jìn)等學(xué)習(xí)實(shí)踐，研究案例中存在的問(wèn)題和修正方案，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力和綜合思維能力。最后是參與式學(xué)習(xí)。通過(guò)參與形象設(shè)計(jì)和化妝設(shè)計(jì)，學(xué)生能夠獨(dú)立運(yùn)用已有的知識(shí)、設(shè)計(jì)方案和任務(wù)方案，在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立設(shè)計(jì)能力，顯著提高本專業(yè)的整體素質(zhì)和能力[1]。

　　3加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生技藝

　　現(xiàn)在美容行業(yè)正在蓬勃發(fā)展，主要來(lái)自人類崇尚和追求美的心理。在如此巨大的市場(chǎng)誘惑下，美容專業(yè)人員的技能水平直接決定了消費(fèi)者的消費(fèi)。因此，對(duì)于高校相關(guān)專業(yè)、直接的目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)能力，這樣學(xué)生可以有自己的個(gè)人意見(jiàn)后學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知可以實(shí)現(xiàn)共性和個(gè)性的統(tǒng)一，以便同行中脫穎而出成為最好的。美容專業(yè)常用的教學(xué)形式有兩種：一種是將教師或其他工作人員作為人體模型，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論的同時(shí)體驗(yàn)認(rèn)知，從而加深理解。二是教師帶領(lǐng)學(xué)生到美容院等實(shí)際場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的技能。這兩種形式的設(shè)置主要是為了關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐能力，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

　　然而，在現(xiàn)實(shí)生活中，每個(gè)人都有成千上萬(wàn)種姿態(tài)，所表現(xiàn)出來(lái)的表情和動(dòng)作直接影響著人物的面部結(jié)構(gòu)，最終會(huì)造成美的效果的偏差。因此，研究美容專業(yè)不僅要在課堂上認(rèn)真聽(tīng)，鍛煉自己的實(shí)際操作能力，也加強(qiáng)自己的實(shí)踐技能的訓(xùn)練課后根據(jù)自己和周圍的人，從而真正掌握技能在實(shí)踐中，以提高自己的技術(shù)水平。

　　4側(cè)重教學(xué)改革內(nèi)容

　　4.1完善規(guī)范實(shí)踐教學(xué)大綱

　　實(shí)踐教學(xué)大綱是高職醫(yī)學(xué)美容實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)，是保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要因素。因此，高職院校教學(xué)管理部門(mén)開(kāi)展醫(yī)學(xué)美容實(shí)踐教學(xué)改革的首要任務(wù)是完善和規(guī)范實(shí)踐教學(xué)大綱。在大綱改進(jìn)的實(shí)際工作中，教學(xué)管理部門(mén)應(yīng)明確大綱課程的定位、教學(xué)目標(biāo)的定位和課時(shí)的分配，以保證醫(yī)學(xué)美容教學(xué)質(zhì)量的加強(qiáng)。教學(xué)大綱還應(yīng)規(guī)定教學(xué)方法和考核方法，使學(xué)生盡快掌握醫(yī)學(xué)美容知識(shí)[2]。

　　4.2理論實(shí)踐相結(jié)合

　　化妝學(xué)課程具有科學(xué)性、理論性和實(shí)踐性。在教學(xué)中，要避免課時(shí)的平均分配，突出重點(diǎn)。在過(guò)去，“理論重于實(shí)踐”，學(xué)生在掌握技能方面缺乏專業(yè)精神，導(dǎo)致了學(xué)生專業(yè)能力的弱化。因此，在教學(xué)過(guò)程中，要多角度探索美容行業(yè)的需求，以實(shí)際案例項(xiàng)目為主導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)思、設(shè)計(jì)、實(shí)踐等，提高學(xué)生的專業(yè)能力，全面提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。

　　4.3做好職業(yè)資格證的培訓(xùn)

　　高職教育的目的是為社會(huì)培養(yǎng)技能型人才。因此，高職教育教學(xué)管理部門(mén)應(yīng)將職業(yè)資格證書(shū)考試納入到實(shí)踐教學(xué)中，使高職教育學(xué)生在畢業(yè)前獲得職業(yè)技術(shù)資格證書(shū)，畢業(yè)后迅速找到工作。此外，教師還應(yīng)培養(yǎng)高職院校醫(yī)學(xué)美容專業(yè)的學(xué)生具備各種技能資格證書(shū)，如美容師資格證書(shū)、化妝師資格證書(shū)等，以全面提高其就業(yè)能力，進(jìn)而為企業(yè)所追求。

　　4.4樹(shù)立專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)考核

　　美容學(xué)的教學(xué)目的是以崗位職業(yè)資格為標(biāo)準(zhǔn)，以提高操作能力為主要考核手段的改革�？荚嚪绞綖榭荚囶愋�，考試結(jié)構(gòu)分為單元總結(jié)性考試、平時(shí)成績(jī)考試和實(shí)訓(xùn)考試。單元總結(jié)性評(píng)價(jià)是用案例來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的綜合能力，評(píng)價(jià)學(xué)生的解決方案、方案梗概和實(shí)際操作效果;平時(shí)的績(jī)效考核是整個(gè)學(xué)習(xí)考核結(jié)果的重要組成部分，占總成績(jī)的比重最大，對(duì)學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)的情況進(jìn)行細(xì)化、系統(tǒng)化的考核;實(shí)踐考核分為實(shí)踐過(guò)程、實(shí)踐結(jié)果和實(shí)踐操作狀態(tài)三部分。

　　5滲透模塊化模式

　　教師有必要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，整合新的教學(xué)模式。為了適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改變教學(xué)現(xiàn)狀，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的第一線工作提供更多的實(shí)踐人才，有必要將傳統(tǒng)課程轉(zhuǎn)變?yōu)槟�塊化形式。通過(guò)與企業(yè)的溝通，建立一系列的教學(xué)需求，學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)內(nèi)外一些優(yōu)秀的學(xué)校，整合學(xué)校的特點(diǎn)，充分考慮社會(huì)的需要，將專業(yè)課程的設(shè)置與相應(yīng)的帖子，美容專業(yè)，教學(xué)改革并結(jié)合高職院校的特點(diǎn)，建立相應(yīng)的客戶層，以滿足美容行業(yè)的工作需求。和特點(diǎn)在這個(gè)階段，進(jìn)行模塊化滲透尤為重要。

　　隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展，美容已經(jīng)成為一種大眾化的產(chǎn)品和基本的追求。市場(chǎng)的前景為中職美容專業(yè)的學(xué)生提供了廣闊的平臺(tái)。因此，學(xué)生應(yīng)該在這個(gè)平臺(tái)的基礎(chǔ)上，不斷完善自己的專業(yè)素質(zhì)，包括技能和社會(huì)。當(dāng)然，這與教師的教學(xué)指導(dǎo)密切相關(guān)。因此，教師的教學(xué)模式也應(yīng)該進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展和社會(huì)變化的需要，從而提高學(xué)生的綜合能力。

　　【參考文獻(xiàn)】

　　[1]羅紅柳.美容醫(yī)學(xué)咨詢與溝通實(shí)訓(xùn)教學(xué)的探索[J].科學(xué)咨詢(科技·管理),2019(05):100-101.

　　[2]古海爾·亞合亞.培養(yǎng)職校美容專業(yè)學(xué)習(xí)興趣的實(shí)踐策略探索[A].教育部基礎(chǔ)教育課程改革研究中心.2017年課堂教學(xué)改革專題研討會(huì)論文集[C].教育部基礎(chǔ)教育課程改革研究中心:教育部基礎(chǔ)教育課程改革研究中心,2017:2.

　　美容專業(yè)論文投稿刊物：《中國(guó)醫(yī)療美容》從醫(yī)學(xué)診療角度推進(jìn)醫(yī)學(xué)專業(yè)美容和生活美容的科學(xué)化發(fā)展，傳播醫(yī)療美容新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法，刊發(fā)基礎(chǔ)研究、臨床應(yīng)用與技術(shù)開(kāi)發(fā)成果，推廣行業(yè)管理與機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)中國(guó)醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展。

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