本文摘要：【摘要】在江蘇省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群建設(shè)的大背景下，從產(chǎn)教融合、校企深度合作的基本點(diǎn)出發(fā)，探索現(xiàn)代手工印染人才培養(yǎng)的方法與途徑，從而提升職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量，并為其它專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐提供范式。 【關(guān)鍵詞】高水平專業(yè)群;二維互動(dòng);手工印染;
【摘要】在江蘇省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群建設(shè)的大背景下，從產(chǎn)教融合、校企深度合作的基本點(diǎn)出發(fā)，探索現(xiàn)代手工印染人才培養(yǎng)的方法與途徑，從而提升職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量，并為其它專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐提供范式。
【關(guān)鍵詞】高水平專業(yè)群;二維互動(dòng);手工印染;人才培養(yǎng)
手工印染是一門歷史悠久的工藝美術(shù)種類，中國(guó)古代人們將其稱為“染纈”。染纈藝術(shù)中最具代表性的是絞纈、蠟纈、夾纈、灰纈，也就是現(xiàn)代的扎染、蠟染和夾染以及藍(lán)印花布工藝[1]。隨著時(shí)代的發(fā)展，民間手工印染工藝逐漸被現(xiàn)代工業(yè)機(jī)器大生產(chǎn)所代替。早在1956年，張仃先生在《美術(shù)》雜志發(fā)表《介紹幾種民間工藝》一文中提及：“在機(jī)印花布還沒(méi)有完全代替手工印染之前，這種手工印染自是應(yīng)該發(fā)展的，即使是機(jī)印花布完全可以代替手工時(shí)，這種印染也非但不會(huì)消減，而且將作為一種手工藝被保留下來(lái)”[2]。
在當(dāng)時(shí)還沒(méi)有普及印染工業(yè)化的特殊年代，張仃先生率先倡導(dǎo)民間手工印染工藝不斷向前發(fā)展。然而，在工業(yè)印染盛行的今天，手工印染依然成為許多原創(chuàng)服裝品牌的工藝首選，以體現(xiàn)品牌產(chǎn)品的文化特質(zhì)，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。企業(yè)對(duì)手工印染人才的需求也日益劇增，高職院校作為技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)的主要陣地，國(guó)內(nèi)服裝院校大都開(kāi)設(shè)了手工印染的相關(guān)課程，培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)所需的手工印染人才。本文以江陰職業(yè)技術(shù)學(xué)院手工印染人才培養(yǎng)為例，從學(xué)院2020年江蘇省高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群的建設(shè)思路出發(fā)，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的大環(huán)境下，以紡織服裝產(chǎn)業(yè)為背景，探索手工印染人才培養(yǎng)的路徑。
人才培養(yǎng)論文：構(gòu)建逆向工程實(shí)訓(xùn)室促進(jìn)機(jī)械創(chuàng)新人才培養(yǎng)的研究
1高水平專業(yè)群建設(shè)的產(chǎn)業(yè)背景
紡織服裝行業(yè)一直是江蘇省江陰市的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，江陰市又是江蘇省著名的“千億紡織服裝產(chǎn)業(yè)基地”“首批十大中國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)基地市”，擁有年產(chǎn)值超千萬(wàn)元的紡織服裝及配套服務(wù)企業(yè)近千家，江陰紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群列入“中國(guó)百佳產(chǎn)業(yè)集群”，并被命名為“中國(guó)精細(xì)紡織產(chǎn)業(yè)集群”[3];現(xiàn)有服裝、棉織、毛紡織、針織、化纖、印染、棉紡、產(chǎn)品用紡織品行業(yè)支撐，形成了從原材料、面料加工到服裝生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，涌現(xiàn)出海瀾集團(tuán)、陽(yáng)光集團(tuán)等在國(guó)內(nèi)影響力較大的優(yōu)秀企業(yè)。龐大的產(chǎn)業(yè)群必然帶來(lái)對(duì)人才的強(qiáng)勁需求，這是江陰職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)群手工印染人才培養(yǎng)的外部條件。
由服裝設(shè)計(jì)與工藝、服裝與服飾設(shè)計(jì)、現(xiàn)代紡織技術(shù)、紡織品檢驗(yàn)與貿(mào)易四個(gè)專業(yè)融合組建而成的服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)群，以服務(wù)紡織服裝行業(yè)發(fā)展為基本定位，立足于“一帶一路”和“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶”建設(shè)背景，緊密結(jié)合“長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈”，精準(zhǔn)分析與定位區(qū)域內(nèi)紡織服裝產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)集群所需技術(shù)技能型職業(yè)崗位群。專業(yè)群分跨紡織服裝供應(yīng)鏈的上游和下游兩端，聚集于紡織、服裝、貿(mào)易領(lǐng)域，組建了能夠與紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群之間保持動(dòng)態(tài)的耦合匹配，為紡織服裝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供人才保障與技術(shù)支持。
2手工印染人才培養(yǎng)創(chuàng)新路徑
緊緊圍繞長(zhǎng)三角紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，結(jié)合當(dāng)前手工印染人才的職業(yè)素養(yǎng)，適時(shí)進(jìn)行課程體系、人才培養(yǎng)模式方面的改革，以高素質(zhì)應(yīng)用型、技術(shù)技能型、復(fù)合型人才為重點(diǎn)，積極構(gòu)建“專業(yè)群+學(xué)院”協(xié)同發(fā)展的機(jī)制，使人才培養(yǎng)質(zhì)量得到全面提升。
2.1構(gòu)建“三階遞進(jìn)、工學(xué)結(jié)合”的手工印染人才培養(yǎng)機(jī)制
依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、紡織服裝師生工作室，融團(tuán)隊(duì)教學(xué)、企業(yè)項(xiàng)目于一體，實(shí)施以產(chǎn)品設(shè)計(jì)培養(yǎng)為主目標(biāo)的“三階段”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)機(jī)制。創(chuàng)建“手工印染文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)中心”、通過(guò)廣泛的市場(chǎng)調(diào)研，采集第一手行業(yè)信息，分析手工印染崗位需求和人才標(biāo)準(zhǔn)，從而設(shè)置相關(guān)項(xiàng)目化課程，以“項(xiàng)目導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”模式組織教學(xué)。承接“訂單”，把“真題真做”融入工作室，從而將項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程與要素融入教學(xué)全過(guò)程。第一階段是借用專業(yè)群通用創(chuàng)意基礎(chǔ)平臺(tái)進(jìn)行手工印染通用職業(yè)能力的培養(yǎng)。每學(xué)期至少安排一周以上的課時(shí)在手工印染工作室進(jìn)行基礎(chǔ)性實(shí)訓(xùn)。通過(guò)對(duì)手工印染的基礎(chǔ)技法學(xué)習(xí)，掌握相關(guān)印染的基本方法。
第二階段是設(shè)計(jì)手工印染專項(xiàng)能力的培養(yǎng)。學(xué)生掌握基本的手工印染專業(yè)知識(shí)后，選擇專業(yè)核心訓(xùn)練平臺(tái)——師生工作室，師生在工作室通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。以手工印染文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)為例，通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)例操作，使學(xué)生了解流行趨勢(shì)到手工印染工藝設(shè)計(jì)、色彩設(shè)計(jì)，再到文創(chuàng)產(chǎn)品綜合設(shè)計(jì)的整個(gè)過(guò)程，一個(gè)項(xiàng)目下來(lái)，學(xué)生對(duì)手工印染文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程與要素會(huì)有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和研究，同時(shí)在老師的指導(dǎo)下參加專業(yè)賽事，在項(xiàng)目訓(xùn)練與比賽中提升專業(yè)技能。
第三階段是創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。學(xué)生掌握了手工印染的相關(guān)技能之后，在工作室老師的帶領(lǐng)與指導(dǎo)下參與企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，那么到了這一階段，學(xué)生已經(jīng)具備獨(dú)立承接項(xiàng)目知識(shí)與能力，一個(gè)或幾個(gè)學(xué)生可以成立一個(gè)團(tuán)隊(duì)完成一個(gè)完整項(xiàng)目運(yùn)作，既訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)能力，也為后面進(jìn)入對(duì)口企業(yè)正式工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.2實(shí)施手工印染“工藝單”教學(xué)模式改革
服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)群在校企合作的基礎(chǔ)上，長(zhǎng)期積極探索實(shí)踐“工藝單”教學(xué)模式改革，提升專業(yè)群建設(shè)內(nèi)涵，讓學(xué)校教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)無(wú)縫銜接。“工藝單”教學(xué)模式是以手工印染企業(yè)的一份生產(chǎn)工藝單為主導(dǎo)，通過(guò)對(duì)專業(yè)知識(shí)的梳理，把課程項(xiàng)目?jī)?nèi)容分解成多個(gè)“任務(wù)”，如工藝單識(shí)讀、印染面料、染料助劑、染色方法等。“工藝單”教學(xué)模式是一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)化的生產(chǎn)過(guò)程，把學(xué)校教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)接軌，使學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間就熟悉了企業(yè)生產(chǎn)流程與要素，從而縮短到企業(yè)后的磨合期，彰顯了職業(yè)教育“工作過(guò)程系統(tǒng)化”的特色與優(yōu)勢(shì)[4]。
2.3“三制融合”的工作室平臺(tái)培養(yǎng)
當(dāng)代高職生工匠精神積極響應(yīng)國(guó)家現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)和培養(yǎng)高職生工匠精神號(hào)召，以校企共建的手工印染工作室為平臺(tái)，開(kāi)展“三制融合”人才培養(yǎng)模式改革的探索與實(shí)踐工作。“三制融合”就是把現(xiàn)代學(xué)徒制、導(dǎo)師制、工作室制等多種人才培養(yǎng)模式融合起來(lái)，依托校企合作的工作室平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)由導(dǎo)師(企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)校導(dǎo)師)主導(dǎo)全員育人全程育人、學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合育人的一種人才培養(yǎng)模式[5]。導(dǎo)師既要指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)，更要負(fù)責(zé)學(xué)生的思想行為教育，讓學(xué)生在耳濡目染中內(nèi)化自己的品性、學(xué)識(shí)與技藝。
2.4二維互動(dòng)、學(xué)賽一體“雙結(jié)合”教育策略
培養(yǎng)手工印染高技能人才根據(jù)手工印染高技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)，緊緊圍繞紡織服裝印染產(chǎn)業(yè)集群和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，以實(shí)訓(xùn)基地為平臺(tái)，以校企合作示范組合項(xiàng)目為依托，采取了“雙結(jié)合”的系統(tǒng)性教育策略，即：首先是結(jié)合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下的現(xiàn)代印染企業(yè)對(duì)新型手工印染人才的需求，從專業(yè)群的核心技能出發(fā)，設(shè)計(jì)手工印染工作崗位對(duì)應(yīng)的知識(shí)、能力、素質(zhì)、技能競(jìng)賽內(nèi)容;其次是結(jié)合相關(guān)技能大賽專業(yè)賽項(xiàng)各項(xiàng)項(xiàng)目的知識(shí)技能特點(diǎn)，將職業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目融入專業(yè)課程體系中，在手工印染人才培養(yǎng)模式上積極改革與實(shí)踐，為印染產(chǎn)業(yè)服務(wù)的同時(shí)形成可操作、易推廣的示范性人才培養(yǎng)模式[6]。
3結(jié)論
手工印染作為中國(guó)傳統(tǒng)的民間技藝，在當(dāng)代文創(chuàng)與產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域煥發(fā)出新的生機(jī)，為中國(guó)制造烙上鮮明的中國(guó)文化符號(hào)。職業(yè)院校是為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的手工印染人才的主陣地，從高等職業(yè)教育高水平專業(yè)群的建設(shè)思路出發(fā)，優(yōu)化手工印染人才培養(yǎng)質(zhì)量與路徑是重中之中，通過(guò)工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合等途徑不斷提升人才培養(yǎng)的水平，從職業(yè)素養(yǎng)出發(fā)，以工作室為平臺(tái)，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生技術(shù)技能與工匠精神。鑒于手工印染技藝與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)的多元化，因此，在手工印染人才的創(chuàng)新應(yīng)用培養(yǎng)方面還有進(jìn)一步的研究空間。
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[5]王銀明“.三制融合”在中高職服裝類課程銜接中培養(yǎng)工匠精神探析[J].輕紡工業(yè)與技術(shù),2020(8):155-157.
作者：王銀明
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