本文摘要：秦漢新城位于西咸新區(qū)幾何中心，區(qū)位優(yōu)越，交通便利。 2012年引進(jìn)設(shè)施草莓種植以來，面積增長較快，以紅顏、章姬為主要品種，發(fā)展觀光采摘農(nóng)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益較高。 但由于種植戶觀念落后、缺少技術(shù)指導(dǎo)、良種苗繁育體系不健全等原因，整體栽培管理水平不高，特
秦漢新城位于西咸新區(qū)幾何中心，區(qū)位優(yōu)越，交通便利。 2012年引進(jìn)設(shè)施草莓種植以來，面積增長較快，以紅顏、章姬為主要品種，發(fā)展觀光采摘農(nóng)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益較高。 但由于種植戶觀念落后、缺少技術(shù)指導(dǎo)、良種苗繁育體系不健全等原因，整體栽培管理水平不高，特別是在生產(chǎn)苗繁育方面管理粗放，不注重病蟲害的預(yù)防，往往造成較大損失。 2020年育苗季節(jié)，由于暴雨、高溫等極端天氣增多，病蟲害特別是炭疽病多發(fā)、重發(fā)，造成育苗田缺苗斷壟現(xiàn)象嚴(yán)重，苗木質(zhì)量和數(shù)量下降，生產(chǎn)苗價格上漲，單株售價達(dá)到0.8元左右，較往年增長60%以上，甚至在一些地方出現(xiàn)了一苗難求現(xiàn)象。 一些種植大戶采購癥狀不明顯的感病苗，定植后病菌孢子隨雨水及澆水濺起的水沫飛散傳播、蔓延，造成整棚枯死，枯死病株根冠部橫切面從外向內(nèi)發(fā)生褐變，但維管束未變色，給種植戶造成巨大損失。 筆者結(jié)合多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出草莓露地育苗的幾條技術(shù)要點(diǎn)，僅供參考。
1 育苗地選地、施肥、做畦
育苗地應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、肥沃的沙壤地塊，最好前茬是種植小麥、玉米的地塊，要求排灌方便，水分充足，不板結(jié)。 育苗地選好后，徹底清除地上殘枝、雜物，然后進(jìn)行全面耕翻，清除地下殘根，耕翻深度為15～20 cm。 由于本地土壤屬性為塿土，長期以來，農(nóng)民種地基本上偏重施化肥，導(dǎo)致土壤肥力嚴(yán)重下降，有機(jī)質(zhì)含量不到1%，所以育苗田的基肥有機(jī)肥必須重施，以消除土壤板結(jié)，增加土壤肥力。 每畝建議撒施有機(jī)肥3 000～4 000 kg、氮磷鉀復(fù)合肥20～30 kg。 有地下害蟲的地塊要注意地下害蟲的防治，以90%晶體敵百蟲和炒香的麥麩1 ∶ 60的比例配成毒餌，傍晚撒在地面，可誘殺地老虎和螻蛄，施肥后再耕翻，然后將地?fù)剑狗柿吓c表土混合均勻。
農(nóng)業(yè)學(xué)報論文發(fā)表：淺析不同基質(zhì)配比對草莓根際微生物的影響
草莓露地育苗宜做畦栽植，畦寬一般1.5 m，畦間距30～40 cm，便于田間操作，畦高15 cm左右。
2 種苗定植
建議從有資質(zhì)的正規(guī)科研院所或?qū)I(yè)種苗繁育機(jī)構(gòu)購買脫毒種苗，也可以從生產(chǎn)田選擇品種純正、健壯、無病蟲害的苗子作為種苗。 種苗植株要完好，無病蟲，新莖粗度在0.5 cm以上，根系發(fā)達(dá)。 一般以早春日平均氣溫超過10 ℃定植為宜，從4月上旬開始定植，每畦2行，行距1 m，株距0.8 m，每畝定植種苗700～1 000株。 定植時要將根系充分展開，種苗新莖基部要與床面齊平，做到“深不埋心，淺不露根”。 定植后要及時澆水，連續(xù)澆4～5天，緩苗成活后，葉面噴施0.2%～0.3%尿素2次，間隔期7天。
3 田間管理
3.1 除草 草莓育苗過程中施肥量、灌水量大，會加快雜草繁殖，雜草與草莓苗爭光、爭肥、爭水，影響繁苗率。 同時雜草的繁衍會誘發(fā)各種病蟲害，嚴(yán)重影響草莓苗品質(zhì)。 草莓育苗地除草以人工除草為主，化學(xué)除草為輔。 定植前經(jīng)過精細(xì)整地，可有效去除多年生雜草。 種苗定植前2天，利用土壤封閉性除草劑除草1次。 5—6月各種雜草開始滋生，此時應(yīng)勤中耕松土，隨時清除雜草，特別是田邊畦邊雜草。 在除草的同時，要摘除草莓黃葉、枯葉，減少養(yǎng)分消耗和水分蒸發(fā)，促進(jìn)通風(fēng)透光。
3.2 水肥管理 草莓是淺根性植物，整個育苗期對水分要求很高，定植后隨即澆定根水，之后5～6天需天天澆水，緩苗成活后每周灌水1次。 育苗地要求以微噴灌水為主，禁止大水漫灌，經(jīng)常保持土壤濕潤疏松，以利匍匐莖生長。 草莓育苗施肥應(yīng)以基肥為主，每畝施有機(jī)肥3 000～4 000 kg，以滿足植株正常生長需要。 基肥宜施在15～20 cm土層內(nèi)，注意使基肥和土壤攪拌均勻。 匍匐莖生長后根據(jù)草莓苗長勢情況，葉面噴灑0.3%尿素3～4次。 8月上旬停止使用氮肥，改噴0.5%磷酸二氫鉀，并適當(dāng)控制水分。
3.3 化學(xué)控制 種苗定植成活后，噴赤霉素 1次，1 L水對50 mg赤霉素(赤霉素先用酒精或高濃度白酒溶化后對水)，10天后再噴1次，促進(jìn)匍匐莖抽生。 7月中旬，噴多效唑1次，1 L水對150 mg多效唑，10天后再噴1次，促進(jìn)秧苗成熟。
3.4 母株與匍匐莖管理 新葉形成后，及時除去老葉、病葉，摘除全部花蕾和花序，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)母株生長健壯和多長匍匐莖苗。 匍匐莖伸長后，需經(jīng)常整理和固定匍匐莖，將其向畦面均勻擺開，用泥土壓住幼苗莖部，促使節(jié)上幼苗生根，提高秧苗繁殖系數(shù)，每株保留30～50個匍匐莖苗，每畝合格苗控制在4萬株以內(nèi)，多余苗在未扎根之前盡早摘除，7月下旬挖除母株，為子苗的生長提供充分空間。
3.5 病蟲防治 草莓苗期主要有炭疽病、白粉病和蚜蟲等病蟲害，一旦發(fā)生病蟲危害，造成的損失將無法挽回，所以必須貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。 在西安、咸陽，紅顏、章姬是主栽品種，很受消費(fèi)者喜愛，但易感炭疽病。 草莓炭疽病為草莓炭疽病菌侵染而致，為真菌性病害，是典型的高溫高濕病害。 在25～30 ℃的盛夏高溫雨季，此病易流行，分生孢子靠風(fēng)雨傳播，病菌還可隨病苗、病葉、病果等進(jìn)行異地傳播。 應(yīng)選用抗病品種。 對育苗地及生產(chǎn)田進(jìn)行嚴(yán)格土壤消毒。 可使用壟鑫棉隆微粒劑或利用太陽能對土壤進(jìn)行消毒。
避免連作，盡可能實(shí)施輪作制。 應(yīng)用脫毒組培種苗培育壯苗，提高抗病力。 控制苗地繁育密度，增施有機(jī)肥和磷鉀肥。 及時摘除病葉、病果、老葉及帶病植株并銷毀。 栽植不宜過密，氮肥不能過量，施足有機(jī)肥和磷鉀肥，提高植株抗病力。 及時預(yù)防，苗期預(yù)防是關(guān)鍵。 當(dāng)匍匐莖或葉柄出現(xiàn)微小病斑時，用有機(jī)硅+咪鮮胺+農(nóng)用鏈霉素或咪鮮胺+農(nóng)日升腐殖酸進(jìn)行噴霧防治; 棚室或露地發(fā)病初期噴灑25%咪鮮胺乳油1 000倍液，或50%咪鮮胺錳鹽(施保功)可濕性粉劑1 500倍液，或2%農(nóng)抗120水劑200倍液噴霧防治，效果較好，間隔10天噴1次。 以多種類交替噴霧防治為好，否則病菌易產(chǎn)生抗藥性，降低防效。
4 起苗
當(dāng)大部分匍匐莖苗長出5片以上復(fù)葉，達(dá)到符合生產(chǎn)要求的壯苗標(biāo)準(zhǔn)時，可根據(jù)需要出圃。 西咸地區(qū)一般8月中下旬起苗，起苗前2～3天適量澆水，使土壤保持濕潤狀態(tài)。 起苗前1天根據(jù)病蟲情況預(yù)防性噴藥1次，預(yù)防炭疽病發(fā)生，起苗深度20 cm左右為宜，根系帶濕土坨，盡量多帶根系，減少傷根。 起苗后，如果不能及時定植，要用泥漿浸根，保持根系濕潤，防止吹干。
作者：趙立創(chuàng)
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