本文摘要：摘要：2016年至2018年第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動廣東省項目組對省內(nèi)59個縣(市、區(qū))的水稻地方品種資源進行了系統(tǒng)調(diào)查與收集，共收集到水稻資源269份，并對其中的261份進行了鑒定評價。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，收集到的水稻地方品種資源基本遍布整個廣東地區(qū)，在珠三角
摘要：2016年至2018年“第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動”廣東省項目組對省內(nèi)59個縣(市、區(qū))的水稻地方品種資源進行了系統(tǒng)調(diào)查與收集，共收集到水稻資源269份，并對其中的261份進行了鑒定評價。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，收集到的水稻地方品種資源基本遍布整個廣東地區(qū)，在珠三角周邊的深圳市、東莞市、中山市和珠海市等個地級市未收集到水稻地方品種資源。對收集的水稻資源進行農(nóng)藝性狀鑒定，結(jié)果表明：收集到的水稻地方品種主要以秈稻為主，鑒定評價獲得抗水稻白葉枯病與稻瘟病資源30份。綜合表型性狀篩選出海稻86、地禾粘、蘭溪選、三饒香米等份具有耐鹽、耐旱、高直鏈淀粉與香味等特性的水稻地方品種資源，對水稻育種種質(zhì)改良，選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適的新品種有較高的利用價值。
關(guān)鍵詞：水稻;種質(zhì)資源;普查與收集;鑒定評價;廣東
水稻(OryzasativaL.)是世界上最重要的糧食作物之一，種植面積約1.4億公頃，為全球近50%的人口提供主食[12]。水稻在我國的種植歷史悠久，其栽培時間可追溯到約8000～10000年前[3]。研究表明，華南地區(qū)的珠江流域很可能是普通野生稻開始馴化成為栽培稻的地區(qū)之一[4]。廣東省位于我國大陸最南端，光、溫、水等自然條件優(yōu)越，為水稻生長提供了優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，孕育了多種多樣的水稻種質(zhì)資源，是進行水稻種質(zhì)資源收集保護與鑒定評價的理想地區(qū)。廣東省早在上世紀(jì)30年代就已開始水稻種質(zhì)資源的收集與保護工作，是我國最早開展這一工作的地區(qū)之一。
歷經(jīng)半個多世紀(jì)的調(diào)查與征集工作，截止2019年，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所收集保存的國內(nèi)外栽培稻資源總數(shù)達(dá)18832份[5]，資源類型豐富，保存數(shù)量位居國內(nèi)前列。由于省內(nèi)不同的地理、生態(tài)環(huán)境等因素以及在種植過程中由于個人喜好等原因，形成了大量具有地方特色的農(nóng)家品種，同時也積累了豐富的遺傳變異，為水稻育種提供了珍貴的種質(zhì)資源。
水稻種質(zhì)資源是水稻育種的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，水稻優(yōu)良品種選育的關(guān)鍵在于其豐富的遺傳多樣性，世界上主要水稻種植國家與相關(guān)科研機構(gòu)都十分重視水稻種質(zhì)資源的收集保護與研究利用，到目前為止，全球共建成庫(圃)1750余個，保存種質(zhì)資源總計740萬余份。地方品種資源在我國農(nóng)業(yè)育種中具有重要作用，為我國早期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出了重要貢獻。收集和保存地方種質(zhì)資源是支撐我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項戰(zhàn)略性、公益性活動，是一項功在當(dāng)代、利在千秋的偉大事業(yè)。做好農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護與利用工作對推進我國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化具有重要意義。新中國成立后，我國分別于195～195年、197～198年對農(nóng)作物種質(zhì)資源進行了兩次全國范圍內(nèi)的全面普查，共收集水稻品種資源萬余份。
近年來，隨著自然環(huán)境的不斷變化以及城鎮(zhèn)化建設(shè)的飛速發(fā)展，導(dǎo)致地方品種資源的消失速度加快。為豐富我國農(nóng)作物種質(zhì)資源的數(shù)量與多樣性，自2015年起，農(nóng)業(yè)部啟動了第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實施方案。在廣東省政府的組織下，經(jīng)過年的時間，在省內(nèi)共收集到水稻地方品種資源269份，并對其中的261份資源進行了鑒定評價。本文主要對廣東省水稻地方品種資源的普查與收集、鑒定與評價(形態(tài)特征、主要農(nóng)藝性狀等)等結(jié)果進行整理分析，為水稻資源保存與利用工作提供基礎(chǔ)依據(jù)和資源保障，并對今后工作提出一些思考和展望。
1方法與內(nèi)容
1.1項目策劃與實施
根據(jù)項目組的總體部署與要求，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織相關(guān)專家于201年至2018年在廣東省境內(nèi)開始對農(nóng)作物種質(zhì)資源進行系統(tǒng)調(diào)查和收集保護工作。根據(jù)廣東省各縣(市、區(qū))的農(nóng)作物種質(zhì)資源的分布特點，挑選具有代表性的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，每個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))再挑選具有代表性的村(戶)，在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和村(戶)的基層農(nóng)技人員的引導(dǎo)下進行深入調(diào)查與走訪，獲取農(nóng)作物種質(zhì)資源的第一手資料。
在調(diào)查與收集過程中，依據(jù)鄭殿升等編著的《農(nóng)作物種質(zhì)資源收集技術(shù)規(guī)程》來規(guī)范填寫調(diào)查表各項內(nèi)容，如樣品編號、品種名稱、采集時間地點、采集地的海拔和經(jīng)緯度(GPS定位)、品種的主要特征特性、種植年限以及對所采集樣品進行拍照等。截止2018年底，項目組已完成對廣東省59個縣(市、區(qū))的系統(tǒng)調(diào)查與收集。通過此次行動的系統(tǒng)調(diào)查與搶救性收集，共收集到269份水稻品種資源，后續(xù)對其中261份資源的主要農(nóng)藝性狀進行了鑒定評價，其采集編號。
1.2田間繁種與鑒評
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所對“第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動”中所收集到的水稻品種資源進行整理編號后，于2018～2019年進行了田間繁種與鑒評，試驗數(shù)據(jù)為年的平均值。每年的試驗設(shè)置次重復(fù)，每小區(qū)種植125株，株距寸，行距寸，田間管理按照常規(guī)管理方法;鑒定性狀包括秈粳性、光溫性、水陸性、粘糯性、抽穗期、全生育期、株高、穗長、穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重、粒長、粒寬、粒型等30余個性狀。調(diào)查方案嚴(yán)格按照《水稻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[10]執(zhí)行，試驗地點除稻瘟病等抗病性鑒定在廣州市從化區(qū)呂田鎮(zhèn)(稻瘟病天然誘發(fā)區(qū))之外，其余均在廣州市白云區(qū)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云基地。
2結(jié)果與分析
2.1水稻地方品種資源的調(diào)查與收集
此次行動收集到的261份水稻品種資源來自廣東省17個地級市的59個縣(市、區(qū))，而在珠三角周邊的深圳市、東莞市、中山市和珠海市等個地級市未收集到水稻品種資源。從資源的地理分布來看，水稻地方品種資源主要分布在粵北、粵西和粵東等經(jīng)濟相對欠發(fā)達(dá)地區(qū)，緯度在20°～25°之間，珠三角地區(qū)收集到的水稻資源較少。資源收集最多的地區(qū)為云浮市(35份)和梅州市(35份)，其次為揭陽市(25份)、清遠(yuǎn)市(23份)、陽江市(22份)和茂名市(21份)，這個地區(qū)收集的水稻品種資源占總數(shù)的。
2.2水稻地方品種資源的鑒定與評價
2010年至2012年，在廣州市白云區(qū)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云基地和廣州市從化區(qū)呂田鎮(zhèn)對收集的水稻資源進行了繁種鑒定評價，每份資源均經(jīng)過了年的鑒評，共鑒定水稻地方品種資源261份。按照水稻亞種類型來區(qū)分[1，收集到的資源中秈稻有47份，占鑒定總數(shù)的95%，粳稻14份，占鑒定總數(shù)的5%;按照粘糯性來區(qū)分，收集到的資源中粘稻有148份，占鑒定總數(shù)的57%，糯稻113份，占鑒定總數(shù)的43%。
2.2.1田間表型調(diào)查
此次收集到的水稻地方品種資源的葉片顏色大多為綠色，有235份，紫色26份，這些資源可用于觀賞稻的開發(fā)與利用。生育期最長的為天(普查編號為P440705004、P440725018、P440781024)，最短為96天(普查編號為2018443061)，平均生育期20天。早熟種(生育期<105271030158>130天)有76份。
株高的變異范圍在89～185.7cm之間，平均株高為118.7cm。株高超過120cm的有100份，這些地方品種資源大多具有較長的劍葉與倒二葉，生長后期具倒伏性。主莖穗長變異范圍為16.4～33.6cm，平均穗長25.3cm，最大穗長達(dá)到了33.6cm(普查編號為P445222026和2018442642)。田間有效穗(有效分蘗)大多在10個以下，平均值為8.2個，最少的為4.3個(普查編號為P440725018)，最多的達(dá)到24個(普查編號為2018443030)。
2.2.2室內(nèi)表型調(diào)查從種皮顏色來看，收集的水稻資源以白米最多，一共有195份，占資源總數(shù)的75%左右，其次是黑米(39份)、紅米(21份)和紫米(份)，這些資源可用于稻米稀有營養(yǎng)元素的開發(fā)和利用。從粒型來看，收集的水稻資源以細(xì)長型為主，共有134份，占資源總數(shù)的51%，其次是橢圓形(73份)、中長形(35份)、闊卵形(16份)和短圓形(份)(表)。千粒重的變化范圍為7.5g～33.6，平均值為22.3，結(jié)實率的變化范圍為36.8%～96.3%，平均值為81.4%。2.3篩選出的優(yōu)異水稻地方品種資源根據(jù)鑒評結(jié)果，綜合考慮產(chǎn)量、抗性、品質(zhì)以及特色功能等性狀，從261份種質(zhì)資源中篩選出以下份優(yōu)特異水稻地方品種資源。
2.3.1海稻86采集編號：P440881010，采集于廣東省湛江廉江市，該品種可種植在江河入�？诘臑┩康貛�，耐鹽、耐淹能力強，是一種特異的水稻種質(zhì)資源。其株高達(dá)到185.7cm，穗長為22.8cm，有效穗為11.2個，生育期124天，結(jié)實率為80.5%，千粒重24.5，稻穗為青白色，米色為棕紅色。該資源對水稻育種材料的耐鹽與耐淹性改良都有較高的利用價值。
2.3.2蘭溪選采集編號：2016441366，采集于廣東省廣州市增城區(qū)，該品種在當(dāng)?shù)赜袛?shù)十年的種植歷史，因種子直連淀粉含量較高，當(dāng)?shù)厝税逊N子打粉做成米粉當(dāng)主糧食用，口感柔滑。其株高為117.7cm，穗長為22.7cm，有效穗為12.2個，生育期121天，結(jié)實率為82.5%，千粒重22.8。
2.3.3地禾粘采集編號：2016443124，采集地點為廣東省清遠(yuǎn)市連山縣，該品種種植于當(dāng)?shù)氐纳狡律�，具有較強的耐旱性。其株高為133.1cm，穗長為25.5cm，有效穗為8.4個，生育期97天，結(jié)實率為70.9%，千粒重27.1，米色為紅色。該資源對水稻育種材料的耐旱性改良具有較高的利用價值。
3討論
3.1廣東水稻地方品種資源收集現(xiàn)狀
廣東省地處我國大陸的最南端，其獨特的地理環(huán)境與生態(tài)條件，成為水稻生長的理想地之一。廣東水稻栽培歷史悠久，地方資源豐富，此次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水稻地方品種資源主要分布在粵北、粵西和粵東等經(jīng)濟水平相對較低的偏遠(yuǎn)地區(qū)，由于珠三角地區(qū)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，導(dǎo)致水稻種植面積迅速減少，在深圳市、東莞市、中山市和珠海市等個地級市未收集到水稻品種資源。在此次的普查與收集行動中，除上述個地級市之外，廣東省境內(nèi)至少仍有46個偏遠(yuǎn)縣(市、區(qū))未進行種質(zhì)資源系統(tǒng)調(diào)查和搶救性收集，這些偏遠(yuǎn)地區(qū)將是下一步水稻種質(zhì)資源收集的重點地區(qū)。
3.2地方品種和育成品種的區(qū)分
廣東省是我國華南地區(qū)水稻的主產(chǎn)區(qū)之一，地方品種種類繁多，加上近年來受育成品種的持續(xù)推廣，導(dǎo)致地方品種與育成品種相互混雜，同時存在部分資源名稱相同而表型卻有差異的情況發(fā)生，因此需要對新收集的資源進行鑒定分類，避免地方品種數(shù)量以及遺傳多樣性的下降1214。在繁種更新的同時，把種質(zhì)資源收集地相同，名稱類似的品種資源進行表型鑒定之外，同時還要結(jié)合分子標(biāo)記、指紋圖譜等技術(shù)對所收集的資源進行區(qū)分，利用表型驗證和分子身份證驗證相結(jié)合，從而實現(xiàn)對地方品種與育成品種的區(qū)分，做到精準(zhǔn)鑒評和入庫保存。
3.3廣東水稻資源收集保護工作中存在的問題與建議
第一、考慮到不同種質(zhì)資源收集的最佳時間差異，以及對收集人員的專業(yè)背景要求，在今后的不同作物資源與收集普查行動中，建議調(diào)查隊改成由不同作物的研究單位自行組織調(diào)查和收集，在材料收集與信息記錄等方面更具有針對性，農(nóng)作物種質(zhì)資源收集的數(shù)量與質(zhì)量會有相應(yīng)提高。第二、在本次普查與收集行動中，發(fā)現(xiàn)不少地方品種存在種質(zhì)混雜，名稱相同或相似的情況，因此在鑒評過程中需對種質(zhì)資源進行除雜或分離，提高品種純度，做到提純復(fù)壯，同時避免優(yōu)異性狀的丟失，保證資源的遺傳多樣性。
總之，農(nóng)作物種質(zhì)資源是保障國家糧食安全、生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)的關(guān)鍵性戰(zhàn)略資源，其收集與保護是一項長期性、基礎(chǔ)性的公益工作1517。在政府主導(dǎo)下，各相關(guān)部門需正確認(rèn)識到種質(zhì)資源保存的重要意義，在科研立項、經(jīng)費支持等方面給予一定傾斜，從而提高廣大種質(zhì)資源工作者的積極性，進一步促進廣東省乃至我國種質(zhì)資源保護工作的發(fā)展。
參考文獻
[1]胡培松，翟虎渠，萬建民.中國水稻生產(chǎn)新特點與稻米品質(zhì)改良.中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報，2002(4)：3339
作者：呂樹偉，江立群，唐璇，張靜，孫炳蕊，劉清，毛興學(xué)，于航，吳柔賢，范芝蘭，陳文豐，潘大建，李晨
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