注：本文摘自《科學(xué)時(shí)代·下半月》2013年第9期，作者：袁德銘；王慧玲；麥乃輝

　　【摘要】市場營銷與連鎖經(jīng)營管理專業(yè)都是應(yīng)用型的綜合專業(yè)，是建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué)，研究以滿足消費(fèi)者需求為中心的企業(yè)市場營銷活動(dòng)及其規(guī)律性，具有全程性、綜合性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。為了解用人單位對本專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生的需求情況，以及本專業(yè)的就業(yè)方向和專業(yè)前景，特到LZ人才市場，在深入調(diào)查人才市場管理者、工作人員的基礎(chǔ)上作關(guān)于連鎖經(jīng)營管理專業(yè)和市場營銷專業(yè)的調(diào)研報(bào)告，力求為高職院校培養(yǎng)合格的市場營銷、連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)的技能型人才提供參考。
 

　　一、調(diào)查基本信息

　�。ㄒ唬┱{(diào)查的時(shí)間地點(diǎn)

　　調(diào)查時(shí)間：2013年8月8日—8月25日

　　調(diào)查地點(diǎn)：LZ人才市場

　�。ǘ�）調(diào)查方式、對象及范圍

　　本次調(diào)查活動(dòng)是利用2013年畢業(yè)生就業(yè)高峰，企業(yè)用人的高峰期，主要選取LZ人才市場管理者、工作人員為調(diào)查對象，并在填寫問卷的同時(shí)對調(diào)查者進(jìn)行了現(xiàn)場實(shí)際訪談。共發(fā)放調(diào)研問卷100份，回收率70%。調(diào)查內(nèi)容以問卷問題的形式進(jìn)行。

　　二、調(diào)查結(jié)果分析

　�。ㄒ唬┦袌鰻I銷專業(yè)

　　1.對應(yīng)的職業(yè)崗位在相關(guān)行業(yè)中的分布情況

　　市場營銷專業(yè)的服務(wù)行業(yè)眾多，畢業(yè)生的去向復(fù)雜多樣，不僅工業(yè)企業(yè)、商品流通企業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)需要眾多的營銷人才，金融業(yè)（含保險(xiǎn)與證券業(yè)）、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)等都需要營銷人才。其中，工業(yè)企業(yè)與商品流通企業(yè)的需求所占比重最大，分別占31%和33%（如表二所示）。

　　2.市場營銷專業(yè)人才的目標(biāo)崗位分布很廣，大多集中于營銷員、推銷員、營業(yè)員，營銷策劃、物流管理、銷售主管、部門經(jīng)理、公關(guān)等崗位也有一定的分布。其中：推銷員、業(yè)務(wù)員或營銷員是最主要的崗位。

　　3.不同行業(yè)中職業(yè)崗位的工作性質(zhì)及要求

　　根據(jù)多數(shù)企業(yè)所提錄用營銷人員的基本條件，除年齡條件在高職教育中不需考慮外，按照程度排序，可用下圖顯示。由此可見，企業(yè)所需的營銷人才，綜合能力成為首要條件，誠信力、進(jìn)取精神、實(shí)踐力是重要標(biāo)志。

　　企業(yè)對營銷人才的素質(zhì)要求如下：

　�。�1）專業(yè)素質(zhì)方面。掌握現(xiàn)代營銷的基本理論與發(fā)展動(dòng)態(tài)，熟悉市場發(fā)展的態(tài)勢，具備綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決企業(yè)現(xiàn)實(shí)問題的能力；口頭表達(dá)能力強(qiáng)，較好的寫作能力，熟練使用計(jì)算機(jī)；具備一定的應(yīng)變能力與創(chuàng)新能力。

　�。�2）政治思想素質(zhì)方面。思想品德好，誠信守紀(jì)，愛崗敬業(yè)，學(xué)會做人，易與人相處，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，安心在企業(yè)一線工作，不斷進(jìn)取。

　�。�3）身心素質(zhì)方面。健康的體魄，能承受一定的勞動(dòng)強(qiáng)度；心理素質(zhì)良好，自我控制與調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，意志堅(jiān)定，充滿自信心。

　　通過本次調(diào)查報(bào)告獲悉，大多數(shù)企業(yè)都很注重營銷人員的招聘，認(rèn)為其是企業(yè)發(fā)展的重要人才資源。不同的行業(yè)，市場營銷類的職位也是招聘的熱門，可以說現(xiàn)在的市場營銷專業(yè)類的職位是最供不應(yīng)求的，但由于其本身專業(yè)的特殊性，這就決定了學(xué)習(xí)本專業(yè)的學(xué)生不一定適合做營銷，而非本專業(yè)的學(xué)生也不一定不能做營銷，這在一定程度上削弱了本專業(yè)學(xué)生的專業(yè)優(yōu)勢。尤其是現(xiàn)在的企業(yè)最注重的是營銷實(shí)踐性，而非理論性，當(dāng)然理論知識是萬萬不能缺少的，因?yàn)樵谝院蟮陌l(fā)展中，理論知識不扎實(shí)，有可能成為職場生涯的瓶頸。還有，許多企業(yè)在招聘銷售人員和營銷人員時(shí)，并不限制專業(yè)和學(xué)歷，看重的是招聘對象的銷售業(yè)績和與人溝通的能力。談起底薪大多數(shù)的企業(yè)往往1200至1500之間，最終的報(bào)酬多少主要是取決于業(yè)績提成。

　　問卷和現(xiàn)場訪問過后，通過仔細(xì)地看招聘簡章和現(xiàn)場咨詢，還有以下幾點(diǎn)發(fā)現(xiàn)：

　　1.就目前就業(yè)市場看，與市場營銷專業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)人員、營銷人員等需求較大，即市場營銷專業(yè)學(xué)生的就業(yè)前景較好。

　　2.雖各公司對業(yè)務(wù)人員，銷售人員等需求較多，但對學(xué)歷的要求較低，一般在專科以上學(xué)歷的學(xué)生即可。

　　3.對于營銷專業(yè)的學(xué)生就業(yè)面廣，適合的工作較多，除實(shí)物營銷以外，還有網(wǎng)絡(luò)營銷，對大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)方面的知識有了進(jìn)一步的要求。

　　4.相對于學(xué)歷，公司更多的看重營銷人員的能力和工作經(jīng)驗(yàn)。

　　5.營銷人員、業(yè)務(wù)人員等在工資方面中，一般為基本工資加提成�；�本工資較低，一般提成較高，而提成則來源于個(gè)人業(yè)績。

　　6.在應(yīng)聘人員中，公司對業(yè)務(wù)人員，營銷人員的入門要求低。更多的是，需要有責(zé)任心，肯吃苦耐勞的人員。

　�。ǘ�）連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)

　　1.連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才學(xué)歷需求情況

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連鎖企業(yè)各崗位目前的學(xué)歷結(jié)構(gòu)為：一線員工大專及以上學(xué)歷占比不到15%，管理層如課長、主管等崗位大專及以上學(xué)歷占40%以上。在回答“儲備管理人員”所需要的學(xué)歷要求中，大專及以上占80%，碩士占10%，其他占10%，對于一線服務(wù)類員工招聘時(shí)大部分沒有學(xué)歷要求。

　　2.連鎖企業(yè)崗位構(gòu)成與需求

　　連鎖企業(yè)崗位構(gòu)成相對標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一，差異性主要體現(xiàn)在崗位人員編制數(shù)量上。隨著連鎖企業(yè)的不斷增長和發(fā)展壯大，對于人才的需求將會呈爆炸式增長，企業(yè)普遍反映在發(fā)展過程中人才招聘難，需求量大，儲備量大，歸納起來呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：

　�。�1）店長、總監(jiān)等高層管理人員成為最稀缺、最搶手資源。由于高層管理人員培養(yǎng)時(shí)間長，培養(yǎng)成本高再加上不可或缺，隨著零售連鎖企業(yè)不斷地開店擴(kuò)張，企業(yè)之間相互“挖角”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。調(diào)查顯示，有80%的企業(yè)曾經(jīng)有過“挖角”行為。

　�。�2）按層級分，基層管理人員、中層管理人員及一線員工最為缺乏，成為擴(kuò)張的主要障礙，也是企業(yè)進(jìn)行人才儲備的主要方向。80%以上的企業(yè)表示有“招聘難”的現(xiàn)象，每月在人才市場出現(xiàn)的頻率大于兩次的占76%，門店醒目處貼有招聘廣告的企業(yè)占70%以上。

　　3.企業(yè)對連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的素質(zhì)能力要求

　　素質(zhì)要求。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析，被訪者選擇最看重的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才素質(zhì)要求的百分比高低，可以確定哪些素質(zhì)是他們最看重的。其中，吃苦耐勞（100%）與專業(yè)技術(shù)（100%）名列榜首，成為第一梯度；主動(dòng)性（83.2%）和熱情（80.5%）成為第二梯度；實(shí)干精神（60.6%）、服務(wù)意識（59.8%）、職業(yè)道德（57%）這幾種素質(zhì)要求就形成第三梯度。從專家咨詢意見來看，對大學(xué)生從事零售連鎖業(yè)素質(zhì)要求提得最多的也是“良好的心態(tài)”“吃苦耐勞”“主動(dòng)性”等幾項(xiàng)，與問卷統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果基本一致。

　　三、建議和措施

　�。ㄒ唬┦袌鰻I銷專業(yè)：

　　1.在掌握管理學(xué)、現(xiàn)代市場營銷學(xué)的基本理論的同時(shí)，更要注重語言表達(dá)和文字表達(dá)能力、人際溝通和解決營銷實(shí)際問題的基本能力，這一點(diǎn)需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，也就是說，在校期間，多參加社會實(shí)踐，寒暑假期間盡量能夠在一些企業(yè)實(shí)習(xí)。

　　2.在應(yīng)聘工作時(shí)，切莫眼高手低，而要注重應(yīng)聘企業(yè)的發(fā)展前景和自身的晉升空間。

　　3.熟悉我國有關(guān)市場營銷方面的方針、政策與法律法規(guī)及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則，了解本學(xué)科的理論前沿以發(fā)展動(dòng)態(tài)，關(guān)注時(shí)事，讓學(xué)生對市場有比較敏銳的嗅覺。

　�。ǘ�）連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)

　　本次調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著零售連鎖業(yè)的不斷發(fā)展，連鎖企業(yè)對專業(yè)人才的需求特別是對管理人員的儲備性需求非常大。另外，零售行業(yè)進(jìn)入門檻較低，一線服務(wù)人員的工資待遇沒有優(yōu)勢。所以，高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位上應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，把人才培養(yǎng)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位于企業(yè)中高層管理類崗位及崗位群。

　　【雜志信息】：

　　《科學(xué)時(shí)代》雜志是經(jīng)國家新聞出版總署批準(zhǔn)，由海南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會主管，海南省科技教育發(fā)展促進(jìn)會主辦。具有國際國內(nèi)雙刊號（ISSN1005-250X、CN46-1039/G3）的專業(yè)性學(xué)術(shù)期刊。本刊是“《中國核心期刊（遴選）數(shù)據(jù)庫》、《中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）》和《中國期刊網(wǎng)》、《中國科技期刊數(shù)據(jù)庫》”入選期刊。

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