贛南地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式構(gòu)建

　　這篇市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文發(fā)表了贛南地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式構(gòu)建，隨著人類(lèi)文明進(jìn)程的不斷加快, 互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用平臺(tái)產(chǎn)生了較大的變化, 社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)獲得了快速的發(fā)展。與其他的交流與企業(yè)互動(dòng)平臺(tái)相比, 互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)中的用戶(hù)數(shù)量比較多, 同時(shí)點(diǎn)擊量相對(duì)較大, 因此占有較大的市場(chǎng)份額。

　　關(guān)鍵詞：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)論文,贛南臍橙;營(yíng)銷(xiāo)模式;4Ps理論;元分析;現(xiàn)狀及建議

　　贛南地處中亞熱帶，呈典型的亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，地形復(fù)雜，以山地為主，為贛南臍橙的種植提供了有利的自然條件，在集聚機(jī)制的作用下，贛南地區(qū)發(fā)展了極具地方特色的臍橙產(chǎn)業(yè)，成為贛州經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要拉力。贛南地區(qū)作為原中央蘇區(qū)，振興發(fā)展進(jìn)程備受關(guān)注。在2011年底至2012年初的2個(gè)月內(nèi)，中央領(lǐng)導(dǎo)就贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展問(wèn)題先后作出七次重要批示;2012年6月28日，國(guó)務(wù)院印發(fā)國(guó)發(fā)〔2012〕21號(hào)《國(guó)務(wù)院關(guān)于支持贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的若干意見(jiàn)》文件[1]，旨在支持贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展，為贛南臍橙的飛速發(fā)展提供了歷史機(jī)遇。贛州作為全國(guó)最大的臍橙生產(chǎn)基地，臍橙產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民收入的重要來(lái)源。當(dāng)前，在國(guó)家政策的支持下，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但是在特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)上仍然存在一定問(wèn)題。營(yíng)銷(xiāo)的成功與否與產(chǎn)業(yè)的生存利益息息相關(guān)，贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式的完善，對(duì)于壯大贛南臍橙產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，蘇區(qū)人民脫貧致富具有重大意義。

　　1基于4Ps市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合要素構(gòu)建的理論研究體系

　　4Ps理論，即產(chǎn)品(Product)、價(jià)格(Price)、渠道(Place)、促銷(xiāo)(Promotion)這四個(gè)營(yíng)銷(xiāo)基本策略的有機(jī)組合，于20世紀(jì)50年代末，杰羅姆•麥卡錫提出。他認(rèn)為企業(yè)主要應(yīng)該開(kāi)發(fā)生產(chǎn)適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，采用合理的價(jià)格，通過(guò)有效快捷的分銷(xiāo)渠道，再加上必要的促銷(xiāo)手段，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的預(yù)期目標(biāo)[2-3]。本文基于4Ps市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合要素，結(jié)合贛南臍橙產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，從產(chǎn)品調(diào)研、價(jià)格調(diào)研、渠道調(diào)研、銷(xiāo)售促進(jìn)調(diào)研這四個(gè)要素，建立一套對(duì)蘇區(qū)贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式及現(xiàn)狀研究體系，如圖1所示。

　　2基于元分析的贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式研究?jī)?nèi)容體系構(gòu)建

　　為了確保本文基于4Ps市場(chǎng)組合要素所構(gòu)建的理論研究體系的可行性以及全面性，本文采用元分析的統(tǒng)計(jì)方法，在CNKI中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)等數(shù)字資源庫(kù)，分別以“特色產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)”“特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)”“贛南臍橙營(yíng)銷(xiāo)”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，選取中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)研究、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題、中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃等核心期刊文獻(xiàn)，共計(jì)120余篇[4～22](文末列出部分文獻(xiàn))，進(jìn)行關(guān)鍵詞數(shù)理統(tǒng)計(jì)，本文列出一張統(tǒng)計(jì)例圖，如圖2所示。

　　關(guān)于特色產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式的關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)，分別選取11%、6%以上的關(guān)鍵詞，即電子商務(wù)等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、政策扶持、節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)、出口、營(yíng)銷(xiāo)公司、銷(xiāo)售渠道，認(rèn)定為此領(lǐng)域的研究主流趨勢(shì)，這也是本文的研究重點(diǎn);關(guān)于贛南臍橙營(yíng)銷(xiāo)模式文獻(xiàn)關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)，本文選取2%以下的關(guān)鍵詞，并與上文基于4Ps理論構(gòu)建的研究?jī)?nèi)容體系進(jìn)行比較補(bǔ)充，將品牌知名度，經(jīng)銷(xiāo)商，果品質(zhì)量，果品加工，銷(xiāo)售渠道，營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，政府政策這幾個(gè)方面重點(diǎn)標(biāo)注在已有的研究體系中;形成修正版贛南臍橙營(yíng)銷(xiāo)模式研究?jī)?nèi)容體系，如圖3所示。

　　3贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式現(xiàn)狀及新形勢(shì)下的贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式發(fā)展建議

　　本文將基于上文構(gòu)建的贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式研究?jī)?nèi)容體系調(diào)研得到的數(shù)據(jù)，基于4Ps理論，對(duì)蘇區(qū)贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)。

　　3.1現(xiàn)有產(chǎn)品方面

　　品種單一，供應(yīng)周期短;贛南臍橙種植以鮮食橙為主，目前全市主要品種是紐荷爾、華臍和朋娜，其中紐荷爾占比重最大。這些臍橙基本上是中熟品種，也就是9～12月之間，上市集中，供應(yīng)周期為2～3月。商業(yè)化程度低，產(chǎn)品缺乏深度開(kāi)發(fā);雖然贛南臍橙經(jīng)機(jī)械化清洗、打蠟、分級(jí)和包裝后再投放市場(chǎng)的比例逐年增加，但仍有不少果品是經(jīng)人工粗略地分級(jí)、挑選，采用普通紙箱或網(wǎng)袋等進(jìn)行粗包裝的，商品化程度低，且大多果品是以初級(jí)產(chǎn)品形式進(jìn)入市場(chǎng)，產(chǎn)品缺乏深度開(kāi)發(fā)。

　　3.2價(jià)格方面

　　成本偏高;近年來(lái)，化肥、農(nóng)藥、環(huán)保包裝等物料價(jià)格迅速上調(diào)，使得果農(nóng)種植臍橙的成本逐年遞增;假農(nóng)藥、假化肥等事件更是讓廣大果農(nóng)損失慘重;成本的增加直接引起價(jià)格的上升。銷(xiāo)售價(jià)格參差不齊;由于受市場(chǎng)和臍橙生長(zhǎng)規(guī)律影響，臍橙銷(xiāo)售價(jià)格存在著南北差異、東西差異和品質(zhì)差異等現(xiàn)象;假冒品牌、成本差異等也導(dǎo)致銷(xiāo)售價(jià)格參差不齊。

　　3.3分銷(xiāo)渠道方面

　　經(jīng)銷(xiāo)單位存有局限;贛州地區(qū)每年的臍橙銷(xiāo)售基本上依靠贛南果業(yè)、中山楊氏、深圳永華等幾個(gè)經(jīng)銷(xiāo)單位，全市龍頭企業(yè)又較少，而果農(nóng)眾多，大約有60多萬(wàn)，這就導(dǎo)致“公司+果農(nóng)”穩(wěn)定的利益關(guān)系很難建立起來(lái)，從而無(wú)法真正做到“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”。果業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展不足。果業(yè)協(xié)會(huì)是一個(gè)對(duì)果農(nóng)臍橙營(yíng)銷(xiāo)有較大影響的行業(yè)組織。目前贛州地區(qū)先后成立了大大小小的市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)果業(yè)協(xié)會(huì)。由于還處在發(fā)展初期，面臨著對(duì)外交流不夠、經(jīng)費(fèi)不足、內(nèi)部組織松散等問(wèn)題。

　　3.4銷(xiāo)售促進(jìn)方面

　　宣傳信息覆蓋面不足;目前，除了一年一度的贛州臍橙節(jié);同時(shí)建設(shè)臍橙網(wǎng)站，打造“網(wǎng)上臍橙節(jié)”;借助央視廣告、車(chē)載媒體等媒體宣傳，但總體而言，信息覆蓋面仍存有不足。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)較混亂，不成體系;據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在線經(jīng)銷(xiāo)臍橙的商家有4000多家，但大多自行在淘寶網(wǎng)注冊(cè)店鋪銷(xiāo)售，沒(méi)有完備的物流體系，依據(jù)圓通、中通等傳統(tǒng)物流寄件，臍橙品質(zhì)得不到保證;此外，假冒臍橙品牌等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了臍橙的品牌信譽(yù)。針對(duì)贛南臍橙產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式現(xiàn)狀以及存在的現(xiàn)有問(wèn)題，結(jié)合新形勢(shì)，提出以下三點(diǎn)建議：(1)臍橙+旅游。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中明確指出，要推進(jìn)鄉(xiāng)村綠色發(fā)展，打造人與自然和諧共生發(fā)展新格局;積極開(kāi)發(fā)觀光農(nóng)業(yè)、游憩休閑等服務(wù)，打造綠色生態(tài)環(huán)保的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。(2)果業(yè)合作社。與散戶(hù)不同，依托果業(yè)合作社，果農(nóng)可以減少營(yíng)銷(xiāo)的盲目性，改變單個(gè)果農(nóng)的弱勢(shì)地位，增強(qiáng)與營(yíng)銷(xiāo)公司以及其他經(jīng)濟(jì)組織的談判地位。(3)三位一體戰(zhàn)略。三位一體營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是指政府、營(yíng)銷(xiāo)公司和合作社以及果農(nóng)共同努力以一個(gè)合理的價(jià)格在一個(gè)較短的時(shí)間里出售大量的臍橙，擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面，提高贛南臍橙的美譽(yù)度，將贛南臍橙打造成國(guó)際知名品牌。

　　4結(jié)語(yǔ)

　　發(fā)展區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，是拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，提高區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量的重要選擇。臍橙作為贛南地區(qū)經(jīng)濟(jì)作物，是本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵，也是贛南農(nóng)民收入的重要來(lái)源。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，贛南臍橙的發(fā)展面臨巨大的挑戰(zhàn);同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念的發(fā)展給贛南臍橙的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的空間。旅游+臍橙，果業(yè)合作社，三位一體等多維度營(yíng)銷(xiāo)，無(wú)疑有助于贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)贛南臍橙產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升贛南臍橙品牌知名度，從而拉動(dòng)贛州地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，幫助蘇區(qū)人民脫貧致富。

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　　作者：邵玲芝 陳琳 葛凌云 單位：南京師范大學(xué)商學(xué)院

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