本文摘要：摘要：河北省是中藥材生產(chǎn)經(jīng)營大省，中藥材資源豐富，通過政府政策扶持，中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，形成了兩帶三區(qū)產(chǎn)業(yè)布局，建立了中藥材道地性種植優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。該研究應用區(qū)位商指數(shù)模型，得到了河北省中藥材產(chǎn)業(yè)在全國具有很強競爭力，專業(yè)化程度高的結(jié)果，但仍
摘要：河北省是中藥材生產(chǎn)經(jīng)營大省，中藥材資源豐富，通過政府政策扶持，中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，形成了“兩帶三區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局，建立了中藥材道地性種植優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。該研究應用區(qū)位商指數(shù)模型，得到了河北省中藥材產(chǎn)業(yè)在全國具有很強競爭力，專業(yè)化程度高的結(jié)果，但仍然存在著種源雜亂、山地微小型機械化水平不高、質(zhì)量檢測追溯體系不完善等問題。通過提出一種新型中藥材產(chǎn)業(yè)模式，以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺為基礎(chǔ)，整合中藥材產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)資源，協(xié)調(diào)中藥材經(jīng)營主體、生產(chǎn)加工企業(yè)與高校及科研機構(gòu)的合作，突破影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)與市場的瓶頸，實現(xiàn)中藥材種植智能可視化、產(chǎn)銷信息公開化、質(zhì)量可追溯，提升河北省中藥材的經(jīng)濟效益和社會效益，促進河北省中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞：中藥材;產(chǎn)業(yè)模式;區(qū)位商
中藥材產(chǎn)業(yè)是河北省的特色產(chǎn)業(yè)之一，近年來，河北省多次出臺相關(guān)政策支持、扶持中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，尤其是2015—2019年，對中藥材產(chǎn)業(yè)的支持力度有增無減。目前，河北省中藥材產(chǎn)業(yè)正處于新舊格局的交替期，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勝劣汰加劇，傳統(tǒng)市場和經(jīng)營者面對的境況日益艱難。該研究將通過建立一種新型的中藥材產(chǎn)業(yè)運行模式，優(yōu)化中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，使中藥材產(chǎn)業(yè)向著健康、可持續(xù)的現(xiàn)代化方向邁進。
1河北省中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
河北省是中藥材生產(chǎn)經(jīng)營大省，歷史悠久，中藥材資源豐富，有中藥材資源1716種，大宗藥材50多種，聞名全國的道地藥材20多種，道地藥材有酸棗仁、黃芩、黃芪、山楂、丹參等30余種。2011年以來，中藥材播種面積持續(xù)增長， 2018年中藥材種植面積達到85334hm2，同比增長5.4%;總產(chǎn)量50.5萬t，同比增長4.5%;產(chǎn)值57.4億元，同比增長20.1%。中藥材種植面積超過6667hm2的城市分別為承德市21466.7hm2、邢臺市18853.3hm2、邯鄲市15826.7hm2和保定市11973.3hm2，生產(chǎn)規(guī)模排名穩(wěn)居全國前列，是我國中藥工業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)原料的供應和質(zhì)量保障基地。
2014年以來，通過政府政策扶持，河北省中藥材產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，主要表現(xiàn)在：藥材生產(chǎn)趨于區(qū)域化，形成了太行山產(chǎn)業(yè)帶、燕山產(chǎn)業(yè)帶和壩上產(chǎn)區(qū)、冀中南平原產(chǎn)區(qū)、冀南產(chǎn)區(qū)“兩帶三區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局;建立了中藥材道地性種植優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，如安國中藥材、巨鹿金銀花、灤平中藥材、清河山楂、邢臺縣酸棗仁、涉縣柴胡等特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū);中藥材品牌建設(shè)初見成效，安國中藥材入選第二批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，承德熱河黃芩獲得第一批國家道地藥材認證;注重中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，“熱河中藥花海小鎮(zhèn)”在河北省率先探索了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，帶動中藥材產(chǎn)業(yè)向“產(chǎn)業(yè)發(fā)展+科技支撐+精準扶貧+美麗鄉(xiāng)村”融合方向發(fā)展。
2河北省中藥材區(qū)位商指數(shù)
區(qū)位商(localquotient，LQ)又稱專門化率，用來判斷一個產(chǎn)業(yè)是否構(gòu)成地區(qū)專業(yè)化部門，計算相對份額的重要指標，而這種對市場占有相對份額通常用區(qū)位商判斷某地區(qū)特定產(chǎn)業(yè)是否構(gòu)成地區(qū)專業(yè)化部門。
3當前中藥材產(chǎn)業(yè)模式
當前的中藥材產(chǎn)業(yè)模式為中藥材經(jīng)營主體、加工企業(yè)、市場或藥企、藥廠之間的單向聯(lián)結(jié)。或者中藥材經(jīng)營主體將中藥材采摘品通過收購大戶或藥材批發(fā)市場售賣至加工企業(yè)，經(jīng)簡單加工后流入藥企、藥廠制藥。可以看出傳統(tǒng)模式下的產(chǎn)業(yè)模式僅僅是簡單種植、加工、銷售環(huán)節(jié)的聯(lián)合，產(chǎn)業(yè)鏈為單向，各環(huán)節(jié)信息不完全透明，中藥材產(chǎn)品質(zhì)量難以把控。
3.1種源雜亂，優(yōu)良品種缺乏
目前，河北省中藥材仍有大部分散戶種植，收購大戶統(tǒng)一收購，粗放原始的種植方式導致種子品質(zhì)難以保障，種源來源復雜。中藥材種源來源主要有2種：第一種為農(nóng)戶自繁自用的種子，該種子存在多年種植種質(zhì)退化的問題，且缺少良種選育與栽培，導致種子種苗繁育水平逐漸下降;第二種為中藥材種子種苗市場購買的種子，市場上存在不良商家以次充好、真假參半、摻雜舊種冒充新種等惡劣不法現(xiàn)象，同時也存在著從外地選種當?shù)厥圪u的破壞藥材道地性種植的劣跡，農(nóng)戶企業(yè)由于無法辨別，進行大規(guī)模種植后導致獲得的藥材品質(zhì)及藥性下降。
3.2機械化水平亟待提升，尤其是山地小微型機械的研發(fā)與推廣
盡管在少數(shù)平原區(qū)種植的中藥材品種(黃芩、黃芪、射干)等在播種、施肥、收獲等環(huán)節(jié)已初步實現(xiàn)機械化，但絕大多數(shù)中藥材播種、采收等仍以人工為主，尤其是山地、丘陵地區(qū)，中藥材生產(chǎn)機械幾乎等同于空白，人工成本是中藥材生產(chǎn)成本中占比最高的一部分。在農(nóng)業(yè)機械化進程中，中藥材作為新興小規(guī)模種植經(jīng)濟作物，其機械化作業(yè)水平遠落后于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，加上部分中藥材本身的特性，如禁止使用農(nóng)藥除草、采摘時間不集中、生長在山地丘陵地區(qū)，中藥材種養(yǎng)殖需要依靠大量人工作業(yè)完成，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大型機械設(shè)備無用武之地，適合山地作業(yè)的小微型機械研發(fā)進程緩慢，研發(fā)推廣進度無法適應河北省中藥材種植規(guī)模的發(fā)展趨勢[1]。
4新型中藥材產(chǎn)業(yè)模式
4.1新型產(chǎn)業(yè)模式簡介
新型的中藥材產(chǎn)業(yè)模式建立在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺之上，種植、加工、銷售等數(shù)據(jù)信息公開透明，基本實現(xiàn)種植智能可視化、產(chǎn)銷信息公開化、質(zhì)量可追溯，利用互聯(lián)網(wǎng)帶動中藥材產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，完善中藥材產(chǎn)業(yè)鏈[3]。
4.2新型中藥材產(chǎn)業(yè)模型優(yōu)勢
4.2.1嚴選優(yōu)質(zhì)種子種苗，種植加工規(guī)范化
該種產(chǎn)業(yè)模式下，明確省內(nèi)重點優(yōu)勢區(qū)域和各區(qū)域道地性藥材品種，優(yōu)化產(chǎn)品布局，選育良種栽培，避免盲目發(fā)展，解決了種質(zhì)雜亂、品種混亂、優(yōu)良品種缺乏問題。同時各經(jīng)營主體、加工企業(yè)協(xié)同合作，制定中藥材生產(chǎn)加工統(tǒng)一標準以及道地藥材質(zhì)量標準和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，規(guī)范生產(chǎn)加工流程，開展全程質(zhì)量控制，提高中藥材栽培技術(shù)、生產(chǎn)加工水平，打造中藥材特優(yōu)區(qū)和精品園區(qū)，帶動提高道地藥材標準化生產(chǎn)水平。
4.2.2中藥材相關(guān)技術(shù)研發(fā)推廣落地進程加快
各中藥材經(jīng)營主體有專業(yè)、可靠的團隊指導，各農(nóng)業(yè)高等院校和相關(guān)研究所最新研究成果可以在中藥材經(jīng)營主體中藥材種植范圍內(nèi)進行試驗推廣，比如藥材田間生產(chǎn)機械的研發(fā)與應用，特別是山地小型機械的研發(fā)，通過多學科、跨領(lǐng)域、產(chǎn)學研用的合作，促進產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新，推進中藥產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。
農(nóng)業(yè)論文投稿刊物：《河北農(nóng)機》(雙月刊)創(chuàng)刊于1975年，是由河北省農(nóng)業(yè)機械化研究所主辦的農(nóng)機科普雜志，多次被評為國家、華北地區(qū)和河北省優(yōu)秀期刊，2002年榮獲“第二屆國家期刊獎百種重點期刊”。她以服務農(nóng)村、服務農(nóng)民為辦刊宗旨，向廣大讀者宣傳國家有關(guān)農(nóng)機化的方針政策，介紹各種農(nóng)機具的正確使用、安全操作、故障排除及維修保養(yǎng)知識。
5總結(jié)
該研究的新型中藥材模式目前適合河北省，解決了當前模式下藥材道地性混亂、加工水平落后、質(zhì)量無法追溯的難題，借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，新模式實現(xiàn)了中藥材產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，重塑中藥材產(chǎn)業(yè)新格局。但是要實現(xiàn)該模式，首先要提升高新技術(shù)水平，在中藥材種植區(qū)域?qū)崿F(xiàn)傳感器全覆蓋、質(zhì)量追溯設(shè)備全覆蓋;其次要提高創(chuàng)新能力，強化人才資源融合，組建產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究專家組;最后要做好保障工作[6]，政府有關(guān)部門要加強組織領(lǐng)導，職能分工，密切配合，強化各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
參考文獻
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作者：賈悅，楊鈺澤，王建忠
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