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交互式網(wǎng)絡(luò)課堂對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的影響

所屬分類:教育論文 閱讀次 時(shí)間:2017-11-02 13:53

本文摘要:這篇評(píng)職稱教育論文發(fā)表了交互式網(wǎng)絡(luò)課堂對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的影響,職業(yè)教育信息化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)如今成為了輔助課堂教學(xué)的重要手段,有效改變了以教師為中心的傳統(tǒng)課堂模式,論文探討了有效利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),設(shè)計(jì)符合高職教育特點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)課程內(nèi)容,從而優(yōu)化網(wǎng)

  這篇評(píng)職稱教育論文發(fā)表了交互式網(wǎng)絡(luò)課堂對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的影響,職業(yè)教育信息化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)如今成為了輔助課堂教學(xué)的重要手段,有效改變了以教師為中心的傳統(tǒng)課堂模式,論文探討了有效利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),設(shè)計(jì)符合高職教育特點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)課程內(nèi)容,從而優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)效果。

宿州教育學(xué)院學(xué)報(bào)

  關(guān)鍵詞:評(píng)職稱教育論文,網(wǎng)絡(luò)教學(xué),職業(yè)教育

  引言

  自“十三五”以來,現(xiàn)代職業(yè)教育信息化進(jìn)程不斷推進(jìn),各大高職院校多采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)支持學(xué)生在線課程學(xué)習(xí),利用現(xiàn)代信息技術(shù)來輔助課堂教學(xué)已成為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。然而,大多數(shù)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)仍多停留在使用數(shù)字化媒介、重復(fù)傳統(tǒng)課程內(nèi)容和簡(jiǎn)單拓展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源上,無法有效體現(xiàn)信息化課堂“交互性”、“多元化”、“個(gè)性化”、“資源整合”等特點(diǎn)。以我院網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)利用率為例,在對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)生學(xué)習(xí)記錄隨機(jī)抽樣調(diào)查后發(fā)現(xiàn),學(xué)生網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)率平均僅為4.35次/人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于理想互動(dòng)比值(16次/人),大部分課程存在答疑討論區(qū)互動(dòng)率偏低、學(xué)生互動(dòng)性差、使用率不良等問題。因此,本文將結(jié)合酒店管理教育學(xué)科“實(shí)踐性強(qiáng)”、“職業(yè)化明顯”等特點(diǎn),以酒店管理專業(yè)課程為例。

  一、以“交互式”為主網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容

  在運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)開展網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)時(shí),網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)作為一種信息技術(shù)手段而非教學(xué)方法,教師可有效利用這一信息技術(shù)手段,有效改變以教師為中心的傳統(tǒng)課堂教學(xué)模,引導(dǎo)學(xué)生提高自我學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)信息素養(yǎng),深化職業(yè)技能,發(fā)展創(chuàng)新能力,以此重塑學(xué)習(xí)過程,從而實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與課堂教學(xué)的深度融合。其網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)并不是單一地進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué),而應(yīng)當(dāng)以“交互”為主,讓學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行自主探究和協(xié)作學(xué)習(xí),積極參與網(wǎng)絡(luò)課程。在酒店管理專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程中,主要將網(wǎng)絡(luò)課堂學(xué)習(xí)分為三部分:學(xué)前以海量的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源支持學(xué)生學(xué)習(xí)、課堂中教師運(yùn)用“翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)”引導(dǎo)學(xué)生思考、學(xué)后針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程及學(xué)習(xí)效果實(shí)行“多元評(píng)價(jià)”。

  學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)課堂的課前學(xué)習(xí)階段,其學(xué)習(xí)路徑如下:進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)相應(yīng)的“網(wǎng)絡(luò)課堂”→點(diǎn)擊“專題學(xué)習(xí)”(將酒店管理專業(yè)培養(yǎng)方案中的核心技能進(jìn)行分解成各個(gè)專題,學(xué)生可點(diǎn)擊進(jìn)入喜愛專題進(jìn)行學(xué)習(xí))→選擇相應(yīng)專題后,進(jìn)入“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源庫”了解更多相關(guān)內(nèi)容,進(jìn)行文獻(xiàn)查詢→當(dāng)對(duì)該專題有一定研究后,進(jìn)入“網(wǎng)絡(luò)自主課堂”,根據(jù)自主課堂涉及的專題學(xué)習(xí)問題進(jìn)行獨(dú)立思考→進(jìn)入“網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)室”,針對(duì)專題要求掌握的酒店管理專業(yè)技能進(jìn)行模擬實(shí)操,利用實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行事件操作→前往“答疑討論”區(qū)進(jìn)行提問、與平臺(tái)其他同學(xué)及教師就相關(guān)問題進(jìn)行交流互動(dòng)→在此所有環(huán)節(jié)中,均可利用手機(jī)進(jìn)入特色銀杏微課堂,獲取該專題及課程的最新資訊。

  完成課前學(xué)習(xí)后,學(xué)生將自己獨(dú)立思考與學(xué)習(xí)的成果帶入課堂,又教師采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為模式,開展相應(yīng)專題拓展活動(dòng),教師從旁協(xié)助、引導(dǎo)。課后,以多元評(píng)價(jià)方式進(jìn)一步幫助學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)效果,(如下圖1所示)。在這一學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生將最大限度利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),如果不能有效進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行課前學(xué)習(xí),學(xué)生將無法參與到課堂討論,也無法獲得“電子檔案”、“在線測(cè)試”的成績(jī),從而在一定程度上倒逼學(xué)生認(rèn)真進(jìn)行課前網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。

  同時(shí),學(xué)生學(xué)習(xí)的每一個(gè)步驟,都涉及生生交流、師生交流,獲得交互式學(xué)習(xí)體驗(yàn)。另外,學(xué)生能根據(jù)自身差異,選擇不同難度專題進(jìn)行學(xué)習(xí),充分實(shí)現(xiàn)個(gè)性化、差異化教學(xué)。以酒店管理專業(yè)《餐飲服務(wù)與管理》網(wǎng)絡(luò)課程為例,該課程專題針對(duì)不同教學(xué)內(nèi)容分別進(jìn)行設(shè)計(jì):對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí),強(qiáng)調(diào)在線互動(dòng)交流;對(duì)技能實(shí)操,強(qiáng)調(diào)以翻轉(zhuǎn)課堂要求學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)踐,并通過網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行反復(fù)學(xué)習(xí);對(duì)綜合創(chuàng)新能力,設(shè)立及自主探究板塊,進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)生能動(dòng)性,滿足不同水平學(xué)生學(xué)習(xí)需求,(以下圖2為例)。

  同時(shí),在網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中,為加強(qiáng)“交互式”學(xué)習(xí)體驗(yàn),根據(jù)學(xué)生喜愛使用移動(dòng)終端的特點(diǎn),利用微信平臺(tái)設(shè)計(jì)開發(fā)“特色微課堂”,與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)互相支撐,互為補(bǔ)充,加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的交互性與有效性。以我院“銀杏微課堂”為例,該課堂以微信公眾號(hào)形式為載體,建成三大互動(dòng)板塊幫助學(xué)生進(jìn)行交互學(xué)習(xí):1.銀杏課堂:以酒店管理專業(yè)為特色,建設(shè)系列課程,學(xué)生可根據(jù)自身情況選擇對(duì)應(yīng)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí),建設(shè)“課程重點(diǎn)”、“在線測(cè)試題庫”來幫助學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)與個(gè)性化復(fù)習(xí)。

  2.交流互動(dòng):該區(qū)主要鏈接網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),使學(xué)生使用手機(jī)即可一步到位登錄網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),無需電腦登錄學(xué)院官網(wǎng),再進(jìn)入“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)”頁面,最后才能進(jìn)入對(duì)應(yīng)課程,簡(jiǎn)化學(xué)生操作程序,有效方便其網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。另設(shè)“網(wǎng)上自主課堂”與“互動(dòng)討論區(qū)”實(shí)現(xiàn)師生實(shí)時(shí)互動(dòng)。

  3.資源拓展:該區(qū)主要提供優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享。

  二、學(xué)生職業(yè)能力大幅提高,教學(xué)效果顯著

  在實(shí)施“交互式”網(wǎng)絡(luò)課堂后,其互動(dòng)板塊回復(fù)量最高的課程達(dá)1,806次,平均回復(fù)量達(dá)到406次;專題學(xué)習(xí)板塊總共超過150人/課學(xué)習(xí)回復(fù)學(xué)生得分平均為86.75分,達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn);學(xué)習(xí)資源板塊閱讀次數(shù)超過396次/課,學(xué)生自主參與討論率達(dá)到95.83%;網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)室學(xué)生瀏覽次數(shù)超過1,000次,回復(fù)次數(shù)超過800次,有效達(dá)到自主學(xué)習(xí)目的。其教學(xué)效果良好,有效實(shí)現(xiàn)了學(xué)生個(gè)性化、系統(tǒng)化學(xué)習(xí),達(dá)到了高交互性、強(qiáng)體驗(yàn)感、高參與度。

  在教學(xué)效果評(píng)價(jià)方面,通過分解課程要求培養(yǎng)的專業(yè)綜合能力,制訂能力考核指標(biāo),分為專業(yè)技能、職業(yè)能力、創(chuàng)新能力、信息素養(yǎng)四項(xiàng)。經(jīng)智慧課堂實(shí)踐,以14、15級(jí)共450多位同學(xué)為例,經(jīng)學(xué)前考評(píng),學(xué)生在“專業(yè)技能”測(cè)試(以酒店管理專業(yè)為例,分前廳、餐飲、客房三部分)平均成績(jī)僅占百分總值的46%;在“職業(yè)能力”測(cè)試(溝通交流能力、靈活性與適應(yīng)能力、責(zé)任感與領(lǐng)導(dǎo)力)中,學(xué)生平均分占百分總值的35.29%;在“創(chuàng)新能力”測(cè)試中,學(xué)生平均成績(jī)?yōu)檎及俜挚傊档?3.85%;“信息素養(yǎng)”板塊學(xué)生測(cè)試結(jié)果較佳,占百分總值的87.69%。該學(xué)前測(cè)評(píng)結(jié)果顯示,學(xué)生在參與智慧課堂之前專業(yè)綜合能力掌握較差,前三個(gè)板塊成績(jī)平均分均連百分總值的一半都不到。

  同批學(xué)生在參與智慧課堂后,其學(xué)后測(cè)評(píng)成績(jī)則有了大幅改觀。其中,“專業(yè)技能”平均成績(jī)?yōu)榘俜挚傊档?0.66%,“職業(yè)能力”平均成績(jī)值為82.17%,“創(chuàng)新能力”平均成績(jī)值為71.25%;“信息素養(yǎng)”平均成績(jī)值為95.67%。其綜合職業(yè)能力得到全面提高,達(dá)到良好。學(xué)生學(xué)習(xí)總成績(jī)從參與學(xué)習(xí)前的平均62.33分提升至平均82.26分,總體升幅達(dá)到19%。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)學(xué)習(xí)互動(dòng)率平均從為4.35次/人提升至16.27次/人,提高近11個(gè)百分點(diǎn)。

  三、結(jié)論

  基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)課堂,能豐富網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,形成網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源庫;構(gòu)建專題學(xué)習(xí)項(xiàng)目,幫助學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)自主課堂;利用網(wǎng)絡(luò)虛擬實(shí)訓(xùn)室和微課堂幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)在線學(xué)習(xí);通過答疑討論實(shí)現(xiàn)學(xué)生多向互動(dòng);通過有效利用信息化教學(xué)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂,提供全方位的交互形式;形成多元化評(píng)價(jià)與考核機(jī)制,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果進(jìn)行多元評(píng)價(jià)。同時(shí),其實(shí)施的差異化教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式能在一定程度上解決傳統(tǒng)大班教學(xué)的弊端,能充分利用信息技術(shù)給師生提供更多教與學(xué)的自由,以及為學(xué)生提供在線學(xué)習(xí)體驗(yàn)和顯現(xiàn)新興技術(shù)應(yīng)用于教與學(xué)的示范效應(yīng),并提升網(wǎng)絡(luò)時(shí)代教師的教學(xué)能力和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

  另外,本課程是從課堂正式學(xué)習(xí)和課外非正式學(xué)習(xí)的角度進(jìn)行構(gòu)建的,沒有學(xué)習(xí)應(yīng)用的局限性,且其建設(shè)是基于目前我院大量使用的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)和我系開發(fā)的特色網(wǎng)絡(luò)課程“銀杏微課堂”來考慮,立足教育實(shí)踐,有效改善和促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境下的學(xué)習(xí)以及解決可能會(huì)遇到的各種學(xué)習(xí)問題,并歸納和總結(jié)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)開展的特點(diǎn)和規(guī)律。

  基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)課堂應(yīng)注意改善平臺(tái)利用率低、學(xué)生參與度低的局面,充分發(fā)揮“翻轉(zhuǎn)課堂”的重要作用,并利用信息化教學(xué)的特點(diǎn),如資源豐富內(nèi)容更新快、交流渠道多樣化、學(xué)習(xí)方式自主化等優(yōu)勢(shì),幫助學(xué)生開展課程自主學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)中,使課堂教學(xué)與在線學(xué)習(xí)無縫對(duì)接,彌補(bǔ)傳統(tǒng)課程教學(xué)模式課時(shí)不足、學(xué)習(xí)方式和評(píng)價(jià)方式單一、個(gè)性化學(xué)習(xí)欠佳、師生課上課下交流不充分等問題,促進(jìn)學(xué)生各層面的學(xué)習(xí)和體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)學(xué)生的技術(shù)沉浸,打造個(gè)性化、多元化的學(xué)習(xí)路徑,提供服務(wù)型經(jīng)濟(jì)的知識(shí)技能,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)的“體驗(yàn)式”、“交互性”、“自主學(xué)習(xí)”等特點(diǎn),促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的全面提高,實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與職業(yè)教育深度融合。

  作者:劉彥兵

  推薦閱讀:《宿州教育學(xué)院學(xué)報(bào)》2000年7月經(jīng)國(guó)家新聞出版署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊,立足本院,面向全國(guó)。以學(xué)術(shù)性、師范性、地域性為辦刊特色。

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