混合型微生物添加劑對(duì)生豬生產(chǎn)性能的影響

　　摘要：通過(guò)對(duì)生豬飼喂混合型微生物添加劑，對(duì)比豬群生產(chǎn)性能。結(jié)果表明，混合型微生物添加劑可以改善飼養(yǎng)環(huán)境，豬群的死亡率降低3.8個(gè)百分點(diǎn)，料肉比降低了17.11%，具有較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　關(guān)鍵詞：混合型微生物添加劑;死淘率;料肉比;豬

　　據(jù)報(bào)道，混合型微生物添加劑具有提高畜禽免疫力、增強(qiáng)畜禽活力、減少死亡率、抑制炎癥反應(yīng)等功效[1-3]。為了探索生豬健康養(yǎng)殖途徑，改善養(yǎng)殖環(huán)境，提高飼料轉(zhuǎn)化率，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已登記的微生物飼料添加劑中，選擇韓國(guó)生產(chǎn)的韓南腸悅混合型微生物添加劑，研究其對(duì)豬群生產(chǎn)性能的影響。

　　1 材料與方法

　　1.1 材料

　　豬場(chǎng)為襄陽(yáng)市襄城區(qū)萬(wàn)豪生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，豬品種全部為外三元生豬，該豬場(chǎng)養(yǎng)殖設(shè)施、衛(wèi)生條件及養(yǎng)殖規(guī)范均符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖場(chǎng)共4棟豬舍，每棟500頭，一次養(yǎng)豬2 000頭。

　　基礎(chǔ)飼料全部采用襄大農(nóng)牧集團(tuán)公司飼料。添加劑為韓南腸悅混合型微生物添加劑，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部準(zhǔn)予進(jìn)口登記許可證文件編號(hào)為(2017)外飼準(zhǔn)字418，國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心產(chǎn)品進(jìn)口復(fù)核檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為京2017-089。

　　韓南腸悅混合型微生物添加劑成分及特性見表1。

　　1.2 生產(chǎn)試驗(yàn)設(shè)計(jì)

　　試驗(yàn)時(shí)間：2018年2月13日至8月3日。

　　飼養(yǎng)管理：采用相同飼養(yǎng)管理。

　　試驗(yàn)飼養(yǎng)豬群階段：從保育豬開始到成品豬出售。

　　試驗(yàn)分組及試驗(yàn)處理：根據(jù)是否添加混合型微生物添加劑，將其分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，詳見表2。試驗(yàn)組各飼養(yǎng)階段混合型微生物添加劑的添加量見表3。

　　1.3 試驗(yàn)記錄及數(shù)據(jù)分析

　　每天按組分別填寫以下記錄：豬外觀變化、豬狀態(tài)變化、糞便及環(huán)境變化、飼料用量、豬死亡情況、添加劑用量。試驗(yàn)數(shù)據(jù)使用Microsoft Excel進(jìn)行處理分析。

　　2 結(jié)果與分析

　　2.1 觀察記錄對(duì)比

　　由表4可見，飼用添加劑的生豬在形態(tài)特征及新陳代謝方面均有所改善，明顯優(yōu)于對(duì)照組;同時(shí)能夠有效改善養(yǎng)殖環(huán)境。

　　2.2 生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益分析

　　由表5可見，使用混合型微生物添加劑的豬死亡率明顯降低，試驗(yàn)組比對(duì)照組降低了3.8個(gè)百分點(diǎn)，且明顯加快了豬生長(zhǎng)速度、提高了飼料轉(zhuǎn)化率、減少了飼料消耗，料肉比由2.63降低到2.18，降低了17.11%。

　　單只豬利潤(rùn)見表6。計(jì)算過(guò)程為利潤(rùn)=收入-成本-費(fèi)用，結(jié)果顯示，試驗(yàn)組每只豬相比對(duì)照組增加利潤(rùn)194.5元。

　　3 小結(jié)

　　生產(chǎn)性能的對(duì)比試驗(yàn)表明，使用混合型微生物添加劑的豬在生理上發(fā)生變化，代謝加快、消化功能增強(qiáng)，免疫力提高、抗病力增強(qiáng)、死亡率降低[4]，減少了氨味、去除了惡臭、改善了環(huán)境，對(duì)于當(dāng)前中國(guó)提倡健康綠色養(yǎng)殖有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

　　使用混合型微生物添加劑在飼料轉(zhuǎn)化率方面得到較大提高，使養(yǎng)殖戶較大范圍地降低了養(yǎng)殖成本，增加了經(jīng)濟(jì)收入，每頭豬比對(duì)照組增加利潤(rùn)194.5元，一個(gè)2 000頭的豬場(chǎng)一年可以增收38.9萬(wàn)元，能夠有效促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，如果普及混合型微生物添加劑的使用，每頭豬節(jié)料31 kg，按2017年全國(guó)生豬出欄6.88億頭計(jì)算，可以節(jié)省飼料2 132.8萬(wàn)t，極大地緩解了中國(guó)當(dāng)前人畜爭(zhēng)糧的矛盾。混合型微生物添加劑在其他畜禽的養(yǎng)殖上也得到類似的研究結(jié)果[5]。試驗(yàn)結(jié)果表明，混合型微生物添加劑具有環(huán)保、增收、節(jié)能等多重作用，應(yīng)在養(yǎng)殖業(yè)中大力推廣。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[2] 帥起義，鄧昌彥，李家連，等.發(fā)酵床健康養(yǎng)豬工藝的研究與應(yīng)用報(bào)告[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，50(10)：2066-2069.

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　　[4] 趙英民.微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)用試驗(yàn)研究[J].山東畜牧獸醫(yī)，2014，35(5)：10-11.

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