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茶文化與大學(xué)英語線上線下混合式教學(xué)模式探討以民辦高校為例

所屬分類:教育論文 閱讀次 時間:2021-11-17 10:31

本文摘要:摘 要:民辦高校的英語視聽說課程是學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程,為了保障學(xué)生通過聽說學(xué)習(xí)能夠有效地掌握這門通用語言,需要做好創(chuàng)新教學(xué)方法的工作。本文以茶文化英語教學(xué)需求為準(zhǔn),分析如何在英語視聽說課程中通過BOPPPS模型實現(xiàn)線下與線上混合教學(xué)模式,以此來提升教學(xué)的技

  摘 要:民辦高校的英語視聽說課程是學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程,為了保障學(xué)生通過聽說學(xué)習(xí)能夠有效地掌握這門通用語言,需要做好創(chuàng)新教學(xué)方法的工作。本文以茶文化英語教學(xué)需求為準(zhǔn),分析如何在英語視聽說課程中通過BOPPPS模型實現(xiàn)線下與線上混合教學(xué)模式,以此來提升教學(xué)的技術(shù)化水平,充分運用教學(xué)資源,提升英語教學(xué)質(zhì)量。

  關(guān)鍵詞:民辦高校;茶文化;英語視聽說;混合教學(xué)模式;BOPPPS模型

大學(xué)英語教學(xué)

  民辦高校在現(xiàn)有教育資源的支持下,成為當(dāng)前的高等教育系統(tǒng)中不可缺失的關(guān)鍵構(gòu)成部分。在教學(xué)模式方法,民辦高校用技術(shù)改變傳統(tǒng)教學(xué)方法,給大學(xué)生提供內(nèi)容更加豐富的課堂,F(xiàn)從民辦高校視角出發(fā),分析如何在英語視聽說教學(xué)中,利用BOPPPS模型在線下線上混合的教學(xué)模式來完成茶文化相關(guān)的教學(xué)任務(wù)。

  1 線上線下混合教學(xué)模式的特點與要求

  1.1 主要特點

  民辦高校主要采用的是線下教學(xué)方式,信息技術(shù)的發(fā)展給線下教學(xué)提供了技術(shù)條件,因此高校可以搭建網(wǎng)絡(luò)平臺,同時展開線下教學(xué),學(xué)生前期利用在線教學(xué)平臺對學(xué)習(xí)內(nèi)容展開自學(xué),而后在線下課堂上與教師探討,完成答疑。通過混合化的教學(xué)模式,可以揚長避短,改變高校教學(xué)現(xiàn)狀,融入線上教學(xué)后,學(xué)生可以通過線上學(xué)習(xí)來彌補線下課堂教學(xué)的不足。在線下教學(xué)的基礎(chǔ)上擴展教學(xué)空間與時間,學(xué)生的學(xué)習(xí)活動可以在教室外開展,教師與學(xué)生可隨時隨地進(jìn)行“教”與“學(xué)”,學(xué)習(xí)變得更加自由。

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  1.2 基本要求

  在建設(shè)與運用混合式教學(xué)模式時,首先需要有充足的教學(xué)資源與完善的教學(xué)平臺,教師既可以使用公共網(wǎng)絡(luò)平臺,也可使用專門的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,給學(xué)生提供微課、慕課以及多媒體課件等課程資源。學(xué)生在上課前,可收取教師傳遞的視頻、音頻等資料,預(yù)先學(xué)習(xí),做好準(zhǔn)備,在此過程中,能夠形成更強的自主學(xué)習(xí)能力,預(yù)先對知識有一定的了解,可以提升課堂效率,教師可將更多的時間投入到教學(xué)難點與重點上,幫助學(xué)生更好地解決學(xué)習(xí)中的困難。隨后利用BOPPPS模型將課程分為六個階段,依次為:導(dǎo)言、學(xué)習(xí)目標(biāo)或結(jié)果、前測,參與式學(xué)習(xí)、后測和總結(jié)。BOPPPS模型的主要特點是強調(diào)參與式學(xué)習(xí)方式,教學(xué)目標(biāo)明確,能夠有效做到有的放矢。

  在線下教學(xué)中,需要為學(xué)生設(shè)計合適的活動,且要對教學(xué)目標(biāo)有所體現(xiàn),線上學(xué)習(xí)的重點在于預(yù)先學(xué)習(xí),學(xué)生可針對一些問題在線交流,在線完成教師的任務(wù),在線下階段,主要進(jìn)行補充、補救與檢測,實現(xiàn)提高與鞏固的目標(biāo)。無論是線上還是線下教學(xué)都應(yīng)該做好評估工作,完成評估后,學(xué)生也能夠獲取學(xué)習(xí)反饋,對于自己的學(xué)習(xí)情況有清晰準(zhǔn)確地認(rèn)識,教師在評估環(huán)節(jié)進(jìn)行激勵,保持學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。

  2 茶文化英語教學(xué)中存在的問題

  2.1 教師的教學(xué)能力需得到提升教師處于教學(xué)崗位上,需要不斷學(xué)習(xí)并掌握新鮮事物,在采用混合教學(xué)模式后,可以適當(dāng)?shù)恼莆站下教學(xué)方法,BOPPPS模型可以有效利用線下教學(xué)工具,合理設(shè)置教學(xué)時間。與初高中教育不同,學(xué)生在大學(xué)中能夠自由地分配時間,通過混合教學(xué)模式,使學(xué)生更加高效地利用業(yè)余時間。這一教學(xué)模式給教師提出了更多新要求,教師需要提升教學(xué)能力,熟練運用線上教學(xué)資源與工具,同時積累教學(xué)經(jīng)驗,減少教學(xué)問題,對教學(xué)過程進(jìn)行合理安排,使線上與線下兩方面的教學(xué)活動可以形成最好的配合效果。

  2.2 茶文化與英語教學(xué)未能有效融合茶文化具有悠久的歷史,很多國家也有其獨特的茶文化,如日本、英國等,但是飲茶行為卻與大學(xué)生有著比較遠(yuǎn)的距離,很多年輕人都沒有飲茶的習(xí)慣,英語視聽說課可以實現(xiàn)將傳統(tǒng)文化與外來文化的融合,以此來開拓學(xué)生的視野,使其能夠認(rèn)識到傳統(tǒng)文化所具有的價值,同時也為高校培養(yǎng)國際型人才做好準(zhǔn)備。但是大部分英語教師只是按照教材對學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行講解,并未結(jié)合學(xué)生的實際發(fā)展需要,融入與文化相關(guān)的內(nèi)容,豐富英語教學(xué)內(nèi)容,充分利用線下線上教學(xué)模式。

  2.3 學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣較差線上教學(xué)需要學(xué)生有一定的自主學(xué)習(xí)能力與良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,如果課前準(zhǔn)備階段的工作沒有做好,線下的教學(xué)也會受到影響,不僅難以完成教學(xué)任務(wù),拖慢教學(xué)進(jìn)度,還會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,導(dǎo)致教學(xué)氛圍變差,師生之間無法進(jìn)行有效互動,最終混合教學(xué)模式也將面臨流于形式的結(jié)果。因此教師必須要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)行為,糾正學(xué)生存在的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣,盡量用興趣引導(dǎo),保障學(xué)生能夠自主地完成學(xué)習(xí)任務(wù),比如進(jìn)行茶文化英語教學(xué)時,要先讓學(xué)生對茶文化形成學(xué)習(xí)興趣,能夠自發(fā)地了解茶文化方面的知識,感受茶文化的魅力。學(xué)習(xí)習(xí)慣在混合教學(xué)模式中具有重要作用,也是教學(xué)開展的必要前提。

  3 茶文化英語線上線下混合式教學(xué)模式的應(yīng)用

  3.1 構(gòu)建教學(xué)體系,明確教學(xué)流程教師使用BOPPPS模型進(jìn)行線上線下混合式教學(xué)模式進(jìn)行茶文化英語教學(xué),對課程內(nèi)容進(jìn)行劃分,將一部分內(nèi)容安排到線上,讓學(xué)生進(jìn)行自學(xué)與預(yù)習(xí),并列舉出自己對茶文化存在的疑問,師生進(jìn)入到線下階段時,根據(jù)BOPPPS模型的教學(xué)順序,學(xué)生可以帶著問題有針對性地學(xué)習(xí)英語課程,并從課堂上獲得問題的答案,教師除了鞏固知識外,還能夠幫助學(xué)生拓展,完成一次教學(xué)后,結(jié)合每個學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié),及時將反饋給出;最后教師在進(jìn)行反思,教師需要回顧教學(xué)過程,找出不足,進(jìn)行調(diào)整,強化教學(xué)效果。

  3.2 線上進(jìn)行自主學(xué)習(xí)

  教師需要做好教學(xué)資源的準(zhǔn)備工作,找出與茶文化相關(guān)的英語學(xué)習(xí)資料,及時上傳到線上平臺中,使學(xué)生可以通過已有的學(xué)習(xí)資料,對茶文化形成一定的了解,除了提供學(xué)習(xí)資料外,教師也要深入教材,設(shè)定教學(xué)目標(biāo),明確重難點內(nèi)容,并圍繞學(xué)習(xí)資料設(shè)置問題,讓學(xué)生進(jìn)行解答,如“你知道哪些國家的茶文化”“中國與英國茶文化的異同點”等,設(shè)計的問題應(yīng)當(dāng)精準(zhǔn)對應(yīng)重點教學(xué)內(nèi)容,并能夠引發(fā)學(xué)生的思考;在準(zhǔn)備階段,教師需建設(shè)并隨時補充習(xí)題庫,完成線下教學(xué)后,使學(xué)生通過習(xí)題練習(xí),加深對知識的印象,查缺補漏,有效鞏固。

  學(xué)生根據(jù)教師的安排在線上開展自主學(xué)習(xí)活動,只需在線下課開始前按照教師的要求完成任務(wù)即可,了解茶文化的歷史以及當(dāng)前的茶文化呈現(xiàn)形式;嘗試進(jìn)入試題庫,解決基礎(chǔ)問題,記錄自己在自學(xué)階段存在的疑惑,并將問題逐一反饋到平臺中。在線上學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中,教師需要做好監(jiān)控工作,尤其是在剛剛使用混合教學(xué)模式時,部分學(xué)生對于線上學(xué)習(xí)的流程并不熟悉,同時也存在自我約束力差的情況,需要教師對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓芾砼c引導(dǎo)。

  線上學(xué)習(xí)包括線下教學(xué)前與教學(xué)后兩個階段,在教學(xué)前要求學(xué)生記錄預(yù)習(xí)過程,除了使用教師提供的預(yù)習(xí)資料外,還要利用學(xué)校的圖書館以及互聯(lián)網(wǎng),搜集一些茶文化信息,在線下學(xué)習(xí)中向其他人分享,如茶具種類,茶葉類別,各個地區(qū)的特色茶文化等;完成線下教學(xué)后,教師需要結(jié)合綜合因素給出評價,學(xué)生對于英語教學(xué)有問題時,可以隨時通過網(wǎng)絡(luò)平臺與教師取得聯(lián)系,結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行溝通與交流,教師也能夠更好地為學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中進(jìn)行答疑解惑,以后臺數(shù)據(jù)為參照,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法,提升英語課堂教學(xué)效果。

  3.3 線下展開課堂互動

  做好線上的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備工作后,教師即可與學(xué)生完成線下教學(xué)工作,進(jìn)入這一教學(xué)階段時,學(xué)生已經(jīng)對單詞、詞組等基礎(chǔ)性知識有一定的了解,教師可以將更多寶貴的教學(xué)時間運用到課文內(nèi)容剖析與茶文化傳播等方面;在拓展教學(xué)環(huán)節(jié),將茶文化要素注入到英語學(xué)習(xí)中,通過了解中西方的不同飲茶習(xí)慣來分析中西文化差異,比如中國人大多將茶看成飲品,不局限飲茶時間,而在英國,對飲茶時間進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定,飲茶時還需配上茶點,還會在茶中加入一些輔料,如牛奶或者糖。

  通過教學(xué)使學(xué)生形成更強的辨識文化的能力,實現(xiàn)人文修養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。鼓勵學(xué)生使用英語來交流茶文化,談一談自己對于各國茶文化存在的具體感受,以此來提升口語能力;在課后可以閱讀中外與茶文化有關(guān)聯(lián)的文學(xué)作品,或者觀看影視作品,在平臺交流閱讀以及觀影感受,教師也參與到學(xué)生的討論中,共同學(xué)習(xí)與領(lǐng)略茶文化的獨特魅力,凸顯高校英語教學(xué)的開放性。

  英語教師在每一模塊的課程結(jié)束后都要回顧教學(xué)過程,收集學(xué)生對整個線上、線下教學(xué)的建議,提取合理建議,改進(jìn)方法,優(yōu)化教學(xué)過程,通過反思來獲取進(jìn)步。民辦高校必須提升教學(xué)水平,為社會輸出專業(yè)化的應(yīng)用型人才,本文重點研究了英語教學(xué)中的混合教學(xué)模式,該模式將線上與線下教學(xué)有效融合,有助于鍛煉大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。英語教師可以運用這種教學(xué)模式,充分利用學(xué)生的課余時間,為正式教學(xué)做好準(zhǔn)備。在日后的英語教學(xué)中,應(yīng)繼續(xù)改進(jìn)調(diào)整混合式教學(xué)模式,并加入更多新理念,保持英語教學(xué)的先進(jìn)性與實效性。

  參考文獻(xiàn):

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  作者:高 立

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