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茶文化與大學(xué)英語(yǔ)線上線下混合式教學(xué)模式探討以民辦高校為例

所屬分類:教育論文 閱讀次 時(shí)間:2021-11-17 10:31

本文摘要:摘 要:民辦高校的英語(yǔ)視聽說(shuō)課程是學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程,為了保障學(xué)生通過聽說(shuō)學(xué)習(xí)能夠有效地掌握這門通用語(yǔ)言,需要做好創(chuàng)新教學(xué)方法的工作。本文以茶文化英語(yǔ)教學(xué)需求為準(zhǔn),分析如何在英語(yǔ)視聽說(shuō)課程中通過BOPPPS模型實(shí)現(xiàn)線下與線上混合教學(xué)模式,以此來(lái)提升教學(xué)的技

  摘 要:民辦高校的英語(yǔ)視聽說(shuō)課程是學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程,為了保障學(xué)生通過聽說(shuō)學(xué)習(xí)能夠有效地掌握這門通用語(yǔ)言,需要做好創(chuàng)新教學(xué)方法的工作。本文以茶文化英語(yǔ)教學(xué)需求為準(zhǔn),分析如何在英語(yǔ)視聽說(shuō)課程中通過BOPPPS模型實(shí)現(xiàn)線下與線上混合教學(xué)模式,以此來(lái)提升教學(xué)的技術(shù)化水平,充分運(yùn)用教學(xué)資源,提升英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

  關(guān)鍵詞:民辦高校;茶文化;英語(yǔ)視聽說(shuō);混合教學(xué)模式;BOPPPS模型

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)

  民辦高校在現(xiàn)有教育資源的支持下,成為當(dāng)前的高等教育系統(tǒng)中不可缺失的關(guān)鍵構(gòu)成部分。在教學(xué)模式方法,民辦高校用技術(shù)改變傳統(tǒng)教學(xué)方法,給大學(xué)生提供內(nèi)容更加豐富的課堂,F(xiàn)從民辦高校視角出發(fā),分析如何在英語(yǔ)視聽說(shuō)教學(xué)中,利用BOPPPS模型在線下線上混合的教學(xué)模式來(lái)完成茶文化相關(guān)的教學(xué)任務(wù)。

  1 線上線下混合教學(xué)模式的特點(diǎn)與要求

  1.1 主要特點(diǎn)

  民辦高校主要采用的是線下教學(xué)方式,信息技術(shù)的發(fā)展給線下教學(xué)提供了技術(shù)條件,因此高?梢源罱ňW(wǎng)絡(luò)平臺(tái),同時(shí)展開線下教學(xué),學(xué)生前期利用在線教學(xué)平臺(tái)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容展開自學(xué),而后在線下課堂上與教師探討,完成答疑。通過混合化的教學(xué)模式,可以揚(yáng)長(zhǎng)避短,改變高校教學(xué)現(xiàn)狀,融入線上教學(xué)后,學(xué)生可以通過線上學(xué)習(xí)來(lái)彌補(bǔ)線下課堂教學(xué)的不足。在線下教學(xué)的基礎(chǔ)上擴(kuò)展教學(xué)空間與時(shí)間,學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)可以在教室外開展,教師與學(xué)生可隨時(shí)隨地進(jìn)行“教”與“學(xué)”,學(xué)習(xí)變得更加自由。

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  1.2 基本要求

  在建設(shè)與運(yùn)用混合式教學(xué)模式時(shí),首先需要有充足的教學(xué)資源與完善的教學(xué)平臺(tái),教師既可以使用公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),也可使用專門的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),給學(xué)生提供微課、慕課以及多媒體課件等課程資源。學(xué)生在上課前,可收取教師傳遞的視頻、音頻等資料,預(yù)先學(xué)習(xí),做好準(zhǔn)備,在此過程中,能夠形成更強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力,預(yù)先對(duì)知識(shí)有一定的了解,可以提升課堂效率,教師可將更多的時(shí)間投入到教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)上,幫助學(xué)生更好地解決學(xué)習(xí)中的困難。隨后利用BOPPPS模型將課程分為六個(gè)階段,依次為:導(dǎo)言、學(xué)習(xí)目標(biāo)或結(jié)果、前測(cè),參與式學(xué)習(xí)、后測(cè)和總結(jié)。BOPPPS模型的主要特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)參與式學(xué)習(xí)方式,教學(xué)目標(biāo)明確,能夠有效做到有的放矢。

  在線下教學(xué)中,需要為學(xué)生設(shè)計(jì)合適的活動(dòng),且要對(duì)教學(xué)目標(biāo)有所體現(xiàn),線上學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于預(yù)先學(xué)習(xí),學(xué)生可針對(duì)一些問題在線交流,在線完成教師的任務(wù),在線下階段,主要進(jìn)行補(bǔ)充、補(bǔ)救與檢測(cè),實(shí)現(xiàn)提高與鞏固的目標(biāo)。無(wú)論是線上還是線下教學(xué)都應(yīng)該做好評(píng)估工作,完成評(píng)估后,學(xué)生也能夠獲取學(xué)習(xí)反饋,對(duì)于自己的學(xué)習(xí)情況有清晰準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí),教師在評(píng)估環(huán)節(jié)進(jìn)行激勵(lì),保持學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

  2 茶文化英語(yǔ)教學(xué)中存在的問題

  2.1 教師的教學(xué)能力需得到提升教師處于教學(xué)崗位上,需要不斷學(xué)習(xí)并掌握新鮮事物,在采用混合教學(xué)模式后,可以適當(dāng)?shù)恼莆站下教學(xué)方法,BOPPPS模型可以有效利用線下教學(xué)工具,合理設(shè)置教學(xué)時(shí)間。與初高中教育不同,學(xué)生在大學(xué)中能夠自由地分配時(shí)間,通過混合教學(xué)模式,使學(xué)生更加高效地利用業(yè)余時(shí)間。這一教學(xué)模式給教師提出了更多新要求,教師需要提升教學(xué)能力,熟練運(yùn)用線上教學(xué)資源與工具,同時(shí)積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),減少教學(xué)問題,對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行合理安排,使線上與線下兩方面的教學(xué)活動(dòng)可以形成最好的配合效果。

  2.2 茶文化與英語(yǔ)教學(xué)未能有效融合茶文化具有悠久的歷史,很多國(guó)家也有其獨(dú)特的茶文化,如日本、英國(guó)等,但是飲茶行為卻與大學(xué)生有著比較遠(yuǎn)的距離,很多年輕人都沒有飲茶的習(xí)慣,英語(yǔ)視聽說(shuō)課可以實(shí)現(xiàn)將傳統(tǒng)文化與外來(lái)文化的融合,以此來(lái)開拓學(xué)生的視野,使其能夠認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化所具有的價(jià)值,同時(shí)也為高校培養(yǎng)國(guó)際型人才做好準(zhǔn)備。但是大部分英語(yǔ)教師只是按照教材對(duì)學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行講解,并未結(jié)合學(xué)生的實(shí)際發(fā)展需要,融入與文化相關(guān)的內(nèi)容,豐富英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容,充分利用線下線上教學(xué)模式。

  2.3 學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣較差線上教學(xué)需要學(xué)生有一定的自主學(xué)習(xí)能力與良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,如果課前準(zhǔn)備階段的工作沒有做好,線下的教學(xué)也會(huì)受到影響,不僅難以完成教學(xué)任務(wù),拖慢教學(xué)進(jìn)度,還會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,導(dǎo)致教學(xué)氛圍變差,師生之間無(wú)法進(jìn)行有效互動(dòng),最終混合教學(xué)模式也將面臨流于形式的結(jié)果。因此教師必須要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)行為,糾正學(xué)生存在的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣,盡量用興趣引導(dǎo),保障學(xué)生能夠自主地完成學(xué)習(xí)任務(wù),比如進(jìn)行茶文化英語(yǔ)教學(xué)時(shí),要先讓學(xué)生對(duì)茶文化形成學(xué)習(xí)興趣,能夠自發(fā)地了解茶文化方面的知識(shí),感受茶文化的魅力。學(xué)習(xí)習(xí)慣在混合教學(xué)模式中具有重要作用,也是教學(xué)開展的必要前提。

  3 茶文化英語(yǔ)線上線下混合式教學(xué)模式的應(yīng)用

  3.1 構(gòu)建教學(xué)體系,明確教學(xué)流程教師使用BOPPPS模型進(jìn)行線上線下混合式教學(xué)模式進(jìn)行茶文化英語(yǔ)教學(xué),對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行劃分,將一部分內(nèi)容安排到線上,讓學(xué)生進(jìn)行自學(xué)與預(yù)習(xí),并列舉出自己對(duì)茶文化存在的疑問,師生進(jìn)入到線下階段時(shí),根據(jù)BOPPPS模型的教學(xué)順序,學(xué)生可以帶著問題有針對(duì)性地學(xué)習(xí)英語(yǔ)課程,并從課堂上獲得問題的答案,教師除了鞏固知識(shí)外,還能夠幫助學(xué)生拓展,完成一次教學(xué)后,結(jié)合每個(gè)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié),及時(shí)將反饋給出;最后教師在進(jìn)行反思,教師需要回顧教學(xué)過程,找出不足,進(jìn)行調(diào)整,強(qiáng)化教學(xué)效果。

  3.2 線上進(jìn)行自主學(xué)習(xí)

  教師需要做好教學(xué)資源的準(zhǔn)備工作,找出與茶文化相關(guān)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)資料,及時(shí)上傳到線上平臺(tái)中,使學(xué)生可以通過已有的學(xué)習(xí)資料,對(duì)茶文化形成一定的了解,除了提供學(xué)習(xí)資料外,教師也要深入教材,設(shè)定教學(xué)目標(biāo),明確重難點(diǎn)內(nèi)容,并圍繞學(xué)習(xí)資料設(shè)置問題,讓學(xué)生進(jìn)行解答,如“你知道哪些國(guó)家的茶文化”“中國(guó)與英國(guó)茶文化的異同點(diǎn)”等,設(shè)計(jì)的問題應(yīng)當(dāng)精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容,并能夠引發(fā)學(xué)生的思考;在準(zhǔn)備階段,教師需建設(shè)并隨時(shí)補(bǔ)充習(xí)題庫(kù),完成線下教學(xué)后,使學(xué)生通過習(xí)題練習(xí),加深對(duì)知識(shí)的印象,查缺補(bǔ)漏,有效鞏固。

  學(xué)生根據(jù)教師的安排在線上開展自主學(xué)習(xí)活動(dòng),只需在線下課開始前按照教師的要求完成任務(wù)即可,了解茶文化的歷史以及當(dāng)前的茶文化呈現(xiàn)形式;嘗試進(jìn)入試題庫(kù),解決基礎(chǔ)問題,記錄自己在自學(xué)階段存在的疑惑,并將問題逐一反饋到平臺(tái)中。在線上學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中,教師需要做好監(jiān)控工作,尤其是在剛剛使用混合教學(xué)模式時(shí),部分學(xué)生對(duì)于線上學(xué)習(xí)的流程并不熟悉,同時(shí)也存在自我約束力差的情況,需要教師對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓芾砼c引導(dǎo)。

  線上學(xué)習(xí)包括線下教學(xué)前與教學(xué)后兩個(gè)階段,在教學(xué)前要求學(xué)生記錄預(yù)習(xí)過程,除了使用教師提供的預(yù)習(xí)資料外,還要利用學(xué)校的圖書館以及互聯(lián)網(wǎng),搜集一些茶文化信息,在線下學(xué)習(xí)中向其他人分享,如茶具種類,茶葉類別,各個(gè)地區(qū)的特色茶文化等;完成線下教學(xué)后,教師需要結(jié)合綜合因素給出評(píng)價(jià),學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)有問題時(shí),可以隨時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與教師取得聯(lián)系,結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行溝通與交流,教師也能夠更好地為學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中進(jìn)行答疑解惑,以后臺(tái)數(shù)據(jù)為參照,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法,提升英語(yǔ)課堂教學(xué)效果。

  3.3 線下展開課堂互動(dòng)

  做好線上的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備工作后,教師即可與學(xué)生完成線下教學(xué)工作,進(jìn)入這一教學(xué)階段時(shí),學(xué)生已經(jīng)對(duì)單詞、詞組等基礎(chǔ)性知識(shí)有一定的了解,教師可以將更多寶貴的教學(xué)時(shí)間運(yùn)用到課文內(nèi)容剖析與茶文化傳播等方面;在拓展教學(xué)環(huán)節(jié),將茶文化要素注入到英語(yǔ)學(xué)習(xí)中,通過了解中西方的不同飲茶習(xí)慣來(lái)分析中西文化差異,比如中國(guó)人大多將茶看成飲品,不局限飲茶時(shí)間,而在英國(guó),對(duì)飲茶時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定,飲茶時(shí)還需配上茶點(diǎn),還會(huì)在茶中加入一些輔料,如牛奶或者糖。

  通過教學(xué)使學(xué)生形成更強(qiáng)的辨識(shí)文化的能力,實(shí)現(xiàn)人文修養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。鼓勵(lì)學(xué)生使用英語(yǔ)來(lái)交流茶文化,談一談自己對(duì)于各國(guó)茶文化存在的具體感受,以此來(lái)提升口語(yǔ)能力;在課后可以閱讀中外與茶文化有關(guān)聯(lián)的文學(xué)作品,或者觀看影視作品,在平臺(tái)交流閱讀以及觀影感受,教師也參與到學(xué)生的討論中,共同學(xué)習(xí)與領(lǐng)略茶文化的獨(dú)特魅力,凸顯高校英語(yǔ)教學(xué)的開放性。

  英語(yǔ)教師在每一模塊的課程結(jié)束后都要回顧教學(xué)過程,收集學(xué)生對(duì)整個(gè)線上、線下教學(xué)的建議,提取合理建議,改進(jìn)方法,優(yōu)化教學(xué)過程,通過反思來(lái)獲取進(jìn)步。民辦高校必須提升教學(xué)水平,為社會(huì)輸出專業(yè)化的應(yīng)用型人才,本文重點(diǎn)研究了英語(yǔ)教學(xué)中的混合教學(xué)模式,該模式將線上與線下教學(xué)有效融合,有助于鍛煉大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。英語(yǔ)教師可以運(yùn)用這種教學(xué)模式,充分利用學(xué)生的課余時(shí)間,為正式教學(xué)做好準(zhǔn)備。在日后的英語(yǔ)教學(xué)中,應(yīng)繼續(xù)改進(jìn)調(diào)整混合式教學(xué)模式,并加入更多新理念,保持英語(yǔ)教學(xué)的先進(jìn)性與實(shí)效性。

  參考文獻(xiàn):

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  [2]冷虹燕.線上線下"混合式"教學(xué)模式在民辦高校大學(xué)英語(yǔ)讀寫課程中的應(yīng)用和研究[J].福建茶葉,2019(11):104-105.

  [3]劉偉.線上線下大學(xué)英語(yǔ)混合教學(xué)的實(shí)踐研究[J].信息與電腦,2019(03):237-238.

  [4]李英,王亞楠."線上與線下"大學(xué)英語(yǔ)混合式教學(xué)模式探索——以新疆師范大學(xué)為例[J].校園英語(yǔ),2020(33):41-42.

  作者:高 立

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