供給側(cè)改革視閾下西藏高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學改革研究

　　摘要：高職教育任務是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，實踐教學是高職教育教學體系的組成部分，對人才培養(yǎng)質(zhì)量起重要作用。文章從供給側(cè)改革視角，以西藏高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例，針對目標、內(nèi)容、平臺、評價等要素供給探討實踐教學改革，以培養(yǎng)適應本地區(qū)畜牧業(yè)需求的專業(yè)化人才。

　　關鍵詞：供給側(cè)改革 西藏高職 畜牧獸醫(yī) 實踐教學 改革

　　2015年在中央財經(jīng)領導小組會議上，習近平同志首次提出“供給側(cè)改革”的概念，要求全社會全面推進供給側(cè)改革，提高社會生產(chǎn)力發(fā)展水平。[1]高職教育教育供給側(cè)改革主要任務是補齊質(zhì)量教育短板，針對需求供給失衡矛盾，有效供給教學過程各要素，去除供給扭曲配置，實現(xiàn)教學各要素精準供給，供給市場需求的技術技能型人才，服務區(qū)域經(jīng)濟。但從調(diào)研和就業(yè)情況看，西藏高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才職業(yè)能力與企業(yè)用人需求不匹配，畢業(yè)生在校實踐教學中學到的內(nèi)容用不上，而企業(yè)需要的崗位技能缺乏，反饋到學校的是學生的職業(yè)素養(yǎng)不高和實踐動手能力不強。因此，為了給社會提供合格有用的人才，本文以西藏職業(yè)技術學院為例，對我校在實踐教學方面的改革進行了梳理、總結(jié)，以期為高職教育專業(yè)實踐教學改革提供一定的借鑒。

　　高職教育供給側(cè)改革就是要提高教學質(zhì)量�；�于供給側(cè)改革理論，為了能夠滿足社會人才需求、補齊教育質(zhì)量短板，積極與企業(yè)展開合作，深挖企業(yè)人才需求，合理定位培養(yǎng)層次和規(guī)格，積極探索人才培養(yǎng)模式，在實踐教學改革方面起到了一定的成效。

　　一、明確學生的綜合職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)目標

　　高職教育要求建設高質(zhì)量、高水平的教育，對人才的人文素養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)提出了較高的要求。我們根據(jù)專業(yè)實踐能力突出、專業(yè)輻射區(qū)域特殊的特點，提出以匠心理念提高學生的實踐動手能力和崗位適應能力，而“紅色、書香、明德、法治”四個維度解決保障了學生能扎根在西藏艱苦的基層環(huán)境，具備基本的職業(yè)素養(yǎng)和再學習能力，在職業(yè)期得到可持續(xù)發(fā)展。具體實踐教學方面做法上，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生在讀期間要通過校級計算機技能測試，達到應用信息化技術的基本能力目標;在校期間修滿應修所有實踐教學課程包括頂崗實習要求的學分;在校期間獲得兩項校級專業(yè)技能證書，達到與崗位對接的基本技能要求目標;學生在第二課堂和線上線下選修課修得應修學分，完成學生人文素質(zhì)的培養(yǎng)目標。

　　二、提高實踐教學內(nèi)容針對性

　　定期開展專業(yè)建設指導委員會，讓行企專家參與人才培養(yǎng)的全過程，把關人才培養(yǎng)方案、實訓項目以及教學內(nèi)容。堅持以就業(yè)為導向、實訓實習為主要形式，不斷提升學生的實踐能力與職業(yè)技能，專業(yè)課程以就業(yè)崗位為基本依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為基本導向，針對不同就業(yè)方向構(gòu)建了以市場需求、就業(yè)為導向的實踐課程體系。課題組對本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)數(shù)據(jù)分析，就業(yè)崗位為獸醫(yī)技術人員、畜牧技術人員以及檢疫、營銷服務人員。因此，我們把各崗位的核心技能分配到專業(yè)課程當中，專業(yè)基礎課做到夠用原則，職業(yè)核心課根據(jù)地域特點和企業(yè)需求開發(fā)了西藏藏香豬養(yǎng)殖技術、西藏山羊和西藏綿羊養(yǎng)殖技術、西藏家畜常見普通病防治技術等教材，并將本地龍頭企業(yè)生產(chǎn)中的核心實用技能和崗位標準添加到實訓課中，前四個學期強化畜牧獸醫(yī)專業(yè)的單項實踐技能教學內(nèi)容，五六學期實訓內(nèi)容多從綜合崗位實踐技能培養(yǎng)出發(fā)。

　　三、打造實踐教學師資團隊

　　以畜牧獸醫(yī)專業(yè)能力滿足地方產(chǎn)業(yè)需求為基本原則，引導高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)對接西藏地區(qū)現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)。根據(jù)本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系、產(chǎn)業(yè)鏈對技術技能人才的需求，從而打造“雙師型”畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師隊伍。實施的職業(yè)院校新型教師的三階段培養(yǎng)體系，包括了入崗訓練—試崗訓練—勝崗訓練，這個培養(yǎng)體系能夠讓新教師更快融入職業(yè)教育，這也是“雙師型”素質(zhì)職業(yè)院校教師需要經(jīng)歷的培訓過程。從企業(yè)吸收一批技術骨干作為實訓課兼職教師，培養(yǎng)具有一定交流能力與行業(yè)超前視野、企業(yè)實踐經(jīng)驗、校企合作與實施能力，信息化應用能力強、教學方式靈活的職業(yè)教師，也是職業(yè)核心能力培養(yǎng)、課程實踐效果提升的關鍵所在。企業(yè)派遣實踐經(jīng)驗豐富的高級技術人員到合作教學基地展開項目合作與學生實訓指導，對畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的實踐能力有較大提升，促進了高職院校人才高效培養(yǎng)的可持續(xù)性、實踐性。

　　通過項目形式鍛煉教師團隊。校企教師自由組隊，根據(jù)大學生創(chuàng)新性實驗、學生創(chuàng)業(yè)項目各階段的任務開展相應的技術指導，讓企業(yè)教師更了解學生現(xiàn)狀，豐富教學經(jīng)驗。定期舉辦團隊教學和技能競賽，讓團隊成員互相學習優(yōu)點，共同成長。以畜牧獸醫(yī)工作室為載體，校企聯(lián)合設立教師工作站。本專業(yè)教師可以利用校內(nèi)畜牧獸醫(yī)工作的實訓設備，在課余時間為合作企業(yè)提供相應的技術服務于員工培訓。企業(yè)內(nèi)部設立教師工作站，教師可以組織學生參與企業(yè)生產(chǎn)實踐活動，引導學生解決企業(yè)技術難題。

　　四、建設實踐教學平臺

　　實踐教學是高職教育人才培養(yǎng)的重要途徑，構(gòu)建以教學、科研、生產(chǎn)、就業(yè)為一體的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓教學基地成為實踐教學體系的重要組成部分。實訓教學基地通過分層次、分階段，從單一技能到多重技能的訓練，引導學生對企業(yè)崗位技能要點有全方位的掌握，這亦需要兼職教師通過實訓教學基地落實實踐項目。以實訓教學基地為平臺開展輪崗訓練，在進入頂崗實習之前充分了解不同崗位的工作需求與特征，從而減少校外實習階段、就業(yè)階段的磨合時間，提升校內(nèi)實訓轉(zhuǎn)為校外就業(yè)的效率，這對促進本專業(yè)的快速就業(yè)有著不可忽視的作用。

　　“高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015—2018年)”堅持產(chǎn)教融合、校企合作，堅持工學結(jié)合、知行合一。隨著西藏畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，我們與拉薩凈土產(chǎn)業(yè)有限公司、高原之寶、陽光莊園農(nóng)牧科技有限公司、鑫旺養(yǎng)雞場、北京德清園農(nóng)牧科技有限公司、新希望集團等一批大型畜牧業(yè)龍頭企業(yè)建立了合作關系，通過校中企、企中校、校企共建等多種模式共建了一批實踐教學基地，包括禽生產(chǎn)、牛生產(chǎn)、豬生產(chǎn)以及飼料生產(chǎn)等對應崗位的生產(chǎn)基地，學生在實習階段完成校內(nèi)實訓基地的實習訓練，從而完成相對應的生產(chǎn)實踐課程。實訓基地形成以生、校、企多方聯(lián)動的教學機制，基地訓練內(nèi)容與頂崗實習實踐內(nèi)容銜接，學生可直接參與到畜牧獸醫(yī)專業(yè)各行業(yè)的生產(chǎn)、服務過程，實現(xiàn)理論知識學習向?qū)嵺`技能的轉(zhuǎn)化，學生在企業(yè)崗位實訓對西藏地區(qū)畜牧獸醫(yī)專業(yè)相關行業(yè)發(fā)展有了真切的體會，這也對他們的個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃有著長遠的指導作用。積極與行業(yè)、企業(yè)開展培訓合作，利用功能完備的畜牧獸醫(yī)崗位實訓基地拓展校外實訓場所，提升本地畜牧獸醫(yī)相關教育資源的利用率。

　　五、加強實踐教學質(zhì)量評價管理

　　實踐教學評價是高職人才培養(yǎng)體系的動力機制，它主要是對學生學業(yè)成績進行評價，包括理論知識和專業(yè)技能的考核，在實際操作過程中更注重對后者的考查。為完善實踐教學評價體系，提升高職教育質(zhì)量。企業(yè)與學校應共同制定人才培養(yǎng)評價體系，企業(yè)參與學生評估的整個過程，包括理論知識與實踐操作評價、過程評價與結(jié)果評價、學校評價與企業(yè)評價相結(jié)合的形式。

　　綜上所述，基于供給側(cè)改革視閾下的西藏高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學改革，提高了西藏高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強人才培養(yǎng)供給與市場需求之間的匹配度，補齊教育教學質(zhì)量短板，促進我區(qū)高職教育的高水平高質(zhì)量發(fā)展。

　　參考文獻：

　　[1]呂景泉，馬雁，楊延等.職業(yè)教育：供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革[J].中國職業(yè)技術教育，2016(9)：15-16.

　　推薦閱讀：《貴州畜牧獸醫(yī)》雜志創(chuàng)刊于1976年，是經(jīng)國家新聞出版總署批準，國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性畜牧獸醫(yī)科技期刊，由貴州省畜牧獸醫(yī)研究所、貴州省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)管理辦公室、貴州省畜牧獸醫(yī)學會主辦。

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