黑龍江半干旱區(qū)紫花苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)

　　摘要：黑龍江西部位于松嫩平原，屬北溫帶半干旱季風(fēng)性氣候，降雨量少，生態(tài)環(huán)境脆弱，土壤沙化、鹽堿化嚴(yán)重。紫花苜蓿是一年種多年收牧草，有“牧草之王”之稱(chēng)，不僅具有產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適口性好等優(yōu)點(diǎn)，而且其根系發(fā)達(dá)，耐寒、適 應(yīng) 性 強(qiáng)、耐 瘠 薄，是發(fā)展畜牧業(yè)的首選牧草。大力發(fā)展紫花苜蓿種植業(yè)不僅解決了畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)飼料缺乏的問(wèn)題，同時(shí)也提高了本地區(qū)的土壤防風(fēng)固沙和水土保持能力，改善生態(tài)環(huán)境，生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益顯著。本課題組根據(jù)多年試驗(yàn)數(shù)據(jù)，集成配套出一套適宜黑龍江半干旱區(qū)紫花苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)并經(jīng)過(guò)示范驗(yàn)證，增產(chǎn)效果顯著�，F(xiàn)從播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收獲等環(huán)節(jié)對(duì)紫花苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行介紹，以期為黑龍江半干旱區(qū)紫花苜蓿種植提供指導(dǎo)。

　　關(guān)鍵詞：紫花苜蓿;高產(chǎn);栽培技術(shù);黑龍江

　　紫花苜 蓿 是 一 種 優(yōu) 良 多 年 生 豆 科 牧 草，具 有飼用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 高、產(chǎn) 量 高、適 口 性 好 的 特 點(diǎn)，在 我國(guó)牧草種 植 業(yè) 發(fā) 展 中 具 有 極 其 重 要 的 地 位[1-2]。黑龍江省是 畜 牧 大 省，紫花苜蓿種植業(yè)的健康發(fā)展是種 植 結(jié) 構(gòu) 調(diào) 整 及 畜 牧 業(yè) 可 持 續(xù) 發(fā) 展 的 關(guān)鍵[3]。2016年為了 推 進(jìn) 鐮 刀 彎 種 植 業(yè) 結(jié) 構(gòu) 調(diào) 整，大力發(fā)展飼草種植，促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合，黑龍江省對(duì)種植苜蓿進(jìn)行了補(bǔ)貼[4]。

　　盡管黑龍江省苜蓿產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭向好，但是在實(shí)際生產(chǎn)中還存在諸多問(wèn)題。如苜蓿越冬率低、水 資 源 利 用 率 低、施 肥 不 科 學(xué)、產(chǎn)量低等問(wèn)題[5-7]。為了提高黑龍江半干旱區(qū)紫花苜蓿生產(chǎn)水平，實(shí) 現(xiàn) 苜 蓿 種 植 高 產(chǎn)、優(yōu) 質(zhì)，本 課 題組通過(guò)多年 試 驗(yàn)，總結(jié)出了一套適宜本地區(qū)推廣的紫花苜蓿 高 產(chǎn) 栽 培 技 術(shù)，以期對(duì)本地苜蓿種植業(yè)提供理論指導(dǎo)。

　　1 形態(tài)特征

　　紫花苜蓿是多年生 豆 科 草 本 植 物，株 高40～130cm。主根發(fā)達(dá)粗壯，可深深扎入土層數(shù)米，側(cè)根發(fā)達(dá)，主要分布在30cm 以上土層中。莖直立、叢生以至平臥，四 棱 形，無(wú) 毛 或 微 被 柔 毛，枝 葉 茂盛。羽狀三出 復(fù) 葉;托 葉 大，卵 狀 披 針 形，先 端 銳尖，基部全緣或具1～2齒裂，脈紋清晰;葉柄比小葉短;頂生小葉柄比側(cè)生小葉柄略長(zhǎng)。

　　花 序 總 狀或頭狀，長(zhǎng)1～2.5cm，具花5～30朵;總花 梗 挺直，比葉長(zhǎng);苞片線(xiàn)狀錐形，比花梗長(zhǎng)或等長(zhǎng);花長(zhǎng)6～12 mm;花 梗 短，長(zhǎng) 約 2 mm;萼 鐘 形，長(zhǎng) 3～5mm，萼齒 線(xiàn) 狀 錐 形，比 萼 筒 長(zhǎng)，被 貼 伏 柔 毛;花冠顏色 多 種：淡 黃、深 藍(lán)、暗 紫 色;子 房 線(xiàn) 形，具 柔毛，花柱短闊，上端細(xì)尖，柱頭點(diǎn)狀，胚珠多數(shù)。莢果成熟 時(shí) 棕 色;有 種 子10～20粒。種子 卵 形，長(zhǎng)1～2.5mm，平滑，黃色或棕色。初花期在6月9～15日，盛花期在6月16～20日[8]。

　　2 紫花苜蓿的優(yōu)點(diǎn)

　　2.1 適應(yīng)性廣紫花苜蓿

　　對(duì) 土 壤 要 求 較 為 寬 松，在 地 力 較 差的地塊 也 可 以 生 長(zhǎng)。在 土 層 深 厚、土 壤 肥 力 好，pH 在6～8之間，排水良好的地塊生長(zhǎng)的最好。

　　2.2 抗逆性強(qiáng)紫花苜蓿

　　具 有 較 強(qiáng) 的 耐 寒 能 力，在 低 溫 狀 態(tài)下，5～6℃即可發(fā)芽，出苗后可以耐受-6～-5℃的低溫，成株能耐受-30～-20℃的低溫，冬天若有雪覆蓋，甚至可以耐受-40℃低溫。另外，紫花苜蓿也耐旱，其 根 系 發(fā) 達(dá)，尤其是主根較發(fā)達(dá)，入土深度可達(dá)幾米，在降水量少的地方也可正常生長(zhǎng)。

　　2.3 營(yíng)養(yǎng)豐富紫花苜蓿

　　莖 葉 營(yíng) 養(yǎng) 豐 富，干 物 質(zhì) 中 粗 蛋 白 含量23.1%，且氨基酸組成全面，消化能8.5kJ/kg，粗纖維含量25.6%。還含有豐富的維生素、葉黃素、胡蘿卜素 等 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì)。中性洗滌纖維含量較高，易被草食家 畜 轉(zhuǎn) 化 利 用。與禾本科牧草相比，紫花苜蓿莖葉中 可 消 化 養(yǎng) 分 高2倍 左 右，可 消 化 蛋白質(zhì)高2.5倍左右，礦物質(zhì)含量高5倍左右。

　　3 紫花苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)

　　3.1 播前準(zhǔn)備

　　3.1.1 選地紫花苜蓿對(duì)土壤要求不高，但以肥力高、土層深厚、通透性好、保肥水能力強(qiáng)的壤土或沙壤土為最佳。紫花苜 蓿 適 宜 在 中 性 或 弱 堿 性 土 壤 中 生長(zhǎng)，以pH7～8.5為宜。若 土 壤 呈 酸 性 不 利 于 苜蓿形成根瘤菌，而影響飼草產(chǎn)量，應(yīng)在酸性地塊投放石灰調(diào)節(jié)pH。

　　3.1.2 整地由于紫花 苜 蓿 種 子 頂 土 能 力 弱，所 以 整 地 質(zhì)量至關(guān)重要，整 地 質(zhì) 量 的 好 壞 關(guān) 系 到 出 苗。播 種前將地塊深翻、細(xì)耙、旋耕、起壟，整地質(zhì)量要達(dá)到土塊細(xì)碎，上虛下實(shí)，土壤疏松，地面平整，利于出苗。

　　3.1.3 品種選擇

　　優(yōu)良的品 種 是 獲 得 高 產(chǎn) 的 重 要 前 提，應(yīng) 該 根據(jù)本地的生 態(tài) 條 件、易發(fā)病害發(fā)生情況選擇豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、越冬能力好、抗病性強(qiáng)的品種。適宜黑龍江半干 旱 區(qū) 種 植 的 品 種 主 要 有 龍 牧 801、龍牧803、龍牧806、敖漢苜蓿、農(nóng)菁一號(hào)等。

　　3.1.4 施足底肥可施入有機(jī) 肥45～60t/hm2，地力 較 差 的 地塊可結(jié)合起壟增施化肥，尿素150kg/hm2、磷酸二胺300kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2。

　　3.2 播種

　　3.2.1 適時(shí)播種春季土壤解凍后，5～10cm 土層溫度達(dá)到5～6℃即可播種，黑龍江春季和夏季均可播種，但 以春季播種為宜，7月末以后不能播種，5～6月播種的當(dāng)年可以刈割1次。

　　3.2.2 種子處理播種前先將種子清選，去除癟粒、雜質(zhì)。然后對(duì)種子進(jìn)行 磨 皮 處 理 或 浸 種 提 高 發(fā) 芽 率，磨 皮 可將紫花苜蓿 種 子 放 入 碾 米 機(jī) 中 輕 度 碾 磨，種 皮 粗糙而不破為標(biāo)準(zhǔn)，浸種是將種 子 浸 入50℃溫水 中浸泡2h。為充分發(fā)揮根瘤菌固氮作用，清選及磨皮處理后的種子應(yīng)進(jìn)行根瘤菌包衣更佳。

　　3.2.3 播種量播種量決 定 了 種 植 密 度，也 影 響 到 產(chǎn) 量。根據(jù)土壤墑情、肥 力、行 距、品種等因素確定合適的播種量，一般以15～25kg/hm2，地力較好的地塊可適當(dāng)增加20%的播種量，反之則減少下種量。

　　3.2.4 播種方式黑龍江紫花苜蓿播種有壟作和條播兩種方式。條播要求土地平整細(xì)碎，條距20～35cm，每10條間距70cm。壟作要求壟距65～70cm。苜蓿種子較小，千粒重約2g，相對(duì)于其他作物播種較淺，通常為1.5～2cm。土壤墑情好時(shí)可適當(dāng)深播，否則淺播;土壤砂性較大的可適當(dāng)深播，粘 土應(yīng)淺播。

　　3.3 田間管理

　　3.3.1 雜草防除雜草防除是紫花苜蓿中耕管理的重要環(huán)節(jié)，因?yàn)樽匣ㄜ俎Ｃ缙陂L(zhǎng)勢(shì)弱，易 受 雜 草 欺 害。苜 蓿田雜草控制首先應(yīng)依靠整地等農(nóng)藝措施。其次是使用化學(xué)除草劑，可用穩(wěn)殺得1300～1600mL/hm2，兌水 200kg，也 可 用 禾 草 克 1300 mL/hm2，兌 水200kg防除田間雜草。

　　3.3.2 追肥合理施肥對(duì)紫花苜蓿產(chǎn)量影響較大，尤 其 是追肥。有基肥的情況下，第1年 不 用 追 肥，第2～6年每年可追肥1次。追施速效化肥為主，因?yàn)樽匣ㄜ俎Ｓ懈?瘤 菌 可 以 固 氮，一般來(lái)說(shuō)不需追施氮肥。如果紫花 苜 蓿 出 現(xiàn) 缺 氮 癥 狀，就 需 要 及 時(shí) 追施氮肥。氮肥種類(lèi)主要有尿素、二胺等;磷肥適宜在春秋兩季使用;鉀肥一般情況下作為基肥。

　　4 病蟲(chóng)害防治紫花苜蓿生長(zhǎng)期內(nèi)易受到褐斑病、霜霉病、白粉病危害。霜 霉 病 可 用 40% 乙磷鋁可濕性粉劑400～500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500～700倍液噴霧防治。褐斑病可用70%百菌清可濕性粉劑400～500倍液 或70%代森錳鋅可濕性粉劑600～700倍液 噴 霧 防 治。白 粉 病 可 用20%粉繡寧乳油3000～5000倍液噴霧，每7～10天噴施1次，連續(xù)3次。蚜蟲(chóng)是黑龍江紫花苜蓿生產(chǎn)中的主要害蟲(chóng)，可用50%馬拉硫磷乳油、50%殺螟松乳油、25%亞胺硫磷乳油1000倍液防治。

　　5 適時(shí)收獲紫花苜蓿適時(shí)收獲能夠最大限度地保存莖葉中的營(yíng)養(yǎng)，初花期是紫花苜蓿刈割最佳時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)量 和 品 質(zhì) 是 最 好 的，當(dāng)年播種的可刈割1～2次，次年以后視生長(zhǎng)情況每年可刈割 3～5次，留茬高度5～7cm。每年最后一次刈割應(yīng)在霜凍來(lái)臨前1周左右進(jìn)行，留茬高度略微增加。

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　　作者：董 揚(yáng)

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